ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਤੇ ਕੀ ਆਸ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਡਾਇਲਾਗਜ ਅਤੇ ਜੇਂਬੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮਨੀਲਾ ਦੇ ਆਲ ਥਾਈਜ ਫਾਰ ਆਲ ਸਟੂਡੀਜ਼ ਹਨ

ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਗੰਭੀਰ ਵਪਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਵਿਰਾਸਤੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਰਕਿੰਗ ਕਲਾਸ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਉਦਮੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸਮੂਹ ਕੇਫ਼ ਸੇਤੋਹੋ - ਟੀਵੀ ਹੋਸਟ ਅਤੇ ਰੈਸਟਰੋਇਟਟਰ - ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪੂੰਜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

"ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਟਾਫ ਫਾਰਨ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਖਾਤਰ ਲਈ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ," ਸੇਤੋੋ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ. "ਇਹ ਮੇਰੇ ਦਾਦਾ ਜੀ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮਹਾਨ ਦਾਦਾ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੀ ਵਿਚ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਚਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ."

ਇਹ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਸਿਟੋਹੋ ਨੂੰ ਅਵਾਜਾਈ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਐਲਾਨ ਕਰਨ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, "ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਲਚਰ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ."

31 ਮਈ ਤੋਂ 4 ਜੂਨ ਤੱਕ , ਸੀਤੋੋ ਦੇ ਸਲਾਨਾ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ, ਹੁਣ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੂਜੇ ਵਰ੍ਹੇ) ਗਲੀ ਖੁਰਾਕ ਬਰਾਬਰਤਾ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਉਦਮੀਆਂ ਜੋ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਸੈਲਾਨੀ ਟੌਨ 2017 ਦੀ ਕਾਂਗਰਸ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਮਨੀਲਾ ਵਿਚ ਏਸ਼ੀਆ ਕੰਸਟੀਟ ਗਰਾਉਂਡ ਦੇ ਵੱਡੇ ਐੱਸ. ਐੱਸ.

ਹਰ ਇੱਕ ਕੈਂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵੇਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ: ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਡਾਇਲਾਗ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਜੈਂਬੋਰੋਈ ਖਾਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੈਸ਼ ਕੋਰਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

"ਥੀਮ ' ਆਰ ਈਈਮੈਗਨ ਸੰਭਾਵਨਾ ' ਹੈ," ਸੇਤੋੋ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ "ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਰਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਡਾਇਲਾਗ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਮਬੋਰੇ ਵਿਚ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ."

• 01 ਦਾ 04

  ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰੀਟੇਜ ਫੂਡ

  ਵਰਲਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਜੈਂਬੋਰੀ ਵਿਚ ਹਾਕਰ ਸੜਕ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਬਦਿਕ: "ਉਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਸਿਪਾਹੀ ਹਨ - ਉਹ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ," ਸੇਤੋੋ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ "ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 'ਵਿਸ਼ਵ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ' ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਰਾਸਤ ਸੜਕ ਫੂਡ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਲਿਆਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ. "

  ਸ਼ੈੱਫ ਸਉ ਡੈਲ ਰੋਸਾਰੀਓ (ਅਸੀਂ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਮਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਾਂਪਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ 15-ਘੰਟੇ ਭੋਜਨ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਦੇ ਸੀ) ਕਲਾਸਿਕ ਫਿਲਪੀਨੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਜੇਂਬੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਨਵਾਂ ਸਿਿਸਿਗ ਪੇਏਲਾ - ਪਿਆਰਾ ਸਪੇਨੀ ਚੌਲ਼ ਪਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸਿਸੀਗ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਸ਼ੱਪ, ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਦਾ ਫਿਲੀਪੀਨਸ ਨਾਲ ਵਸਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੰਸਾਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਫਿਲਪੀਨਾ ਗਲੀ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ . ਪਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਉ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿੰਗੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਸਿਰਫ ਡੀਸ਼ ਦੇ ਲੰਬੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਰੀਟੇਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  "[ਸਿਸਿਗ ਪੇਲੇ ਹੈ] ਵਿਕਾਸਵਾਦ; ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ, "ਸ਼ੇਫ ਸਉ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. "ਸਿਸਿਗ ਖਾਰਾ ਫਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਸੁਕੋੜ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਲੋਕ ਟਕਸੋਜ਼ , ਪੀਜ਼ਾ, ਵੀ ਕੇ.ਐਫ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਸਿਿਸਿਗ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ!"

  ਸਿਸੀਗ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਇਕੋ-ਇਕ ਰੇਸੈਂਟਡ ਡੀਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਤੋਂ, ਕੇਨਗ ਏਂਗ ਕਿ ਕੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਹਾਕਟਰ ਨਵੇਂ ਨਾਲ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਹਾਕਰ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਸਫਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  "ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਰਮ-ਸ਼ੈੱਲ ਕੇਕੜਾ ਕਟੋਰਾ ਕੀਤਾ," ਸੇਤੋਓ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. "ਇਸ ਵਾਰ ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸੜਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ." ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੌਫੀ ਪੋੁਰਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੜੀ ਚਿਕਨ ਬੂਗਰਜ਼ ਜੰਬੋਰੋਈ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

• 02 ਦਾ 04

  ਜੈਂਬੋਰੀ: ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ, ਆਲ ਇਨ ਇਕ ਪਲੇਸ

  ਆਖਰੀ ਵਰਲਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਕੋਲ ਫਿਲੀਪੀਨ ਬੈਚੋਆਏ ਤੋਂ ਮਲੇਸ਼ੀਅਨ ਮਏ ਸੀਆਮ ਤੱਕ 30 ਸਟਾਲਾਂ ਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੀ - ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਟਾਲਾਂ 'ਤੇ ਉਤਰਨ ਵਾਲੇ 75,000 ਭੁੱਖੇ ਸੈਲਰਾਂ ਨੇ ਭਾਰੀ ਭੀੜ, ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.

  ਸੀਤੋਓ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਚਾਲਕ ਦਲ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ: "ਇਸ ਸਾਲ ਸ਼ੁਰੁਆਤਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ," ਸੇਤੋੋ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ "[ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ] ਇਹ ਦੁਗਣਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ 10 ਸਟੋਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਆਰਾਮ ਪਦਾਰਥ ਵੇਚਦੇ ਹਨ."

  ਪਿਛਲੇ ਵਰ੍ਹੇ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਲੀ ਬਾਲੀ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਤਰਬਾਕ . ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਜੰਬੂਰੋਈ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਝ ਗੁਜਿੰਗਜਈ ਸੋਮੀ ਲਮ (ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਟੇਮਮ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਡਮਪਲਿੰਗ); ਦੱਖਣੀ ਫਿਲਪੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੇਲੇਬੋਂਗ (ਹਰੇ ਬੀਨ ਸਟੋਅ ); ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਤੋਂ ਕੌਫੀ-ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਰਗਰਜ਼; ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ ਤੋਂ ਕਾਲੀਪੋਟ ਅਪਮ ਮਨੀਸ (ਮਿੱਠੀ ਭਾਰਤੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਸ਼ੈਲੀ).

  "ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਜਰਮਨੀ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਅਤੇ ਗਵਾਂਗੂਆ ਤੋਂ ਲੋਕ ਹਨ - ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਹੈ," ਸੇਤੋਓ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. "ਅਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ ਸਟਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਈਵਾਨ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ."

• 03 04 ਦਾ

  ਵਾਰਤਾਲਾਪ: ਹਿਰਦੇ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਕੈਸਟ ਤੱਕ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨਾ

  ਜੈਂਬੋਰੀ ਵਿਖੇ 40 ਸਟੋਲਾਂ ਦੇ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸੇਤੋੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਨਫਰੰਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਕਾਰਵਾਈ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ: ਜਿੱਥੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਡਾਇਲਾਗਸ 300 ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਨੂੰ ਖਿੜਕੀ ਨਾਲ ਦੋ ਦਿਨਾ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ਼ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਹਰ

  "ਇਹੋ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ - ਕੋਈ ਸੰਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੋਈ ਦਿਲ ਦੀ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਸੇਤੋਓ ਦੱਸਦੀ ਹੈ. "ਅਸੀਂ ਉਹ ਬੁਲਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਹੜੇ ਚਿੰਤਕਾਂ, ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਲਚਰ ਦੇ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ਼ਨਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਿਖਾਉਣਗੇ. "

  ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਡਾਇਲਾਗ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜਾ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਮਾਸਟਰ ਇੱਕ ਦਿੱਖ ਬਣਾਵੇਗਾ? ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਸਟਿੱਕੀ ਮੈਗੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਪੀਟਰ ਲੋਇਡ , ਸਿਏਟਲ ਅਧਾਰਿਤ ਲੇਮੋਂ ਗ੍ਰਾਸ ਕਿਚਨ ਦੇ ਮਾਈ ਫਾੱਮ ਅਤੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ੇਲਨ-ਤਿੱਖੇ ਸੈਂਪਲੈਨਟ ਪਰਨਾਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੈਲਕਮ ਲੀ ਵਰਗੇ ਰੈਸਟਰਾਂ. ਅਧਿਕਾਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਗ ਡ੍ਰੇਸਰੇਰ ਆਫ ਦ ਰਸੈਨਿਨਰੀ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਅਮਰੀਕਾ (ਸੀ.ਆਈ.ਏ.) ਅਤੇ ਰਿਚਰਡ ਟੈਨ , ਦ ਹੌਲਕਜ਼ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਕੌਮੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਏਜੰਸੀ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ.

  ਓ, ਅਤੇ ਐਂਥਨੀ ਬੋਰਡੇਨ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦਾਂ ਲਈ ਛੱਡਣੇ ਹੋਣਗੇ.

  "ਕਿਉਂ? ਤੁਸੀਂ ਸਟੇਜ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਪੇਸ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਘੁਲ-ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, "ਸੇਤੋੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਦਮ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਕਿੰਨੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇੰਨੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਿਉਂ ਹਨ ਤਾਂ ਡਾਇਲਾਗ ਵਿਚ ਆ ਜਾਓ."

• 04 04 ਦਾ

  ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਂਗਰਸ ਨੂੰ ਬੁੱਕ ਕਰਨਾ

  ਵਿਸ਼ਵ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਮਿਕਸੁਸਤਰਾ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨ ਬੋਰਡ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝੇ ਯਤਨ ਹੈ; ਅਤੇ ਐਸ ਐਮ ਸਪਰਮਲਜ਼

  ਵਰਲਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਵਾਰਤਾਲਾਪ ਅਤੇ ਪੀਚਬੌਕਸ ਤੇ ਆਪਣੀ ਸੀਟ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਰਕਾਰੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾੱਰਜ ਦੇ ਟਿਕਟਿੰਗ ਪੰਨੇ ਤੇ ਜਾਓ. ਡਾਇਲੌਗ ਦੀ ਕੀਮਤ 250 ਡਾਲਰ ਹੈ, ਜੋ ਮਈ 31 ਤੋਂ 2 ਜੂਨ ਤਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਚਮਕਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਦੋ ਲੰਚ ਅਤੇ ਵਾਉਚਰਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਂਬੋਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਬਲਕ ਟਿਕਟ ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦੀ ਛੋਟ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

  ਸਾਊਥ ਸਟਾਰ ਫੂਡ ਫੂਡ ਕਾਗਰਸ 2017 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟੇਜ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਲਚਰਜ਼ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਹਾਕਰ ਸੈਂਟਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ; ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਲੇਸ਼ੀਅਨ ਸੜਕੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟੂਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ; ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਕਾਂਗਰਸ ਦੇ 'ਕੇ ਐੱਫ ਸੇਤੇਟੋ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿਚ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਸਾਡਾ 15-ਘੰਟੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ!