ਆਲ੍ਬੁਕੇਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਲੀ ਰੋਇੰਗ ਸੀਜ਼ਨ

ਚਿੱਲੀ ਰੋਵਰ ਲੱਭੋ

ਆਲ੍ਬੁਕਰਕਿਊ ਵਿੱਚ ਚਿਲੀ ਭੁੰਲਣਾ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਸ ਸਾਲਾਨਾ ਇਵੈਂਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ, ਚਿਲ਼ਕਾਉਣ ਦਾ ਆਟਾ ਮਾਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਸਥਿਕ ਚੀਲੇ ਪਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਨਸਰਸਾਂ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਲ੍ਬੁਕੇਰੁਇਲ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਚਿਲ੍ਹੀ ਭੁੰਨਣਾ ਕਿਸੇ ਧਰਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.

ਚਿਲੀ ਵਾਢੀ = ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲਸ

ਚਿਲ਼ਾ ਕਣਕ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਮੁਸਕਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਬਿਹਤਰ ਚੀਕ ਖਾਣ ਲਈ

ਆਲ੍ਬੁਕਰਕੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੌਸਮੀ ਚਿਲਡਰਨ ਰੋਸਟਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪੋਪ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਖੁਲ੍ਹੇ ਕਾਲੇ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਲਾਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਾਇਲਸ ਨੂੰ ਡੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਗੈਸ ਦੀ ਗੂਸ਼ਿੰਗ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਉਸ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਗਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੌਹਲੀ, ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਿੜੀਆਂ ਦੇ ਪੌਪ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਕੇ ਇਸਦੇ ਸਿਲਿੰਡ ਡ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਚਾਈਲੇ ਫੁੱਟਾਂ ਹਰ ਪਾਸੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਮੜੀ ਛਾਲੇ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੌਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਚਾਈਲਜ਼ ਮਾਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਲਾਈ ਦੀ ਗੰਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਅਸੀਂ ਹਾਰਟਰਾਂ ਤੱਕ ਚਲੇ ਗਏ ਹਾਂ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚਿਕਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਂਫ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਲਈ ਵਧੇ ਗਏ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹਾਂ. ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਭੂਗੋਲਿਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਸਥਾਨਕ ਰਾਜ ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਅੱਗੇ ਹੈ.

ਪਰ ਚਿੜੀ ਦੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਲ੍ਬੁਕੇਰਕ ਵਿਚ, ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਹੈਚ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਚਾਇਲ਼ ਉੱਗਦੇ ਅਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਖ਼ਰੀਦਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਕਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਪਾਉਂਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 50 ਪੌਂਡ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਤੱਕ. ਚਿਲਿਸਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਨੂੰ ਘੁੱਟਣ ਲਈ ਜਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਫਾਈਨਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਰੋਵਰ ਲੱਭੋ

ਭੁੰਨਣਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੁਸਕਰਾੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਹਨ ਬਾਹਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲੱਭੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਜਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕੋਰਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਵਗੇਨਰ ਫਾਰਮਜ਼ ਵਗਨਰ ਦੇ ਕੋਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿੜੀਆਂ ਹਨ ਬਲਕਿ ਦੂਸਰੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਹਨ.

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਚੇਨਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮਿਥਸ, ਲੋਵੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਸ ਅਤੇ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵੀ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇਨਡੋਰ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਦੇ ਮਾਰਕੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਾ ਮੋਂਟਿਨੀਤਾ ਕੋ-ਅਪ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਚਾਈਲਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਚਾਈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਾ ਹੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੋਮ ਤੇ ਭੁੰਨੇਣਾ

ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜਣਾ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਵਿਚੋਂ ਕੁੱਝ ਹੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਕਰੋ, ਸੱਜੇ ਪਕੜ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਵੱਜੋ, ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੌਡ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਡੁੱਬਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਪਾਉਂਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਗ ਖਰੀਦ ਲਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਕੀ? ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਖਰੀਦੋ. ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਗ੍ਰੈਫੋਰਨ ਬੈਚਾਂ ਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰਾ ਚਿਹਰਾ ਜਾਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਜਿੱਥੇ ਚਿਲੈਕਸ ਤੇਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਚੌਵੀਕੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੋਝ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸੇ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੇਰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੈਗ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿੰਕ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਛਿੱਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚਾਈਲਡ ਪੌਡ ਲਗਾਓ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਲੇਟ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੈਕ ਹੋਣਗੇ.

ਅਸੀਂ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕ ਬੈਗ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਹਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਹੈ. ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ, ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬੈਗ ਕੱਢ ਦਿਆਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਛੇਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਲਈ ਅਸਾਨ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ.

ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ?

ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕਨ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰਕਾਰੀ ਰਾਜ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ ਨਵੇਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਚਿਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਤਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?

ਕਾਲੇ ਤਾਰ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ 'ਤੇ ਖਰੀਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਇਲਸ ਹਰੀ ਚਾਇਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਮੋਟਾ ਮਾਸ ਹੈ ਜੋ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ (ਸੰਭਵਤਾ ਅਨੰਤ ਹਨ!). ਸਥਾਨਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਗੇ ਕਿ ਮੀਂਹ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨਲ ਵੇਅਬਲਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਾਈਲੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਵਪਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ.

ਗ੍ਰੀਨ ਚੀਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਚਿਲਡਰਨ ਪਢਾਈ ਜਿਵੇਂ ਪਕਿਆਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲਾਲ ਚਿਲਣਾ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ. ਸਾਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਐਨਕਿਲਡਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਸਨੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਭਨਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਹਨ