ਬੀਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਬਰਾਂਚਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਬੀਅਰ ਮਹਾਉਤਸਵ ਉੱਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਿਆਓ!
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਔਕਟੋਬਰਫਸਟ ਤੇ ਬੈਰਜ਼ ਅਤੇ ਸਕਵੀਨਜ਼ਬਰਟਨ ਤੇ ਗਲ਼ੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ , ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੇ ਆਪਣਾ ਰੁਝਾਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੈੱਗੂਕੇਨਹਰਟਜ਼ ਨਾਂ ਦੇ ਦੈਁਡਰ ਜਿੰਨੀ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸੋਵੀਨਿਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕ ਪ੍ਰਤੀ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ( ਕੇਕਨ ) ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. Oktoberfest ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ
01 ਦਾ 07
Lebkuchenhertz
Lebkuchen , ਜ gingerbread, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਓਕਟਰਬਰਫ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. Cutesy ਦਿਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਰੰਗਦਾਰ frosted ਕੋਨੇ ਅਤੇ " Ich llbe dich" (I love you) ਜਾਂ "grüße aus münchen" (ਮਿਊਨਿਕਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ) ਵਰਗੇ süß (ਮਿੱਠੇ) ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਵੀਂਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਜਿੰਨੀਬਰਬ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਤਰੰਗੀ ਪਦ
ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਡੀਆਂ-ਵੱਡੀਆਂ (ਕੁੱਝ) ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਗਰਦਨ ਦੁਆਲੇ ਪਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 07
ਕੁਚੇਨ
ਕਾਫਫੀ ਅਨ ਕੱਚਨ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ (ਜਾਂ ਚਾਹ) ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ, ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪਾਗਲਪਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਰਾਹਤ ਹੈ.
ਜਰਮਨ ਕੇਕ ਕਿਸਮ
- ਐਪਫਿਲਕੁਨ: ਐਪਲ
- ਸਕੋਕੋਲਡੈਂਕੇਨ: ਚਾਕਲੇਟ
- ਸੈਕਰਟੋਰਟ: ਚਾਕਲੇਟ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਜਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਨੀਅਨ ਕੇਕ, ਸਾਰੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- Käsekuchen: "ਪਨੀਰ ਕੇਕ " ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਅਮਰੀਕੀ ਸੰਸਕਰਣ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
- ਰੂਬੀਟੇਟਰ / ਕਰਤਨੇਕੁਕਨ: ਗਾਜਰ
- ਸਕਰਵਜ਼ਵਾਲਡਰ ਕਿਰਸਚਟਰੋਤੇ: "ਕਾਲੇ ਜੰਗਲਾਤ ਕੇਕ" ਚਾਕਲੇਟ ਸਪੰਜ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਚੈਰੀ ਦੇ ਅਸਤੱਵ ਲੇਅਰਾਂ ਹਨ.
- ਗੁੱਗਲਹੱਫ: ਹਲਕੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਤਾਜ਼ੀ ਫਲ ਨਾਲ ਚੁਕਿਆ ਅਤੇ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਜ਼ਵੇਟਸਚੇਂਨਕੇਨ: ਥਿੰਕਟਮ ਸ਼ੀਟ ਪੇਸਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਭੇ ਹੋਏ ਪਲਾਇਡ ( ਪਫਲਾਮੇਨ ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਸਟ੍ਰੂਸੇਲਕੁਕਨ: ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਖਾਲ਼ੀ ਕੇਕ
03 ਦੇ 07
ਡੈਂਪਫੂਨਡੀਲ
"ਸਟੀਮ ਨੂਡਲਜ਼" ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਾਈ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਾਮ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਨੀਲੇਸੋਸੇ ( ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ) ਨੂੰ ਡੋਮਿਪਲਿੰਗਜ਼ ਉੱਤੇ ਸਪੰਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਮੀਰੀ ਦੇ ਇਕ ਵਾਧੂ ਪੱਧਰ ਲਈ, ਉਹ ਫਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
04 ਦੇ 07
ਕਾਇਸਰ ਚਮਾਰਰਨ
ਕਾਇਸਰ ਚਮਾਰਰ ਨੇ "ਬਾਦਸ਼ਾਹ ਦੀ ਗੜਬੜੀ / ਖੇਤ" ਦਾ ਢੌਂਗ ਕੀਤਾ ਸਮਰਾਟ ਫ੍ਰਾਂਜ਼ ਜੋਸੇਫ ਆਈ ਲਈ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਵਿਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇਹ ਇਕ ਭਰਾਈ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਘੁੰਮ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ-ਜੁਲਦਾ ਹੈ- ਇਕ ਗੜਬੜ ਜੋ ਰਾਜਾ ਲਈ ਫਿਟ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ pancake ਜਿਸਦਾ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੀਪਾਣੀ ਦੇ ਉਲਟ ਕਰਨ ਲਈ ਐਪਲਸਸੇਸ ਜਾਂ ਟਾਰਟ ਫ਼ਰੂਪੋਟੋਟ ਦੀ ਪਰਿਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
05 ਦਾ 07
ਗੈਬਰਨੇਟ ਮੰਡੇਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਗੰਧ ਹੋਵੋਗੇ ਗੈਬਰਨੇਟ ਮੰਡੇਲਨ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਚਿੱਚੀ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਛਾਪਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਪਪਾਇਟੁਟ (ਕਾਗਜ਼ੀ ਸ਼ੰਕੂ) ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ . ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਲੇਗ੍ਰਾਉਂਡ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ.
06 to 07
ਸਟ੍ਰੁਡੇਲ
ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਲੇਅਰੀ ਪੇਸਟਰੀ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਹੈਬਸਬਰਗ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅੱਜ ਵੀ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉੱਤਮ ਉਦਾਹਰਨ ਐਪਫੈਲਸਟੁਡੈਲ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਪਤਝਲ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ.
ਇਹ ਮਿਠਆਈ vanillesoße ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਰਮਨ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਦਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ.
07 07 ਦਾ
Eis
ਆਈਕ੍ਰੀਮ ਇਹ ਆਵਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਔਕਟੋਬਰਫੇਸਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਪੀਲ ਲਗਾਤਾਰ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਉਂ ਹੀ ਸੂਰਜ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਕੁ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਰਮਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਜਰਮਨ ਸ਼ਬਦ - " ਈਸ " - ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸ਼ਬਦ "ਬਰਫ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.