ਇੱਕ ਟੀ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ

ਚਾਹ 'ਤੇ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ

ਮੈਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਅਟੱਲ ਪਤਾ ਲਗਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਉਲਝਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਯੂਕੇ ਟੀ ਕੌਂਸਲ ਦੁਆਰਾ ਮੈਂ ਇਸ ਮਾਸ ਚੋਰ ਮਾਸਕ ਕਲਾਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜੋ ਜੇਨ ਪੈਟਿਗ੍ਰਿਊ ਅਤੇ ਚਾਹ ਟੇਸਟਰ ਟਿਮ ਕਲਿਫਟਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਖਾਈ ਗਈ ਜੋ ਚਾਹ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਹਨ.

ਇਕ ਟੀ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸਲ ਦੀ ਕਵਰ ਕੀ ਹੈ?

ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਦਾ ਕੋਰਸ (ਸਵੇਰੇ 9.30 ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 5.30 ਵਜੇ) ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਲੰਡਨ ਦੇ ਚੈਸਟਰਫੀਲਡ ਮੇਫੈਅਰ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਚਾਹ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
• ਚਾਹ ਚਾਹਦਾ ​​ਹੈ ਕਿੱਥੇ
• ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਾਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰਨਾ
• ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ
• ਚਾਹ ਸੁਆਦ
• ਚਾਹ ਦਾ ਮੁਕੰਮਲ ਪਿਆਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• ਚਾਹ ਅਤੇ ਸਿਹਤ

ਇਹ ਸਭ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕਲਰ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਛੋਹਣ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਬੁਕਿੰਗ

ਕੋਰਸ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਚਾਹ, ਜੇਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਅਤੇ ਹਾਜ਼ਰੀ ਦਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਜੇਨ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਬੁਕਿੰਗ ਵੇਰਵੇ ਦੇਖੋ.)

ਚਾਹ ਮਾਹਰ

ਜੇਨ ਪੈਟਟੀਗ੍ਰਿਊ ਇਕ ਚਾਹ ਮਾਹਰ, ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ, ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਹੈ. 1983 ਤੋਂ, ਉਹ ਚਾਹ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.

ਟਿਮ ਕਲਿਫਟਨ ਇਕ ਚਾਹ ਟੇਸਟਰ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਾਹ ਸਲਾਹਕਾਰ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਚਾਹ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਨਾਮਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਕੌਣ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਲੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਕੋਰਸ ਉਨ • ਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪੀਣ ਵਿਚ ਘਰਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਮੇਰੇ ਕੋਰਸ 'ਤੇ, ਉੱਥੇ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ, ਜੋ ਕਿ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਇਕ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ, ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲਾਂ ਤੋਂ ਸਟਾਫ, ਕੁਝ ਚਾਹ ਦਾ ਕਮਰਾ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੇ - ਕੋਈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 20 ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰਸ ਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ.

ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਰਿਵਿਊ

ਮੈਂ ਕਲਾਸ ਲਈ ਸਾਈਨ ਕੀਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਰਿਊ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ.

ਟਰੇਨਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਿਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਜੇਨ ਅਤੇ ਟਿਮ ਕੁਝ ਸਾਲ ਲਈ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਚਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਲਾਸ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਵਧੀਆਂ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚੜ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਟਿਮ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਰਣਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਕੇ ਇਕ ਚਾਹ ਦਾ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹ ਸਕੀਏ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਣ ਸਕੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ. ਜੇਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਚਾਹ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਾਂ.

ਪੂਰੇ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੇਂਦਰਿਤ ਰਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਨਰਾਂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ.

ਚਾਹ ਸੁਆਦ

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਮਰਾ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਾਹਲ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ.

ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਲੱਕਰੀ ਦੇ ਇਕ ਲੰਡਨ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਚਾਹ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਔਖਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਗਲੀ ਔਰਤ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਸਨ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ "ਭੁੰਨੇਂ ਚਿਕਨ" ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ "ਮੱਧਮ ਸਾਕ" ਹੈ ਲੇਕਿਨ ਉਹ ਠੀਕ ਵਰਣਨ ਸਨ!

ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਡੇਢ ਦਿਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸਿੱਖਦਾ ਹਾਂ.