ਲਾਓ ਪਾ ਸਟੀ ਫੈਸਟੀਵਲ ਮਾਰਕੀਟ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿਖੇ ਡਾਇਨਿੰਗ

01 ਦਾ 04

ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਪਬਲਿਕ ਮਾਰਕੀਟ, ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹਾਕਰ ਸੈਂਟਰ

ਲਾਓ ਪਾ ਸ਼ਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਯੁੱਗ ਨੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਹਾਈਪਰਮੋਡਨ ਬਿਜ਼ਨਸ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਕਾਸ ਲੋਹਾ ਢਾਂਚਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਾਲ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕ੍ਰਾਸ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਬੂਨ ਤਾਟ ਸਟਰੀਟ ਅਤੇ ਰੌਬਿਨਸਨ ਰੋਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖੜ੍ਹੇ, ਦਿਨ-ਰਾਤ ਸੌ ਸੌ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਪੱਥਰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਜ਼ਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹਾਕਰ ਖਾਣਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਸਥਾਨ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਦਫ਼ਤਰਾਂ ਦੇ ਵਰਕਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡਰਾਮਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇਸਦੇ 5,500 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਪੇਸ ਸੀਟਾਂ ਲਗਭਗ 2,000 ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇਮਾਰਤ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ: ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਢਾਂਚਾ 1894 ਤਕ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 1980 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਐੱਮ.ਆਰ.ਟੀ. ਲਾਈਨ ਸੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐੱਮ.ਆਰ.ਟੀ. ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ).

ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ : ਲੋ ਪੱਟ ਸਤ ਫੈਸਟੀਵਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਬੂਨ ਤੱਟ ਸਟ੍ਰੀਟ ਅਤੇ ਰੌਬਿਨਸਨ ਰੋਡ ਦੇ ਜੰਕਸ਼ਨ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਐਮ.ਆਰ.ਟੀ ਦੁਆਰਾ ਲਾਓ ਪਾ ਸੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੈਫਲਜ਼ ਪਲੇਟ ਐਮ.ਆਰ.ਟੀ. ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਉਤਰੋ ਅਤੇ ਐਗਜ਼ਿਟ ਮੈਂ ਲਵੋ, ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਲੰਬੀ ਸੁਰੰਗ ਜੋ ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਤੋਂ ਦੋ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਕ੍ਰਾਸ ਸਟ੍ਰੀਟ ਪਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਹੋ. ਗੂਗਲ ਮੈਪਸ ਤੇ ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਮਾਰਕੀਟ. ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਏਜੀਐਲ-ਲਿੰਕ ਕਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਐਮ.ਆਰ.ਟੀ. ਅਤੇ ਬੱਸਾਂ ਰਾਈਡਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.

ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ: ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਹਾਕਰ ਭੋਜਨ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਹਾਕਰ ਕੇਂਦਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਰ-ਰਾਜ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਹਾਕਰ ਸੈਂਟਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.

ਨੇੜਲੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਸਥਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਇਸ ਮੇਗਾ ਸੂਚੀ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰੋ

02 ਦਾ 04

ਲਾਓ ਪਾ ਸ਼ੇਟ ਦੇ ਅਲੇਨਟ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਗ੍ਰਹਿ

ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਜੇਮਜ਼ ਮੈਕਰੀਚੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇਮਾਰਤ ਹਾਊਸਿੰਗ ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲੋਕ ਅਈਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ), ਅੱਠਭੁਜ ਬਣਤਰ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜੋ ਅੱਠਭੁਜੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਤੇਲਕੋਸ਼ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸਾਈਟ ਅਤੇ ਨਾਮਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਚਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਇਰ, ਚਾਈਨਾਟਾਊਨ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (ਬਿਲਡਿੰਗ ਦਾ ਵਰਤਮਾਨ ਨਾਮ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਮੂਲ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ; "ਲਾ ਪਾਏ ਸਤਿ" "ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਰਕੀਟ" ਲਈ ਹੋਕਕੀਅਨ ਹੈ.)

ਪੁਰਾਣਾ ਬਜ਼ਾਰ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਹਥੇਲੀ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਵਾਲੀ ਛੱਤ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੈਕ੍ਰਿਚੀ ਨੇ ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਰੀ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਾਸ ਲੋਸ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਰੀਕਿਪਿਟਿਊਟ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ - ਪੁਰਾਣੀ ਅੱਠਭੁਜੀ ਮੰਜ਼ਲ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ, ਨਵੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਅਲੈਗਨੇਟ ਬੀਮ ਅਤੇ ਅਹੁਦੇ ਲਏ ਗਏ ਸਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਦੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੋਨਿਆਂ ਅਤੇ ਅਰਨਜ਼ ਸਨ.

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਵਪਾਰਕ ਜਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. 1 9 73 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਕਰ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ, ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਨੇ ਤੇਜ਼ ਬਿਜ਼ਨਿਸ ਫੀਡਿੰਗ ਆਫਿਸ ਵਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੇੜਲੇ ਐਮ.ਆਰ.ਟੀ.

ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਲਈ ਇਤਿਹਾਸਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ: ਇਮਾਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸਦੇ 3,000 ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ SGD 6.8 ਮਿਲੀਅਨ (ਲਗਪਗ 5.3 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿਚ ਪੈਸਾ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ), ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਭੁੱਖੇ ਡਿਨਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ.

ਭਵਿੱਖ ਤੇ ਵਾਪਿਸ: ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟਾਈਮਲਾਈਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਲਾਓ ਪਾ ਸਟੀ ਫੈਸਟੀਵਲ ਬਾਜ਼ਾਰ (ਆਫਸਾਈਟ)

03 04 ਦਾ

ਚੋਆਇਲਡ ਫਾਰ ਚੋਇਸ: ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਆਰਡਰਿੰਗ ਫੂਡ

ਲਾਓ ਪਾ ਸਤ ਦੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਵੱਡੇ ਅੰਦਰਲੇ ਅੱਠ ਹਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ 200 ਸਟੋਲਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਐਟ੍ਰੀਅਮ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬੀਅਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਫਟ੍ਰਿੰਕਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੋਣ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ, (ਪਰ ਪੁਰਾਣੀ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਦੀ ਰੋਡ ਅਤੇ ਬੁਕਿੱਟ ਟਿਮਹ ਵਰਗੇ ਜਨਤਕ ਹੈਕਰ ਸੈਂਟਰਾਂ 'ਤੇ ਚਾਵ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਹਿੰਗਾ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਹੈਵਰ ਸੈਂਟਰ (ਚੀਨੀ, ਮਲੇ, ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ "ਪੱਛਮੀ" ਭੋਜਨ) ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ, ਲੋ ਪੱਟ ਵੀ ਕੋਰੀਆਈ, ਜਪਾਨੀ, ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਅਤੇ ਫਿਲਪੀਨੀਨੋ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਗਾਇਕੀ ਉੱਥੇ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਸੀ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਮੀ-ਡੂੰਘੀ ਤੌਹੀਨ ਇੱਛਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ (ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇੱਕਠੇ ਤੌੜ ਬਣਿਆ) ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਐਕਸਪੈਪ ਕਾੱਪੀਰਾਈਟਰ ਸੀ. ਆਂਧਰ ਕਰਰੀ (ਅਤੇਹਰਾ ਕ੍ਰੂਰੀਸਿੰਗਪੋਰਾ ਡਾਟ ਕਾਮ) ਨੇ ਮੋਟੋਨ ਬਿਰਯਾਨੀ (ਉਪਰੋਕਤ ਤਸਵੀਰ) ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜੋ SGD 10 ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਈ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਿਕਸਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ.

ਮੈਂ ਇਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਹਾਰਡਬੌਇਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੋਪਡੌਡਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਹਾੜ ਰਾਹੀਂ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੱਢ ਲਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੋਜਰਸ ਮਿਲ ਗਿਆ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਮੋਟਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.

04 04 ਦਾ

ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਫੈਦ ਡਾਈਨਿੰਗ

7 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੇ ਪਬਲਿਕ ਛੁੱਟੀ ਤੇ ਸ਼ਾਮ 3 ਵਜੇ), ਲਾਓ ਪਾ ਸਤਿ ਗਲੀਆਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਗੱਠਜੋੜ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੂਫਾਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਬੂਨ ਤਾਟ ਸਟ੍ਰੀਟ ਹੈ. ਬੂਨ ਤਾਟ ਸਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਪਗ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਆਊਟਡੋਰ ਸਟਾਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੇਟੇ, ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਹਵਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸੜਕ ਨੂੰ ਗੁਣਾ-ਆਊਟ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਚੇਅਰਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਾਓ ਪਾ ਸੰਟ ਦੇ ਆਊਟ ਡਾਈਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਝੱਟ ਜਾਪਦਾ ਹੈ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਓ ਪਾ ਸਤ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਉੱਚੇ ਉਚਿੱਤ ਦੇ ਜੰਗਲ ਨੇ ਇਸ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣਾ ਖਾਕਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਅਸਲੀ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਇਹ ਦਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸੜਕ ਹਾਕਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਹੈਕਰ ਸੈਂਟਰਾਂ ਵਿੱਚ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਇਆ.

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਹਾਕੌਰ ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਇਕ ਢੇਰ ਤੇਲ ਦੇ ਡ੍ਰਮ ਉੱਤੇ ਗਰੱਲ ਚਿਕਨ ਖੰਭਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਅੱਜ, ਸਟਾਲ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ (ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਰਟੇਬਲ) ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਸੱਚਾ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਮਲਨੀਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਏ ਮੋਟੇ, ਅਮੀਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਬਚਾਓ (ਸਤੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ).

ਬੂਨ ਤੱਟ ਉੱਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ 3 ਵਜੇ ਤੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.