ਇੰਗਲੈੰਡ ਵਿਚ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਕਿਓਕ ਖਾਣਾ ਹੈ

Oysters ਲਈ ਸਿਖਰ ਦੇ ਸਥਾਨ ਲੱਭੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਜਦੋਂ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ ਹਾਇਟਰ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਯੂਕੇ ਦੇ ਪੂਰਵੀ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਤੱਟ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੋਖਲੇ ਬੇਅ ਅਤੇ ਇਨਟੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਰ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਖਜਾਨਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੇਜ਼ਾਂ ਲਈ ਅਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲੀਆਂ ਹਨ

ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੂਝ ਖਾਣਾ ਇਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮਹਿੰਗਾ ਮੌਸਮੀ ਇਲਾਜ ਹੈ, 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਸਨ ਕਿ ਉਹ ਗਰੀਬਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਨ.

ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਗਰੇਜੀ ਅਫ਼ਗਾਨਿਸਿਅਲ ਬਾਈਵਵੇਵ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਨੱਕ ਮੋੜ ਲੈਂਦੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਫਰਾਂਸ ਨੂੰ ਫਰਾਂਸ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਐਨ ਆਵਰਰਲ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 1864 ਵਿਚ ਲੰਡਨ ਵਿਚ 700 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਪਖਾਨਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਕ ਸੌ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਸਮੁੱਚੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਕੇ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਿਰਫ਼ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਹੋ ਗਏ ਸਨ.

ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਹਾਇਪਰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਬੜੀ ਵੱਡੀ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ, ਜੱਦੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਮਹਿੰਗਾ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ. ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੁੱਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਜੱਦੀ ਪੈਸਫਿਕ ਅਤੇ ਰੌਕ ਓਇਸਰ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਓਏਸਟਰ ਮਿੱਥਸ

ਕੀ ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ "ਆਰ" ਨਾਲ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਓਹਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ? ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਈ, ਜੂਨ, ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਕਤਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਉੱਠਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਹੀਨੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਬਿੰਦ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਮਹੀਨਿਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਹਾਇਪਰਜ਼ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਅੱਜਕਲ੍ਹ, ਕੱਚੇ ਹਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਤੇ ਫੌਰਨ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀ ਜੱਦੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੈ - ਇਹ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੈ. ਜੱਦੀ ਹਲਕੇ, ਜੋ ਪੱਕਣ ਲਈ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਸਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਗੈਰ "ਆਰ" ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਪੌਨ ਅਤੇ ਸਪੌਨਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸੰਸਦ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾਰਜ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਪਰੈਲ ਵਿਚ ਖੇਤੀਯੋਗ, ਗੈਰ-ਮੂਲ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੋਗੇ (ਜਦੋਂ ਮੂਲ ਵਾਸੀ ਸਪਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ (ਜਦੋਂ ਸਪੌਨਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ). ਜਦੋਂ ਉਹ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੱਦੀ ਲੜੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਜੇਤੁਹਾਨੂੰਚਿਕਣ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਗੈਰ-ਮੂਲ ਹਾਇਕਰ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦਾ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੀਨੂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ.

ਗ੍ਰੇਟ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਚੀੱਰਰ ਕਿੱਥੇ ਖਾਓ