ਪੁਰਤਗਾਲ ਇਲੈਰੀਅਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਪਾਸੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਪੋਰਟੁਗਲ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡਰ-ਦ-ਰਦਰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਦਿਨ ਵੱਧ ਹਨ-ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ. ਇਸਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਵੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਰਤਗਾਲ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਰਤਗਾਲ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀ ਅਰਥ-ਵਿਵਸਥਾ ਕਲਾ ਸਮੂਹਕ ਸਮੂਹਾਂ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਭੂਗੋਲਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਭੰਡਾਰ, ਦਿਲਚਸਪ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ, ਅਤੇ ਲਿਸਬਨ ਅਤੇ ਪੋਰਟੋ ਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਕੈਫੇ, ਬਾਰ, ਕਲੱਬਾਂ, ਬੁਟੀਕਜ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਅਜਾਇਬਘਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟੀ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰ ਐਲਗਾਰੱਏ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਫਿਰ ਟਾਪੂਆਂ ਹਨ- ਮੈਡੀਰੀਆ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਰਸ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੋਰਟੁਗਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਅਲੇਂਟੋਗੋ ਰੀਜਨ: ਇਕ ਫੂਡੀ ਫੇਸਬੁੱਕ
ਅਲੇਨੇਤੋਜੋ ਖੇਤਰ ਦੱਖਣੀ-ਕੇਂਦਰੀ ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ ਟੈਗਸ ਦਰਿਆ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਲਿਸਬਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਸਫਰ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਵਾਈਨ, ਕਾਰ੍ਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਰੋਮਨ ਖੰਡਰ, ਚੀਜੇ, ਮਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਐਕੋਰਨ ਤੇ ਮੋਟਾ ਇਕ ਚਮੜੀਦਾਰ ਸੂਰ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਇਹ ਸੂਰ "ਪੋਰਟੋ ਪ੍ਰੈਟੋ" ਨਸਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਸੂਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਵਰੋਧ-ਅਪ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸੂਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਪਿੰਡਾਂ ਵਿਚ ਖੁੱਲ ਕੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਲਮ ਓਕ ਦੇ ਐਕੋਰਨ ਅਤੇ ਕੋਰਕ ਓਕ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੂਲ ਹਨ. ਐਕੋਰਨ ਗੁਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਐਕੋਰਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਜੋ ਦੂਜੀਆਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਸੂਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ, ਅਤੇ ਐਕੋਰਨ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੌਨਸੋਨਸਟਰੁਰੇਟਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹਾਸਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਲਤਾ ਦੀ ਚਾਬੀ ਹੈ ਇਸ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
ਬਲੈਕ ਪੋਰਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰਾਕਾ ਅਲੇਂਤੇਜਾਨਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਅਲੇਨਡੇਜੋ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਪੇਨੀ ਸ਼ਬਦ ਪਤਾ ਨਗਰਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਪੋਰਕੋ ਪ੍ਰੇਤੋ ਹੈ , ਸੂਰ ਦਾ ਨਸਲ ਦਾ ਨਾਮ.
ਯਾਤਰਾ ਸੁਝਾਅ
ਪੁਰਤਗਾਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਏਲੀਂਡੇਗੋ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਸ ਦੇ ਕੁਝ ਰੋਮੀ ਖੰਡਰ ਅਤੇ ਮਹਿਲ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਐਸਟ੍ਰਿਮੇਜ਼ ਦੇ ਗੜ੍ਹ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਜਿਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਪੁਰਤਗਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹੋਂਦ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਮਨ, ਵਿਸੀਗੋਥ ਅਤੇ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦਾ ਘਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਉੱਤਮ ਸੰਗਮਰਮਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਨਿਰਯਾਤ ਹੈ. ਬਾਰ ਬਾਰ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਐਸਟੋਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਡਗੇ ਡਾਰ ਈਸਾਯਾਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਕਾਲੇ ਪੋਕਰ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਮੇਨੂ ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.