10 ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਡ੍ਰੈਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ

ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਬਚੋ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ

ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘਿਣਾਉਣੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਵਧੀਆ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਹਸੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੱਖਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ

• 01 ਦਾ 10

  ਐਂਡੋਲੀ

  ਐਂਡੋਲੀ ਇਕ ਸੂਸੀ ਹੈ ਜੋ ਆਕਰਾਂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਐਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਗਰਦਨ, ਛਾਤੀ, ਸਿਰ ਜਾਂ ਦਿਲ, ਸਾਰੇ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਪੈਕੇ ਹੋਏ. ਦੋ ਖੇਤਰਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਐਓਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ, ਪੀਣ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ: ਨਾਰਮਡੀ ( ਐਂਡੂਲੀ ਡੀ ਵੇਅਰ ) ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਨੀ ( ਐਂਡੂਲੀ ਡੇ ਗੁਆਏਮੇਏ ).

  ਟੂਲੂਸ ਸਲੇਸ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਆਮ ਸਲੇਕ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ. ਇਹ ਵਜ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਾਊਂਟਰ' ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ.

• 02 ਦਾ 10

  ਐਂਡੋਇਲੈਟ

  ਸੂਰਜ ਦੀ ਭੱਠੀ ( ਸੂਰਜ ਦੀ ਦਵਾਈ ) ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਟ੍ਰੌਏਜ਼ , ਸ਼ੈਂਗਾਨੇ, ਜਿਸਦੀ ਆਊਟਲੇਟ ਸ਼ੋਪਿੰਗ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਰਗੱਡੀ ਵਿੱਚ ਵੱਛੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰੀਟੋਇਮਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਅਰ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਕੰਧ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਪੇਟ. ਰੁਊਨ ਸੂਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਕ ਸੁਪਰ ਵਰਯਨ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਰੀ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਦੇਸੀ ਤੌਰ ' ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਸ੍ਟਰੋ ਮੇਨੂੰਸ ਤੇ ਲੱਭੋਗੇ.

  ਐਂਡੋਇਲੈਟ ਨੂੰ ਇਸ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਏਏਏਏਏਏ (ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਮੀਕਲੇ ਡੇਸ ਐਮੇਟੇਅਰਜ਼ ਡੀ ਐਟਟੀਕੈਨਿਕਸ ਐਂਡੋਲੇਟਾਈਟਸ) ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸਿਸ ਅਮਨਤੇਗੂਈਈ ਅਤੇ 4 ਹੋਰ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜੈਵਨਾਤਮਕ ਸਮਾਜ ਹੈ.

• 03 ਦੇ 10

  Cerveaux / Cervelle

  ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿਮਾਗ਼ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਲਦ ਬੁਰਾਈ ਪੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਸਾਈ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਜਿਹੀ ਵੱਡੀ ਨਸਾਂ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨਸਾਂ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ.

  ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੂਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਕਲੇਡ ਲਸਣ, ਪੈਰਾਂਲੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਸਓਟਿਡ ਸਰਵੌਕਸ ( ਤਲੀ ਵਾਲਾ ਦਿਮਾਗ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• 04 ਦਾ 10

  Cuisses de Grenouilles

  ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਡੱਡੂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਮਰ ਰਹੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਿਿਸਟਰੋ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ. ਡੱਡੂ ਹੁਣ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਇਹ ਬੜੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਲਟਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਤੱਥ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ 10,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੱਡੂ ਇੱਥੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸੰਦਰਭ 18 ^ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਹੈ.

  ਉਹ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਕਰਕੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

• 05 ਦਾ 10

  ਜੀਸਿਸਰਸ

  ਜੀਜ਼ੇਸਟਰਸ, ਯਾ ਜੁਲੀਟ, ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ, ਟਰਕੀ, ਖਿਲਵਾੜ ਅਤੇ ਗਾਇਜ਼ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਢੁਕਵਾਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਗਿਜਾਰਡ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਪੇਟ ਦਾ ਮੋਟੀ-ਚੌੜਾ ਹਿੱਸਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਰੱਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਪੱਥਰ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੀਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਜੁਬੀਆਂ, ਸਿਰ, ਗਰਦਨ, ਵਿੰਗਟਿਪ ਅਤੇ ਪੈਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਬੋਟਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਪੰਛੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਜੁਆਬਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਟ-ਔ-ਫੂ ਅਤੇ ਸਟੋਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  ਜੀਸਾਈਜ਼ਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਅਕਸਰ ਮੇਨੂੰ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਡੇ ਡੀ ਜਿਸੀਐਸ ਡੀ ਵੌਲੈਲ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਰੇ ਪੱਤੀਆਂ, ਲਾਰਨ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗੀ.

• 06 ਦੇ 10

  ਚੈਵਾਲ

  ਉਹ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਬਾਊਚਰੀ ਚੈਵਾਲਿਅਨਜ਼ ਜਾਂ ਘੋੜੇ ਦੀਆਂ ਕਤੂਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਘੋੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮੀਟ ਲਈ ਨਸਲ ਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਆਰਡੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਾਕ ਬ੍ਰਤਾਨੋਨ ਦੇ ਘੋੜੇ. 1811 ਵਿਚ ਘੋੜੇ ਦੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ. 1865 ਵਿਚ ਗ਼ਰੀਬਾਂ ਨੂੰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸਸਤੇ ਬਦਲ ਖ਼ਰਚਣ ਲਈ ਮਨਾਉਣ ਲਈ 1865 ਵਿਚ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਦਾਅਵਤ ( ਹਿਪੋਟੀਗਿਕ ਜਾਂ ਘੋੜੇ ਦੀ ਦਾਅਵਤ) ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੋੜੇ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਾਲੇ ਸੇਬ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਘੋੜੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਰਮ ਗੇਟਯੂ ਘੋੜੇ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਮੋਰਓ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਉਸੇ ਸਾਲ ਪਾਇਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਬੋਚੇਰੀ ਚੈਵਾਲਾਈਨ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਹੋਇਆ.

  ਤੁਸੀਂ ਘੋੜੇ 'ਤੇ ਮੀਨੂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਟੀਕ ਟਾਰਟੇਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਵਾਂਗ.

• 10 ਦੇ 07

  ਰੀਸ

  ਰਾਈਸ (ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਰੋਟੀ) ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮੇਸ ਗਲੈਂਡ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਲੇਲੇ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾਚਕਰਾਸ ਹੈ. ਉਹ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਤੌਲੀਏ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ ਡੀ ਵਊ (ਵੱਛੇ ਦੀ ਮਿੱਠੇਬੈੱਡ) ਜਾਂ ਰਿਸ ਡੀ ਅਗੇਨ (ਲੇਲੇ ਦੇ ਮਿੱਠੇਬੱਤੀਆਂ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦੇ ਹੋ.

  ਸਵੀਟਬ੍ਰੈਡਜ਼ ਟਰੀਟਿਕਸ (ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਹਾਇਪਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਰੀ ਓਇਸਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਥਾਈਮਸ ਗਲਲੈਂਡ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ; ਉਹ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਟੈਕਸਟ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

• 08 ਦੇ 10

  Escargots

  ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘੁੰਮਕੇ ਬਰਗੱਡੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟ ਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਥਾਈਮੇ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਆਈਸਸ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਏ ਲਾ ਬੋਰਗੁਗੀਨਨ (ਬਰਗਂਡੀ ਸਟਾਈਲ) ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਡੀਜ਼ੋਨ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ.

  ਉਹ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਉਹ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਰਬੜ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦਾ.

• 10 ਦੇ 9

  Tete de Veau

  ਡੈਬੌਨੇਡ ਵੱਛੇ ਦਾ ਸਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਰਿੰਗਟਾਈਜ਼ ਜਿਹੇ ਅੰਗੂਣੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਸਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਜਾਂ ਰਵੀਗੋਟੇ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸ਼ੇਫ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਂਡੇ

  ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੀਵੈਂਲ ਦੇ ਰਿਵੋਲਯੂਸ਼ਨਰੀ ਸੋਚ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੇ 21 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਿਨ 1793 ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਲੂਈ XVI ਗਿਲੋਟੇਟਾਈਨ ਸੀ.

  ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਐਕਟੀਵੇਟ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤਾਰੀਖ਼ ਨੂੰ ਮਰਨ-ਹਾਰਡ ਰੀਪਬਲਿਕਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• 10 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਟ੍ਰਿਪੇਊ

  ਇਹ ਬਲਦ (ਬੀਫ), ਵੱਛੇ ਅਤੇ ਭੇਡ ਦਾ ਪੇਟ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕੰਬੋਟੇਟ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਕੜੀ (ਤਿਕੜੀ ਕਸਾਈ) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤਰੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ; ਨੋਰਮੈਂਡੀ ਦੇ ਕਨਫੇਰੀ (ਭਾਈਚਾਰੇ) ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਣ ਪਛਾਣ ਟਰੈਪਜ਼ ਏ ਲਾ ਮਾਡ ਡੇ ਕੈਨ ਨਾਰਨਾਰਡੀ ਵਿਚ ਉਹ ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਅਤੇ ਕੈਲਵੌਡਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ.