ਬੇਅਨੂ ਬਰਗੱਡੀ ਦੇ ਕੋਟ-ਦਾਰ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹੈ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਅਨੂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੇ 300 ਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਈ ਹੈ. ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਕੈਥੋਲਿਕ ਚਰਚ ਨੇ ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਿਆ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਕਿ ਬਨਗੁਡੀ ਦੇ ਭਿੰਨ-ਭੇਦ microclimates ਵਿੱਚ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ ਅਤੇ ਚਾਰਡੋਨਨੀ ਫੈਲ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਲਹਿਰਾਂ ਆ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਹੋਏ ਮੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਟਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ.
ਬਆਇਨ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਬੁਰੁੰਡੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੱਬ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਰ ਪੈਰਿਸ ਤੋਂ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਏ 6 ਹਾਈਵੇਅ ਤੱਕ, ਜਾਂ ਲਿਓਨ ਤੋਂ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੀਯੂਨ ਡੀਜ਼ੋਨ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਤੋਂ 40 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਹੈ.
ਬੀਆਨ ਆਕਰਸ਼ਣ
- Hospice de Beaune - ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਹਸਪਤਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪਹਿਲੀ ਜੋ ਕਿ ਹਾਊਂਟ-ਡਿਈ ਅਖਵਾਉਂਦੀ ਹੈ, 4 ਅਗਸਤ 1443 ਨੂੰ ਸੈਕੰਡ ਈਅਰਜ਼ ਯੁੱਧ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ "ਸਕੌਕਰਜ਼" ਅਜੇ ਵੀ ਪਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਲੁੱਟਿਆ, ਬੇਈਂ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਗਰੀਬ ਸਨ. ਨਿਕੋਲਸ ਰੋਲਿਨ, ਬੁਰੁੰਡੀ ਦੀ ਡਿਊਕ ਦੇ ਚਾਂਸਲਰ ਫਿਲਿਪ ਲੇ ਬੋਨ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਪਤਨੀ ਗੁਗੋਨ ਡੀ ਸਲਿਨਜ਼ ਨੇ ਗਰੀਬਾਂ ਲਈ ਇਕ ਹਸਪਤਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਹੋਟਲ-ਡਿਯੂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿਸ਼ਕਾਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਿਸ਼ਨ ਪ੍ਰਤਿਬਿੰਬਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚੋਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ. ਪਰ ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਦਰ, ਰੰਗੀਨ ਟਾਇਲ ਦੀ ਛੱਤ ਅਸਧਾਰਨ ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਆਮ ਹਾਕਮ ਜਮਾਤ ਦੀ ਦੌਲਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. Hôtel-Dieu ਹੁਣ ਇਕ ਅਜਾਇਬ-ਘਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. [ਤਸਵੀਰਾਂ]
- ਬਾਸੀਲੀਕੇ ਨੋਟਰੇ ਡੈਮ ਚਰਚ - 12 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਚਰਚ ਵਿਚ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ
- Musee de la Vigne et du Vin (ਬਰਗੰਡੀ ਵਾਈਨ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ) - ਬੁਰੁੰਡੀ ਦੇ ਡੁਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਨਿਵਾਸ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਟੂਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬੁਰੁੰਡੀ ਟੇਸਟਿੰਗ ਸੈਲਾਰਸ - ਬੇਅਨੁ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ
ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਟਿਪ
ਵਾਈਨ ਲੇਖਕ ਸਾਈਮਨ ਫੈਰਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਕ ਵਪਾਰੀ 'ਤੇ ਚੱਖਣ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮਹਿੰਗੇ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣਾ. ਉਹ ਬੇਅਨੇ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਲੀ ਮੋਰਸੇ ਔਉਕ ਵਿਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਰਗੱਦੀ ਦੇ ਵਾਈਨ ਸਸਤੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ.
ਰੈਸਟਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ
ਬੀਯੂਨ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟਰਾਂ ਸਸਤੇ (ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਫ਼ਰਾਈਆਂ) ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਗੋਰਮੇਟ ਤੱਕ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੌਕਾਨਸਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ. ਗੋਰਫ ਮੈਰੋਹ ਹੱਡੀਆਂ ਗੋਰਸ ਸੈਲ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ . Mmmm
ਓਪਨ ਏਅਰ ਬਜਾਰ
ਬੇਅਇਨ ਦਾ ਓਪਨ-ਏਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਿਨ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਰਗੱਦੀ ਨਹਿਰ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ
ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹੈ " ਲੇ ਕੈਨਾਲ ਡੀ ਬੌਰਗੋਗਨ " ਜਾਂ ਬੁਰੁੰਡੀ ਨਹਿਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ਤੀ ਕਿਰਾਏ' ਤੇ ਦੇਣਾ. ਨਹਿਰ, ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਨੂੰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਨ ਅਤੇ ਸੀਨੇ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਓਨ ਅਤੇ ਰਓਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਕੰਮ 1727 ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਅਤੇ 1832 ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਹੋਇਆ.
ਕਿੱਥੇ ਰਹਿਣਾ ਹੈ
ਵੇਨੇਰ ਵਿੱਚ ਬੇਅਨੇ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਅਸਟਰੇਟਸ ਦੇ ਉੱਚ ਰੇਟ ਵਾਲੇ ਹੋਟਲ ਅਡੇਲੀ ਵਿਖੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਖੋਜ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰ ਰਾਹੀਂ ਬੇਅਉਣ ਆ ਰਹੇ ਹੋ) ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤਰ ਦੀ ਖੋਜ ਲਈ ਬੇਅਨੂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਟੀ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਇਸ ਉੱਚ-ਦਰਜਾ ਵਾਲੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਰਗਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.