ਸੇਂਟ ਹੇਲੇਨਾ, ਨੈਪਾ ਵੈਲੀ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ
ਸਮਿਥ ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਆਖਰੀ ਨਾਮ ਹੈ ਮੈਡਰੋਨ ਨੇ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਤੰਦਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੱਦੀ ਸਦਾਬਹਾਰ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਦਰਭਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੱਥਾਂ ਦਾ ਇਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮਿਥ-ਮੈਡਰੋਨ ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ ਸੈਂਟ ਹੈਲੇਨਾ ਤੋਂ ਬਸੰਤ ਪਹਾੜੀ ਪਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ 200 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਵਜੋਂ ਰੱਖੀ ਗਈ ਸੀ. ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ 1,300 ਤੋਂ 2,000 ਫੁੱਟ ਤੇ ਵਾਦੀ ਦੇ ਪਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਹਾਵੇਲ ਮਾਉਨਟੇਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਰਾ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਾਰਟਨਰ ਚਾਰਲਸ ਅਤੇ ਸਟੂ ਸਮਿਥ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਓ, ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ ਇਕ ਅਨੌਪਿਸਤ, ਅਸਧਾਰਣ ਵਾਈਨਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1971 ਵਿਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਜਦੋਂ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਚਾਰਲੀ, ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਸਵੈ-ਮੰਨੇ "ਆਮ ਫੈਕਟੋਟਮ" ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਸ਼ੌਕ ਇਹ ਹੈ - ਇਹ ਸਥਾਨ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਤਮਗੇ ਤੇ ਰਿਬਨ ਫੇਡ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.
ਸਮਿਥ-ਮਦਰੋਨ ਦੇ ਅਨੁਭਵ
ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪੱਟੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਥੈਲੀ - ਜਾਂ ਬੈਠਣ ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਥਾਂ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭੋਗੇ ਉਹ ਦੋ ਦਿਲਚਸਪ ਖਿਡੌਣੇ ਹਨ ਜੋ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ?
ਇਕ ਮਾਲਕ ਨਾਲ ਚੱਖਣ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਰਿੰਦੇ 'ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮੁਰਦਾ ਦਾ ਸਿਰ ਲੱਦਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮੇਜ਼' ਤੇ ਕ੍ਰਿਪਟਿਕਲ ਲੇਬਲ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲਾਂ ਦਾ ਇਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ - ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੁੱਤੇ ਕਰਲੀ ਆਪਣੇ ਲੱਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ.
ਇਹ ਸਥਾਨ ਸ਼ਰਾਬ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਵਖਰੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿੰਸਟੇਜ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਨਾਪਾ ਇਹ ਸਾਰੇ 40 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ.
ਸਥਾਨ ਸਧਾਰਨ ਗਰਮ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਮਿੱਥ-ਮਾਡਰਰੋਨ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਤੁਸੀਂ ਇਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੈਂਸਨ ਵਾਈਨ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ ਸੁਣੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦਾ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣ ਦੇਣਗੇ.
ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਹਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨਮੈਂਕਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵੱਡੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਭੀੜ ਅਤੇ ਨਾਭਾ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਮਿਥ - ਮਦਰੋਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ, ਬੁਟੀਕ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਰੀਗਰ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ' ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ.
ਮਾਲਕ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਫ਼ਰਤ ਭਰੀ ਸਮੱਰਥਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਾਉਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ-ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਸਟਾਈਲ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਉਹਨਾਂ ਫੈਂਸੀ ਵਾਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਵਾਈਨਰੀ ਵੇਚਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮਿਥ - ਮਦਰੋਨ ਵਿਖੇ ਵਾਈਨ
ਉਹ ਕੈਬਨਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ, ਚਾਰਡੋਨਨੇ ਅਤੇ ਰਿਸਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
About.com ਦੇ ਵਾਈਨ ਲੇਖਕ ਸਟੈਸੀ ਸਿਲਿੰਕਡ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ "ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕੈਬ" ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੇ ਕਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜਿੱਤੇ ਹਨ- ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਝ ਨਾੱਪਾ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਿਜਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੇ, ਜੋ ਵਾਈਨ ਅਤਿਵਾਸੀ "ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਕੰਪਲੈਕਸ" ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਵਾਈਨ ਵਧੀਆ ਪਿਕਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ
ਹੋਰ ਕੀ ਹਨ ਸਮਿਥ - ਮਦਰੋਨ ਬਾਰੇ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ
ਵਾਈਨ ਐਂਡ ਸਪਿਰਟਸ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ 2011 ਕੈਬਨਟ ਸਵਾਨਗਨ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਮਰੀਕੀ ਕੈਬਨੈਨਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ. ਡੇਲੀ ਮੇਲ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ 2013 ਕੈਬ ਨਾਾਪ ਘਾਟੀ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
About.com ਦੇ ਵਾਈਨ ਲੇਖਕ ਸਟਾਸੀ ਸਲਿੰਡਰ ਦੀ ਕੀਮਤ $ 30 ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਮੈਡਰੋਨ ਦੀ 2013 ਰਿਸਲਿੰਗ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ, ਮਾਰਟਿੱਡ ਮਾਰਟਰੀ ਵਾਈਨਰੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਨਲਾਈਨ ਸਮੀਖਿਆ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਰੇਟਿੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਮਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੈਬਨਨੇਟ ਸੌਵਨਗਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਯੈਲਪ 'ਤੇ 5 ਵਿੱਚੋਂ 4.5 ਸਟਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਯਾੈਲਪ ਅਤੇ ਤ੍ਰਿਪਾਵਾਇਜ਼ਰ ਵਿਖੇ ਸਮਿਥ - ਮਦ੍ਰੋਨ ਦੀ ਵਿਜ਼ਟਰ ਸਮੀਖਿਆ ਵੀ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਾੜ ਉੱਤੇ ਉੱਠਣ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਸੇ ਦਿਨ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੋਰ ਵਾਈਨਰੀ ਦੌਰੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਟਾਪਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਦੇ ਕੁਝ ਗੁਆਂਢੀ ਬਸੰਤ ਪਹਾੜੀ ਗਾਰਡਨਾਰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਉਹ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕਈ ਦਿਨ ਨਿਯੁਕਤੀ ਨਾਲ ਚੱਖਣ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਬੇਨਤੀ ਦਾ ਫਾਰਮ ਮਿਲੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਫੀਸ ਮੁਆਫ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੂਲ ਤੱਥ
ਇਹ ਭਾਗ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮਿਥ - ਮਦਰੋਨ ਨੈਪਾ ਵੈਲੀ ਦੇ ਬਸੰਤ ਪਹਾੜੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 4000 ਮਾਮਲਿਆਂ ਦਾ ਹੈ.
ਸਮਿੱਥ-ਮੈਡਰੋਨ ਵਿਨੀਅਰਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ
ਸਮਿਥ-ਮਾਡਰਰੋਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੇਂਟ ਹੈਲੇਨਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਪਹਾੜ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਤੋਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੇ.
4022 ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਮਾਉਂਟੇਨ ਰੋਡ
ਸੈਂਟ ਹੈਲੇਨਾ, ਸੀਏ
ਸਮਿਥ - ਮੈਡਰੋਨ ਵਾਈਨਯਾਰਡਜ਼ ਵੈਬਸਾਈਟ