ਯੂੰਬੀ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਕਾਰਸਨ ਯੰਗ, ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਪਾਟ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਐਟਲਾਂਟਾ ਅੰਦਰ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਬੈਠ ਕੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਟਲਾਂਟਾ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕਾਸਸਨ ਯੰਗ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਅਟਲਾਂਟਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਯੂੰਬੀਏ. ਯੰਗ ਅਟਲਾਂਟਾ ਦਾ ਜੱਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਸੰਮੇਲਨ ਵਿਚ ਯੁੰਬੀਆਈ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਏਸ਼ੀਆਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ - ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯੁੰਬੀਏ ਬੁਕਹੈਡ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਇੱਟ ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਖੋਲ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ!
ਜਦੋਂ ਉਹ ਟੈਕੋਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵੱਢਦਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਬਿਗ ਪੇਚ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮੈਂ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ... " ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ, ਕੈਟੀ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੋ ਕੁੱਤੇ, ਸਟੈਲਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨਾਹ ਦੇ ਇਲਾਕੇ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੁਕਹੈਡ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਲੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਰਾਖ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਹੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਵੀ ਅਸੀਂ ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਐਟਲਾਂਟਾ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. "
ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ... " ਕਿ ਅਟਲਾਂਟਾ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੋਜ਼ੈਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਸੀਂ ਬੱਕਹੈਡ, ਮਿਡਟੌਨ, ਗ੍ਰਾਂਟ ਪਾਰਕ, ਵੈਸਟਸਾਈਡ, ਓ 4 ਡੀ, ਇਨਮਨ ਪਾਰਕ ਅਤੇ ਸਿਬਾਗਟਾਊਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੀ ਭਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ... "ਮੇਰੀ ਕਾਰ ਵਿਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਹਰ ਪਿੱਛੇ ਸੜਕ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਟਰੱਕ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਯੰਬੀ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.
ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਓਮੈਲੇਟ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਕੇ ਕੈਫੇ ਵਿਖੇ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉੱਥੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਘਰ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ. "
ਇਹ ਡਿਨਰ ਟਾਈਮ ਹੈ , ਮੈਨੂੰ ਅੱਗੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ... " ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ - ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਐਂਜੁਸ ਬਰਾਊਨ ਨੇ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੇਟ-ਆਉਟ ਵਾਈਬੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪਰ 8 ਐਰਮ ਅਤੇ ਓਕੋਟਸ ਬਾਰ ਤੇ ਉਤਸੁਕ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਗੰਸ਼ੋ ਵੀ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ - ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸੱਚਾ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜੋ ਕੇਵਿਨ ਗਿਲੈਸਪੀ ਨੇ ਇੱਥੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ, ਯੂਐਮਆਈ ਅਤੇ ਤੋਮੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. "
ਘੜੀ ਦੀ ਧਮਕੀ 5 ' ਵਜੇ , ਮੈਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ ... " ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਮੈਨੂੰ ਪੀਲੈਕਟ੍ਰੀ ਬੈਟਲ ਵਿਚ ਹੋਲਮੈਨ ਅਤੇ ਫਿੰਚ ਬੋਤਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਬਾਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਪੱਥਰਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕ ਸੁੱਕੇ ਵੋਡਕਾ ਮਾਰਟੀਨੀ ਜਾਂ ਬੋਰਬੋਨ ਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਿਮਾਟਸੂ ਮੈਨੂੰ ਕੇਮੂਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਯੂਜੂ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. "
ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਪੈਣਾ ਹੈ , ਮੈਂ ਇਨਟੂ ਚੈੱਕ ਕਰਾਂਗਾ ... " ਮੈਡਰਿਨ ਓਰੀਐਂਟਲ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਐਟਲਾਂਟਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਪਾ ਹੈ, ਹੱਥ ਹੇਠਾਂ. "
ਅਟਲਾਂਟਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ... "ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼! ਜਦੋਂ ਮੈਂ 2010 ਵਿਚ ਯੂੰਬੀਏ ਨੂੰ ਐਟਲਾਂਟਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਹਰ ਕੋਈ ਸੋਚਦਾ ਰਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਪਾਗਲ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇਹ 90 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਰੱਕਾਂ ਦੇ ਇਸ ਵਧੇ-ਭਰੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਧਣ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਰੋਚਕ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਅੰਦੋਲਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਮਾਨਤਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਹੈ. "
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੈਰ ਸਪਾਟ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ... ਬੇਲਲਾਈਨ . ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਪਤਨੀ ਨਾਲ ਸੈਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਥੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਪਾਇਡਮੌਂਟ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਮਾਨਾਨ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਜਾਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. "
ਮੈਂ ਬੁਕਹੈਡ ਦੇ ਪਿੰਨਕਲ ਫਿਟਨੈਸ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ " ਮੇਰੀ ਡ੍ਰਾਈਵੈਟ ਓਏ ਗੇਟ ਕਰੋ ... " ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੈਨੂੰ ਉੱਥੇ ਧੱਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਸਟੋਰ ਦੇ ਕੋਲ ਸਹੀ ਹੈ, REBECCA. ਮੈਂ ਵੀ ਪਿਟਿਆ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਸੈਂਟਰਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ- ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਕਸਰਤ ਹੈ. "
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪੈਸਿਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ... " ਸਿਡ ਮਸ਼ਬਰਨ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪੈਸਾ ਕਮਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. "