ਕਾਕਟੇਲ ਟਾਈਮਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਦਾ ਨਾਮ ਪੋਰਟ ਔਫ ਫੋਨ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ, ਜੋ 1930 ਅਤੇ 40 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਜ਼ੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਏਅਰ ਹੱਬ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਭਿਆਨਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਹਵਾਈ ਨੂੰ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸ਼ੈੱਫ ਜੋ ਸ਼ਰੀਡਨ ਨੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵ੍ਹਿਸਕੀ-ਲਾਇਲਾ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਇਹ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਹੈ."
ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕ੍ਰੌਨੀਕਲ ਟ੍ਰੈਵਲ ਕਾੱਮਿਸਟ ਸਟੈਂਟਨ ਡੇਲਾਪਲੇਨ ਅਤੇ ਬਰਾਇਨਾ ਵਿਸਟਾ ਕੈਫੇ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਬਰਕੀਪੋਰਰ ਜੈਕ ਕੋਪਲੇਰ ਨੇ 1950 ਦੇ ਦਸ਼ਕ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਟੀਮ ਬਣਾਈ.
ਸਾਰੀ ਕਹਾਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਕਿੰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ.
ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਕਿੱਥੋਂ ਲੈਣੀ ਹੈ
ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਰਾ ਕੈਫੇ ਨੇ 30 ਮਿਲੀਅਨ ਆਇਰਲੀ ਕੌਫ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਰਟੇਨਰਾਂ ਨੇ ਸਕੋਰ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਆਈਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ (ਅਸਲ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ), ਬੇਲੀ ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਕਲੀਫ਼ਾ ਅਤੇ ਗੋਵਾਈਵਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਫੀ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿਚ ਇਕ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨ ਬਿਤਾਉਣ ਦੇ ਸਾਡੇ ਮੁੱਖ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਰਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਿਆਸੇ ਪੱਤਰਕਾਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਅਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਦੁਆਰਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਾਰਡਰਸ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੀਟ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਖਾਲੀ ਚੇਅਰਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਉਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕੋ.
ਸਾਰੇ ਹਉਪਲਲਾ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਾ ਇਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਲੈਣ ਲਈ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 7x7 ਦੇ ਟੌਸਕਾ, ਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਬੈਂਕ ਅਤੇ 15 ਰੋਮੋਲੋ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
ਆਇਰਿਸ਼ ਕਾਪੀ ਕਿਵੇਂ ਅਮਰੀਕਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ
ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਆਇਰਿਸ਼ ਆਯਾਤ ਦਾ ਇੱਕ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚੋਂ, ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਉਤਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸ਼ਤੀ 'ਤੇ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
1952 ਵਿੱਚ, ਪੁਲਸਜ਼ਰ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੀ ਸਾਨ ਫ਼੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕ੍ਰੌਨੀਕਲ ਟਰੈਵਲ ਕਾਲਿਸਟ, ਸਟੈਂਟਨ ਡੇਲਾਪਲੇਨ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਪੋਰਟ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ, ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਾਪਸ ਪਰਤਣ ਤੇ, ਡੇਲਪਲੇਨ ਨੇ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੀ ਬਿਯੇਨਾ ਵਿਸਟਾ ਕੈਫੇ ਦੇ ਜੈਕ ਕੋਲਪਲੇਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਅਤੇ ਕੋਪਪਲਰ ਨੇ ਕਨਕੋਪਟਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਵਾਰ-ਵਾਰ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਇਕ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਉੱਤੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਕਰੀਮ ਦਾ ਗੁਪਤ ਪਤਾ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੇਅਰ (ਜਿਸ ਕੋਲ ਇਕ ਡੇਅਰੀ ਵੀ ਸੀ) ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕੋਪੇਲਰ ਨੇ ਬੂਨਾ ਵਿਸਤਾ ਦੇ ਹੁਣ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਇਕ ਕਾਮਯਾਬ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਘੱਟ ਗਿਣਤ ਹੈ.
ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਰਾ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਰਾ ਕੈਫੇ 1916 ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਬਕਾ ਬੋਰਡਿੰਗ ਹਾਊਸ ਵਿਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ, ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ "ਚੰਗਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ". ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਇਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੋਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਡ ਸਟਰੀਟ ਕੇਬਲ ਕਾਰ ਲਾਈਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਘਿਰਾਰਡੇਲੀ ਚੌਂਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਦੂਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੇਬਲ ਕਾਰ ਟਰੈਅਰਡ ਅਤੇ ਐਕੁਆਟਿਕ ਪਾਰਕ ਉੱਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਾ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਐਂਡੀ ਗਾਾਰਸੀਆ ਅਤੇ ਮੇਗ ਰਯਾਨ ਦੇ ਅਦਾਕਾਰ ਜਦੋਂ ਇਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ .
ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੇਖੋ ਕਿ ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ ਲਈ ਬੁਏਨਾ ਵਿਸਟਾ ਕੈਫੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਾ
ਬੂਨਾ ਵਿਸਟਰਾ ਕੈਫੇ
2765 ਹਾਈਡ ਸਟ੍ਰੀਟ
ਸਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ, ਸੀਏ
ਵੈੱਬਸਾਇਟ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਿਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਵ੍ਹਾਫ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਬਲਾਕ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਫ ਸਟਰੀਟ ਨੂੰ ਜੈਫਰਸਨ ਤੋਂ ਹਾਈਡੇ ਅਤੇ ਬੀਚ' ਤੇ ਬੁਏਨਾ ਵਿਸਟਰਾ ਤੱਕ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਨੀਅਨ ਸੁਕੇਅਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਵੇਲ-ਹਾਇਡ ਕੇਬਲ ਕਾਰ ਲਓ. ਤੁਸੀਂ ਲਾਈਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੂਨਾ ਵਿਸਟ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ