ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਾਰਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ; ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ਿਟੀ ਦੇ ਨਿਯਮ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲੈਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਥਾਈ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਫ਼ਰਤ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਖਾਣਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ - ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਕਸਰ ਚਰਚਾ ਅਤੇ ਹਾਸੇ ਸਮੇਤ ਸਮਾਜਿਕ ਮਸਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਾਂਤ ਰਹੋ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਆਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ!
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਦੇਸ਼
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਸਮੂਹ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਾ ਬਣਾਓ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਸਟਮ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੀਨੀਅਰ ਔਰਤਾਂ ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਦੀਆਂ ਅਤੇ ਚੁਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਆਸ ਰੱਖਦੇ ਹੋਵੋਗੇ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਬੰਦਸ਼ਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਮਰਤਾ ਸਹਿਤ ਨਕਾਰੋ.
ਸੈੱਟਿੰਗ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ - ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਚਾਬੀਆਂ - ਹਰੇਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚੌਲ ਤੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਜਿੰਨੇ ਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ - ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ - ਬੇਈਮਾਨੀ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬਹੁਤਾ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦੇਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ: ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ! ਖਾਣਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਮੈਟਾਂ' ਤੇ ਬੈਠੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਰ ਵਿਖਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬਨਣ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਚਿਪਸਟਿਕਸ ਅਸਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕਲੇ ਨੂਡਲ ਬਰਤਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਪਚਿੱਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਮਰਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਿਯਮ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਥਾਈ ਲੋਕ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖੱਬਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਦਾ ਕਾਂਟਾ. ਚਮਚਾਉਣਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਭਾਂਡੇ ਹੈ; ਫੋਰਕ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੇੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਜਿਵੇਂ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ) ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਜਾਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ; ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਰਤੋ.
ਉੱਤਰੀ ਸੂਬਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਸਾਾਨ ਦੀਆਂ ਖਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰਦਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ "ਸਟਿੱਕੀ" ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੰਕਰੀਨ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਚੰਬੜ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ ਖਾਓ.
- ਚੇਪਸਟਿਕਸ ਲਈ ਪੁੱਛੋ ਨਾ
- ਆਪਣੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟਾ ਫੜੀ ਰੱਖੋ.
- ਕੇਵਲ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਓ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਫੋਰਕ ਨਾ ਪਾਓ.
- ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਧੱਕਣ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਖਾਓ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸੱਜਾ ਹੱਥ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਮਸਾਲੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ
ਥਾਈ ਲੋਕ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪੱਛਮੀ ਰੇਸਟੋਰਟਾਂ ਜਾਂ ਸੁਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਸ਼ੀ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੌਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੀ ਚੱਖੋ - ਕੁਝ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੀਨੀਅਰਤਾ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਚਤ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਨਿਯਮ ਹਰ ਸਮੇਂ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਖਾਣੇ ਦੇ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਝੁਰੜੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਰੈਂਕਿੰਗ ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੀਨੀਅਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੇਜ ਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਕੁਝ ਨਾ ਕਹਿਣ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ, ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਨੂੰ "ਗੰਦੇ" ਹੱਥ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਫਿਰਕੂ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸਾਂਭਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਨਿਯਮ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲ ਵਰਗੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿੱਲ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਕਰੋ.
ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਗੱਲ' ਤੇ ਬਹਿਸ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੌਣ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਸਟਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਸੀਨੀਅਰ - ਜਾਂ ਅਨੁਭਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਵਿਅਕਤੀ - ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 'ਮਹਿਮਾਨ' ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਕੋ ਦੂਰੀ' (ਵਿਦੇਸ਼ੀ) ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ .
ਪੱਛਮ ਦੇ ਉਲਟ, ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਇਰਾਦੇ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਵਰ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੀ ਮੱਦਦ ਨਾ ਕਰੋ - ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਰਕਮ ਦਾ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ.
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਟਿਪਿੰਗ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ , ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਚਾਰਜ ਬਿਹਤਰ ਨੈਸ਼ਨਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਿਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਟੇਬਲ ਮੈਨਰਾਂ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ
- ਜੇ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੁਹੱਈਆ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਚਿਕਸਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ.
- ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਲਵੋ.
- ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.