ਐਟਲਾਂਟਾ ਦੇ ਅੰਦਰ: ਅਲ ਸੁਪਰ ਪੈਨ ਸ਼ੈਫ-ਮਾਲਕ ਹੈਕਟਰ ਸੈਂਟੀਆਗੋ

ਏਲ ਸੁਪਰ ਪੈਨ ਦੇ ਹੈਕਰ ਸੈਂਟਿਆਗੋ ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਐਟਲਾਂਟਾ ਅੰਦਰ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਬੈਠ ਕੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਟਲਾਂਟਾ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਅਲ ਸੁਪਰ ਪੈਨ ਲੈਟਿਨੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਬਾਰ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸ਼ੇਫ ਹੈਕਰ ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਨੂੰ ਹੁਣ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਭੁੱਲ ਵੀ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲਾ ਪੁਰਾਣਾ-ਪੋਂਸੀ-ਹਾਈਲੈਂਡਜ਼ ਹੌਟਸਪੌਟ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਤਰਾਂ ਅੱਗੇ ਸੀ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਸੈਂਟੀਆਗੋ, ਪੋਂਸ ਸਿਟੀ ਮਾਰਕਿਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਫੂਡ ਹਾਲ ਵਿਖੇ ਸਥਾਈ ਸਟਾਲ, ਅਲ ਸੁਪਰ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਦੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਿੱਗ ਪੀਚ ਦੇ ਦੌਰੇ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ

ਮੈਂ ਅੰਦਰ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ... " ਈਸਟ ਅਟਲਾਂਟਾ - ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਸੁਘੜ ਭਾਵਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਅਸੈਸਬਿਲਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੇ ਰਹਿਣ ਲਈ. "

ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ... "ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਪਾਰਟੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਲ' ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. "

ਇਹ ਡਿਨਰ ਟਾਈਮ ਹੈ, ਮੈਂ ਅੱਗੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ... " ਵੈਂਕਮੈਨ'ਜ਼ - ਮੈਂ ਸ਼ੇਫ ਨਿਕ ਮੇਲਵਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨਿਕਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਇਕ ਈਅਰ ਸਟੈਗ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਫ ਰਾਬਰਟ ਫਾਲੈਨ ਤੋਂ ਨਰਮ ਸ਼ੈੱਲ ਕੇਕੜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ Sotto Sotto ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗੰਸ਼ੋ ਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਕਲਪ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਐਨ ਕੁਆਟਰਾਨੋ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਅਤੇ ਬੈਟਰ ਹਾਫ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਲਾਤੀਨੀ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੇਫ ਜ਼ੈਕ ਮੇਲੋਲੋ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ / ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ (ਮੇਰੇ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸਿਰਲੇਖ ਨਹੀਂ, ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ). ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. "

ਘੜੀ 5 ਵਜੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ , ਮੈਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ... "ਆਈਪੀਏ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਟਵਾਟਰ ਦੀ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਮਾਲਟਾ (ਮੀਲਟ ਸੋਡਾ) ਮੇਰੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਤਾਕਤਵਰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਰੈਨ ਡੈਲ ਬੇਰੀਲੀਟੋ ਰਮ ਜਾਂ ਪੀਸਕੋ ਅਪਰੇਕਾਨਾ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. "

ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਪੈਣਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਚੈੱਕ ਕਰਾਂਗਾ ... " ਮੇਰਾ ਘਰ!

ਇਹ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. "

ਅਟਲਾਂਟਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਪਤ ਰਹੱਸ ਹੈ ... " ਸਵੀਟਵਾਟਰ ਕ੍ਰੀਕ ਸਟੇਟ ਪਾਰਕ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਤੀਜੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਥੇ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਕੁੱਝ ਲਾਟਾਂ, ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਐਸ ਯੂ ਪੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇ. ਹੁਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਿਰਾਇਆ ਹੈ ਇਹ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਐਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਘਰ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਦੂਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਪੈਨੋਲਾ ਮਾਉਂਟੇਨ ਦੁਆਰਾ ਅਰੋਬ ਮਾਊਂਟਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦਰਿਆ ਦੇ ਟ੍ਰਾਇਲ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ 20 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਐਟਲਾਂਟਾ ਆਇਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਪਾਰਕ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਆ. "

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਟੂਰਿਸਟ ਖੇਡ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ... "ਬਰੂਫੋਰਡ ਹਾਈਵੇਅ, ਜਾਰਜੀਆ ਐਕੁਆਰਿਅਮ, ਫੇਰਨਬੈਂਕ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਾ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਰਕ, ​​ਜਦੋਂ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ."

ਮੈਂ ਮੇਰੀ ਡਰਨ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹਾਂ ... " ਮੇਰੇ ਸਟੈਂਡ ਅੱਪ ਪੈਡਲ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ Sweetwater ਝੀਲ ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਮੈਂ ਸਪਿਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਸਾਈਕਲ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਜਿਮ ਵਿਚ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "

ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਖ਼ਰਚਣ ਵਿਚ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ... " ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਉਂਦੀ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚੀਪਸ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦੋਸ਼ੀ ਅਨੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੀਨਨ ਗੁਆਏਬੇਰਾ ਸ਼ਰਟ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਡਾਲਰਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ! "

ਮਯੂਰੀਅਲ ਵੇਗਾ ਦੁਆਰਾ ਕਹਾਣੀ