ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 12 ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੇਤਰੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਪਸ਼ਟ ਇਟਾਲੀਅਨ, ਆਸਟ੍ਰੀਅਨ, ਹੰਗਰੀ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ.

ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਤਾਜੀ ਮੌਸਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਦੇ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਕਰੋਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਥੇ 12 ਪਕਵਾਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.

• 01 ਦਾ 12

  ਕ੍ਰਨੀ ਰਿਜ਼ੋ

  ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟਵਰਤੀ ਕ੍ਰੋਸ਼ੀਆਾ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਲਟੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਕ੍ਰਨੀ ਰੀਜੋਟੋ (ਬਲੈਕ ਰਿਸੋਟੋ) ਇੱਕ ਚੌਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਇਤਾਲਵੀ ਰਿਸੋਟੋ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਕਿਡ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਇੱਕ ਕਾਲੀ ਸਿਆਹੀ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੂੜਾ ਕਾਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਮ. ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟਲਫਿਸ਼ ਜਾਂ ਓਕਟੋਪ ਜਾਂ ਕਲੈਮਸ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• 02 ਦਾ 12

  ਜ਼ੈਗੋਰਸਕੀ ਸਟ੍ਰੱਕਲੀ

  ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਹ੍ਰਵਾਟਸਕੋ ਜ਼ਾਗੋਰੀਜੇ ਅਤੇ ਜ਼ਾਗਰੇਬ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ.

  ਇਕ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੈਡਲ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਸ਼ੂਗਰ ਮਿੱਠੇ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

• 3 ਤੋਂ 12

  Burek

  ਪੂਰੇ ਟੋਰਾਂਟੋ ਭਰ ਦੇ ਬੇਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬੂਰਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਟਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਤੁਰਕੀ ਬੋਰਕੇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਮਾਸ ਜਾਂ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਸੇਬ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. Burek ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਰਨਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• 04 ਦਾ 12

  Ćevapi (ਜਾਂ ਆਵਪੇਸੀਸੀ)

  ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਯੂਗੋਸਲਾਵੀਆ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਨਜ਼ ਤੇ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਮਾਂ ਓਟਮਾਨ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਫ, ਭੇਡੂ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਬਣੇ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬਣੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਵਾਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਵਰ , ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬੈਕਲਾਗ, ਅਤੇ ਫਲ਼ੇ ਬੇਖਮੀ ਰੋਟੀ ਜਿਸਨੂੰ ਲੈਪਿਨਜਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• 05 ਦਾ 12

  ਮਾਨੇਸਟਰੋ

  ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੋਟਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਾਈਜ਼ਨਰੋਨ ਵਾਂਗ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਖਣ, ਆਲੂ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਵਰਗੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਆਈਸਟਰੀਆ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੂਰ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

• 06 ਦੇ 12

  ਪੇਕਾ

  ਪੇਕਾ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਡਾਲਮੀਆ ਵਿਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਖੁੱਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਅੱਗ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੰਟੀ ਵਰਗੇ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੁੰਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

• 12 ਦੇ 07

  ਫੂਜੀ

  ਹੋਮੈਦਾ ਪਾਤਾ ਇਸਟਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪਕਵਾਨ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਤਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਟਿਊਬ-ਕਰਦ ਫੂਜ਼ੀ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹਨ, ਪਰ ਨੋਜੋਕੀ ( ਗੌਨੋਚੀ ) ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੈਂਡ- ਰਲਡ ਪਲਜੁਕਾਨੀ . ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਊਸ ਜਾਂ ਬੀਫ ਜਾਂ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੰਗਲੀ ਅਸਪੈਗਸ, ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਟਰਫ਼ਲਸ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਹਾਇਕਨਮ ਹਨ.

• 08 ਦਾ 12

  ਪਾਸ਼ਟੀਕਾਡਾ

  ਇਹ ਇਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਡਲਮੇਸ਼ੀਅਨ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਕੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਗਰਮੱਛਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਚ ਦਾ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਪੇਅਰਨਿਪ, ਪ੍ਰਿਨ, ਜੈੱਫਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੇਕ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੌਲੀ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਮਆਮ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• 12 ਦੇ 09

  Prutut

  ਇਹ ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈਮ ਜੋ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪ੍ਰੋਸੀਟਟੋ ਜਾਂ ਪੈਰਾਮਾ ਹੈਮ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਈਸਟਰੀਆ, ਕਵਾਰਰ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਡਾਲਟੀਆ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਅਡ੍ਰਿਏਟਿਕ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਬੁਰਾ ਦੀ ਹਵਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਈਸਟਾਰਸਿਕ ਪ੍ਰਾਸਟ (ਆਇਸਟ੍ਰੀਅਨ ਪ੍ਰਾਸਟ ) ਅਤੇ ਕ੍ਰਕਕੀ ਪ੍ਰਾਸਟ (ਕ੍ਰੈਕ ਦੇ ਟਾਪੂ ਤੋਂ) ਨੇ ਯੂਰਪੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮੂਲ (ਪੀਡੀਓ) ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਪੱਕਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੂਗੋਲਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪ੍ਰਾਸੱਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ.

• 12 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਬ੍ਰੋਡੈਟ

  ਇਹ ਆਮ ਡਲਮੈਟੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਸੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ brudet , brujet ਜਾਂ brodeto ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੂਜੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਨਸ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪਾਲੈਂਟ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ cornmeal ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਿਆਰੀ.

• 12 ਵਿੱਚੋਂ 11

  ਸੋਪਾਰਿਕ

  ਇਹ ਕੇਂਦਰੀ ਡਾਲਟੀਆ ਦੇ ਪੋਲਜਿਕਾ ਇਲਾਕੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਸਵਿਸ ਚੌਰਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਆਟਾ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਚੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਰਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਕਰੋਏਸ਼ਿਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

• 12 ਵਿੱਚੋਂ 12

  ਪੋਵਰਸ ਨਾ Žaru

  ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲਗੀ ਬਸ ਲਾਲ ਸਬਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅੰਗੂਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਮੀਨਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੈਜੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪਾਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਬਲਿਵਾ (ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ) ਮੈਲਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਜਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ