01 ਦਾ 04
ਵਾਈਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਗਾਇਕ!
ਕਿਰਾ ਸ਼ਾਰਕੀ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਆਪਣੇ ਵਿਭਿੰਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਖਿੱਲਰ ਗਏ ਵੱਡੀਆਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੇਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ!
ਆਧੁਨਿਕ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਵਾਈਨਰੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਰਫ਼ ਸਿੱਪ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ; ਅੱਜ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ 'ਖੇਤ ਦੌਰੇ, ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਸ਼ੋਅ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਗੁਲੂ ਸੁੱਰਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਦੇ ਨਾਲ' ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਰੁਤਬੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਮੋਏਟ ਐਂਡ ਚੈਂਟਨ ਬਾਗ ਦੇ ਇੱਕ-ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਸਟਰੇਲਿਆਈ ਡਵੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦਾ ਵੀ ਮੌਕਾ ਹੈ.
ਗੋਰਡਨ ਬੇਏਨ, ਹੈਡ ਆਫ ਟ੍ਰੈਵਲ ਟੂ ਸਕੌਪੋਨ, ਨੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਹਰ ਪਿਛਲੇ ਡਰਾਪ ਦੇ ਅਨਮੋਲ ਹਨ.
02 ਦਾ 04
ਹੰਟਰ ਵੈਲੀ: ਨਿਊ ਸਾਊਥ ਵੇਲਜ਼
ਐਂਡ੍ਰਿਊ ਵਾਟਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਹੰਟਰ ਵੈਲੀ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੜਕ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਫ਼ਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟ ਨਾਰਥ ਰੋਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ. ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਪਹਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਐਨ.ਐੱਸ.ਡਬਲਿਊ.
ਫਿਰ, ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਿਕਲਵੁੱਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗੋਰਡਨ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
"ਇਹ ਬਾਇਓਡੀਨੇਮਿਕ ਵਿਨਰੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਪ੍ਰੈਸਰਵੀਟਿਵ, ਸੈਲਫਾਈਟਸ ਜਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕੇ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਈਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਹੈ, "ਉਹ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
"ਛੋਟੀਆਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਟੂਰੀ ਗਰੁੱਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਵਾਰਵਾਰ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਹਿੱਲ, ਪਕੋਲੀਬਨ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਈਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਛੇ ਵੱਖਰੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਈਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ 2015 ਸਵਸਿਨਗਨ ਬਲਾਂਕ, ਕਰਾਸਪੱਪ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਊਸਬੇਰੀ, ਜਜ਼ਨ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਲੇਮੋਂਗ੍ਰਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. "
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਹਿੱਲ ਵੀ ਇਕ ਬੁਕਿਕ ਬੀ ਐਨ ਬੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੰਟਰ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਕਰਨ, ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.
03 04 ਦਾ
ਯਾਰਰਾ ਘਾਟੀ: ਵਿਕਟੋਰੀਆ
ਆਈਪੇਪੀ ਨਓਈ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਂਤ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਯਾਰਰਾ ਵੈਲੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ .
ਗਾਰਡਨ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ "ਵਿਹਾਵਣ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਯਾਰਰਾ ਵੈਲੀ ਉੱਤੇ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ."
"ਇਹ ਲੈਂਡਿੰਗ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨਰੀ' ਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੱਖਣ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ."
ਵਾਈਨਰੀ ਚੈਨਟਨ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੱਚੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਾਈਨਰੀ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਹਾਊਸ ਮੋਏਟ ਐਂਡ ਚਾਂਨਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਹੈ, ਯਾਰਰਾ ਵੈਲੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਗੀਰੀ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ.
ਗੌਰਟਮੇਟ ਟਰੈਵਲਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅਵਾਰਡਾਂ ਵਿਚ ਚੰਦਨ ਨੂੰ ਬੈਸਟ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੈਲਸਰ ਡੋਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸੋ ਜੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!
"ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 38 ਕਿ.ਮੀ. ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ 38 ਕਿ.ਮੀ ਟ੍ਰਾਇਲ ਫਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਰਾਹੀਂ ਚੱਕਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੌਫੀ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਂਤਮਈ ਰਸਤਾ ਹੈ, "ਗੋਰਡਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
04 04 ਦਾ
ਮਾਰਗਰੇਟ ਨਦੀ: ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ
ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਸੈਸਿਕਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪਰਥ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਰਗਰੇਟ ਨਦੀਆਂ ਨੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ .
"ਇਸ ਇਲਾਕੇ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਾਨਾਈਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕੇਪ ਮੈਨਟੈਲ ਦਾ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਠੋਸ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਹਾਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਲਈ 'ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ'," ਗੋਰਡਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
"ਕੇਪ ਮੈਨਟੈੱਲ ਵਿਖੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਾਹੀਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਕੇਬਰਨੇਟ ਕੋਲਾਵਰ ਵਿਚ ਲੈ ਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਟੂਟੋਰਲ ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੇਅਰਿੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ, ਅਮੇਲੀਆ ਪਾਰਕ ਨਾਲ ਇਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਚੱਖਣ ਦੀ ਬੁਕਿੰਗ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਤਜਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਵੀ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਰੂਲ ਰੂਮ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਟੂਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "
ਮਾਰਗਰੇਟ ਨਦੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉੱਤਮ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕੰਮ ਦੀ ਇਕ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾਓ, ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਦੇ ਸਮੇਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇਖੋ, ਵ੍ਹੇਲ ਦੇਖੋ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਗੀਤਕ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ.
"ਇੱਕ ਹੀ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਐਵਾਰਡ ਜੇਤੂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਸਰਫ ਬ੍ਰੇਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੌੜ - ਦੋਨਾਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!" ਗੋਰਡਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.