ਐਸਟ੍ਰਮਟਰਡ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਬੱਫਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਫ਼ਰਾਈਆਂ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਡੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਠਿਆਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 04
ਡੱਚ ਪਨੀਰ
ਕਾਰਬੀਸ ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਾਂ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਚੀਜ਼-ਪ੍ਰੇਮੀ ਐਮਸਟਰਡਮ ਵਿਚ ਕਾ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੇ. ਡੌਟ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰਾਂ ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹਨ ਗੌਦਾ ਅਤੇ ਐਡਮ. ਜੌਂਗ (ਨੌਜਵਾਨ) ਕਿਸਮ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ oud (ਪੁਰਾਣਾ) ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਐਮਸਟੋਮਬਰਗ ਕੈਫੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾ ਬਰੋਡਜੇ (ਰੋਟੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤੇ) ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਆਮ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਘੰਟਾ ਡਾਂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਡਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੱਕ ਦੀ ਪਲੇਟ ਹੈ. ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਗ੍ਰੀਸ, ਅਲੰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਐਂਟਰਮਾਸਟਰ ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੈਂਡ ਵਿਚ ਹੈਂਡ-ਫੜ ਕੇ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦੋ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਚ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡੋ. ਪਨੀਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
02 ਦਾ 04
ਸਟਰੋਪਵਾਫ਼ਲਸ
ਤਸਵੀਰ ਪੈਂਟਰੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਐਮਟਰਡਮ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਦਰਬਾਰਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਪਾਪੀ, ਅਚਾਨਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡੱਚ ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਟਰੋਪਵਾਫ਼ਲ (ਸ਼ਰਬਤ ਵੌਫਲ) ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਵਫਲ਼ੱਕ ਲੇਅਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਗੂਏ ਦੇ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਛੋਟੇ ਕੋਲੇ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ, ਸਮਾਰਕ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ (ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮੇਤ) ਵਿੱਚ ਲੱਭੋਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰਾਂ ਦੀ ਛਾਣਬੀਣ ਕਰ ਸਕੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਜੁਰਬਾ ਲਈ, ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਅਲਬਰਟ ਕੁਯੂਮਾਰਮਾਰਟ ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸਹੀ ਸਟੀਉਪਵੈਫ਼ਲ ਬਣਾਉ. ਤੁਹਾਡਾ ਨੱਕ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਵੀ!
03 04 ਦਾ
ਪੰਨੇਕੋਕੇਨ ਅਤੇ ਪੋਪ੍ਟਜਜ
ਆਊਟ ਸਟੈਫਨੀ ਜੋਸਟ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪੈਨਕੋੋਕੇਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੱਚ ਪੈਨਕੇਕ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਰੈਪਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ; ਉਹ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ batter ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਤਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਿਠੇ ਹਨ ਪਲੇਟ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਡਚ ਸਰੂਪ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਚੈਰੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ-ਯੋਗ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਸਟਟਰਡਮ ਵਿਚ ਪੈੱਨਕੇਕ ਬੇਕਰੀ ਵਿਖੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਤਾਲੂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜੀਆਂ ਲੱਭੋਗੇ. ਉਹ ਪਫ੍ਰੇਟਜਜ਼ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰਲੀਆਂ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਪੈਨਕੈਕਸ . ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਖਿੜਕੀਆਂ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਰਗਾਂ 'ਤੇ ਬੈਠਦੀਆਂ ਹਨ.
04 04 ਦਾ
Vlaamse Frites
ਕੈਰਨ Desjardin / Getty ਚਿੱਤਰ ਤੁਸੀਂ ਐਮਸਟੈਸਟਰ ਵਿਚ "ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼" ਵਿਚ ਦੇਖੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਟੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਟੈਟ (ਉਵੇਂ ਹੀ "ਪਿਆ ਤਹਤ") ਜਾਂ ਵਲਾਮੇਸ ਫ਼ਰਾਈਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ (ਜਿਸਦਾ ਤਰਜਮਾ "ਫਲਾਹਮ ਸੁਹ ਫਰੈੱਟ") ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬੈਲਜੀਅਮ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਡਚ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ "ਫਲੈਮੀ ਫਰੀਜ਼" ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਨੈਕਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਿਕਦਾਰ ਕੈਚੱਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹ ਹੋ ਕਿ ਐਮਸਟਰਡਮ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫ਼ਰਾਈਆਂ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਲੇਮਿੰਕਸ ਸੌਸਮੇਸਟਰਜ਼ (ਵੋਟਬੋਗਸਟ੍ਰੈਟ 31, ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਗਲੀ ਕਲਵਰਸਟੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ), ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੌਸ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੀਨਟ ਸਾਸ