ਹਡਸਨ ਤੇ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ Schooner ਉੱਤੇ ਟਿੱਪਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ
ਮੈਨਹੈਟਨ ਦੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ 2014 (ਜਿਵੇਂ ਨਾਰਥ ਰਿਵਰ ਲੋਬਟਰ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਹਾਲ ਹੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ), ਗ੍ਰੈਂਡ ਬੈਂਕਸ-ਇੱਕ ਸਕੂਲ-ਕਮ-ਬਾਰ / ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ-ਨੂੰ ਹੁਣ ਟਡਬੈਕਾ ਦੇ ਪੇਰੇ 25 ਦੇ ਨਾਲ ਹਡਸਨ 'ਤੇ ਡੋਕ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, 142 ਫੁੱਟ ਦੀ ਵਾਧੇ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨੂਹਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਟਿਪਪਲਲਿੰਗ ਲਈ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ,
ਬਾਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ-ਲੈਕੇ ਭਰੂਣ ਵਾਲਾ ਕਿਸ਼ਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਧੌਂਸ 'ਤੇ ਡੌਕ ਰਹੇਗੀ (ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ), ਇਤਿਹਾਸਕ ਐਫ / ਵੀਰ ਸ਼ਰਮਨ ਜ਼ਵੇਕਰ ਨੂੰ ਨਵਾਂ ਰੂਪ ਦੇਣਾ ਹੈ ਜੋ ਨੋਵਾ ਸਕੋਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ 1 942 ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਜਹਾਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਖਰੀ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸਫੂਨਰਾਂ ਦੀ ਫਲੀਟ ਤੋਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਵਾਰ ਨਿਊਫਾਊਂਡਲੈਂਡ ਦੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਰੀ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਕਾਰਗੋ ਲੈ ਕੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਗ੍ਰੈਂਡਬੈਂਕਸ ਸ਼ੂਨਰ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਟਰੱਸਟ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੇਠ ਸ਼ਰਮੈਨ ਜ਼ਿਵਕਮਰ , ਇਕ ਸਫ਼ਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਜਾਇਬਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅਵਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਛੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਮੈਰੀਟਾਈਮ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਜਿਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਇਤਿਹਾਸ 'ਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿਪਬਾਊਂਟਸ ਰੈਸਤਰਾਂ ਸੰਕਲਪ, 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੀਪਟਰ ਬਾਰਗੇਜ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰੀ NYC ਜਲਮਾਰਗ ਤੇ ਲਾਗੂ ਸੀ, ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਹੈ, ਮਰਸਟਰ ਮਰਕ ਫੈਰਟ ( ਵਿਲੀਅਮਜ਼ਬਰਗ ਦੀ ਡੀਨਰ ਅਤੇ ਮਾਰਲੋ ਐਂਡ ਸਨਜ਼ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ) ਅਤੇ ਐਡਰੀਅਨ ਗਲੋ, ਨਾਗਰਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਂਡ ਅਤੇ ਐਲੇਕਸ ਪਿੰਕਸ
145 ਪ੍ਰਸ਼ੰਟਰਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਾਰਮੇਨ ਜ਼ਿਵਕਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਬਾਰ (ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕੱਚੀ ਪੱਟੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਫੈਕਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਗੈਲੀ ਖੇਤਰ ਡੈਕ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ ਹੈ.
ਅੱਜ ਦੇ ਸਵੈਸ਼ਬਕਲਰਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ਿੱਡਰਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਬਾਰ ਮੀਨੂੰ (ਹਰੇਕ $ 3.50 ਰੁਪਏ ਤੋਂ) ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮੌਸਮੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਮੇਨਿਊ ਨੇ ਲਾਲ, ਸਨੂਪਰ ਸੇਵੀਗੇ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਮੂਲੀ, ਤਰਬੂਜ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਚੂਨਾ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ($ 16) ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ; ਅਤੇ ਐਰੁਗੂਲਾ ਸਲਾਦ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਿਕੋਟਾ, ਅੰਜੀਰ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇਮ ਵਿਚਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ($ 14) ਸੀ.
ਕਾਕਟੇਲਾਂ ($ 16) ਸਮੁੰਦਰੀ ਥੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੰਜਨ ਰੂਮ (ਲੇਗਰ, ਏਕਵਿਟ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ), ਜਾਂ ਜਾਵਾ ਸਵਿਗਲ (ਚਿੱਟੇ ਰਮ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਮਿਰਰ). ਗੈਂਡ ਬੈਂਕਸ ਕੱਚ ਦੁਆਰਾ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਛੋਟੀ ਚੋਣ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨੇ 25 ਵਜੇ ਡੌਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਜਾਵੇ; ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਗ੍ਰੇਨ ਬੈਂਕਸ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ 2015 ਵਿੱਚ ਤਿੱਬ੍ਬੇਕਾ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਬੈਠਣ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਕੋਈ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ) ਗਰੇਡ ਬੈਂਕਸ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਸਵੇਰੇ 4 ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 11 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਸ਼ਨਿਚਰਵਾਰ ਸਵੇਰੇ 11 ਵਜੇ ਤੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਓਪਨਿੰਗ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇਖੋ. ਪੇਰ 25, ਟ੍ਰਿਬਕਾ ਵਿਚ ਐਨ. ਮੂਅਰ ਸੈਂਟ ਵਿਚ ਹਡਸਨ ਰਿਵਰ ਪਾਰਕ ; grandbanks.org