ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਿਕ ਦੱਖਣੀ ਪੱਛਮੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚੱਖਣਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਐਲਬੂਕਰਕੀ ਵਾਈਨ ਰੈਸਿੰਗ ਰੂਮ ਸੁੱਤੇ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਐਕਸੀਡਰੇਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰੰਪਰਾ ਉੱਤੇ ਉੱਠਣ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਅਵਾਰਡ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਹੌਲ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਿਕ ਲਾਈਨਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਪਲਬਧ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਈਨ ਟੇਸਟਿੰਗ ਰੂਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਈਨ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 09
ਅਨਾਸਾਜੀ ਫੀਲਡਜ਼ ਵਾਈਨਰੀ
ਅਨਾਸਾਜ਼ੀ ਵਾਈਨਰੀ ਕਾਰਪੂਲ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੀਚ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀਆਂ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਕੋਕੈਰੀਰੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅਪਰਿਟਿਫ ਲੱਭੋਗੇ ਜੋ ਓਕ ਵਿਚ ਇਕ ਤੋਂ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਹਨ. ਪਲਸੀਟਾਸ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਸਿਰੇ ਤੇ ਸਥਿਤ, ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਬਸੰਤ- ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਾਲੇ ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੁਆਰਾ ਸਿੰਜਿਆ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਸਾਜੀ ਨੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਫਲ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਾਈਨਰੀ ਟੂਰ ਲਈ ਵਾਈਨਰੀ 'ਤੇ ਜਾਓ
02 ਦਾ 9
ਕੈਮਿਨੋ ਰੀਅਲ ਵਾਈਨਰੀ
ਟੂਰਜ ਅਤੇ ਟਸਟਿੰਗ ਲਈ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ, ਇੱਥੇ ਅੰਗੂਰ Albuquerque ਦੇ ਦੱਖਣ, ਟੌਮ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਿਊ ਮੇਕ੍ਸਿਕਨ ਕਰਾਫਟ ਬਿੱਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
03 ਦੇ 09
ਕਾਸਾ ਅਬਰਿਲ
ਵਾਈਨਰੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਟੈਂਪ੍ਰਾਨਿਲੋ ਅਤੇ ਮਲਬੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤ ਕੇ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਾਂਤੀ ਫੇਅ ਅਤੇ ਐਲਬੂਕਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਪੇਂਡੂ ਅਲਗੌਡੋਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਾਸਾ ਅਬਰਲ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਵਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ.
04 ਦਾ 9
ਕਾਸਾ ਰੋਂਡਨਾ ਵਾਈਨਰੀ
ਲੋਸ ਰੈਂਕੋਸ ਡੀ ਅਲੁਕਕ੍ਕਰ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਵਾਈਨਰੀ ਬੌਕਲਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੋਵੇਂ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਾਟਰਰੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਾਮਹ ਅਤੇ ਰੇਡ ਤੱਕ ਦੀ ਰੇਂਜ ਹੈ. ਸੁਆਦਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਜਾਂ ਪੈਂਟੋ 'ਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ.
05 ਦਾ 09
ਕੋਰਰਾਸ ਵਾਈਨਰੀ
ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨਰੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਕੈਟ ਕੈਨੇਲੀ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪੁਰਸਕਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ. ਨਿਊ ਮੈਕਸਿਕੋ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਰਿਜਲੰਡ, ਮਾਰੀਆਚੀਸ ਅਤੇ ਕਬਰੈਨਟਸ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. Corrales ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਿੰਡ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ, ਇਹ ਖੇਤਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਵਾਈਨਰੀ 'ਤੇ ਜਾਉ ਅਤੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਠਹਿਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਨ ਆਰਟਸ ਅਤੇ ਕਾਰਾਂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
06 ਦਾ 09
ਗਰੂਟ ਵਾਈਨਰੀ
ਪੰਜ ਗਰੂਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਲੈ ਲਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਾਰਕ ਗਲਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੁਸਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਵੀਨਿਰ ਰਿਦਲ / ਗਰੂਟ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਕੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੂਰਸ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਤੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰੂਟ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ 1 9 8 9 ਤੋਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ ਵਾਈਨ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅੰਗ ਦੱਖਣੀ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਸਚ ਜ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦਿਨ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤ. ਗਰੂਟ ਨੌਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ, ਦੋ ਚਾਰਡਨਨੇਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ ਪਿਨੋਟ ਨੋਰਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਬਾਟਲਿੰਗ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬੌਟਲਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
07 ਦੇ 09
ਮਿਲਗਰੋ ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ
ਵਾਈਨਰੀ ਜ਼ੈਨਫਾਂਡੇਲ, ਚਾਰਡੋਂਨੇ, ਮੇਰਲੋਟ, ਕਬਰਨੇਟ ਸਵਾਵਿਨਨ, ਕੈਬਰਨੇਟ ਫਰਾਂਕ ਅਤੇ ਸਰਾਹਾ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਵਿਨੀਫੇਰੀ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਓਕ ਪਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਹੱਥ-ਮੁਕਤ ਕਰਾਏ ਗਏ.
08 ਦੇ 09
ਪਾਸੋਂ ਟੈਂਮਪੋ
ਕੋਰਲਜ਼ ਵਿਚ ਇਹ ਵਾਈਨਰੀ 2012 ਤੋਂ ਜਨਤਾ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਅੰਗੂਠੀ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਚਾਰਡੋਂਨੇ, ਮੇਰਲੋਟ, ਮਸਕੈਟਾ, ਟਰੇਸ ਰੋਜੋਸ ਅਤੇ ਮਾਲਵਾਸੀਆ ਬਿਆਂਕਾ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰਲਸ ਵਾਈਨ ਲੂਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੇਖੋ
09 ਦਾ 09
ਸੇਂਟ ਕਲੇਅਰ ਵਾਈਨਰੀ ਅਤੇ ਬਿਸਟ੍ਰੋ
ਸੈਂਟ ਕਲੇਅਰ ਨੂੰ ਅਵਾਰਡ ਜੇਤੂ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਲਡ ਟਾਊਨ ਏਰੀਆ ਬਿਸਤ੍ਰੋ ਸੋਨੇ ਦੇ ਐਲਬੂਕੇਰ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਪੇਅਓ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੈਂਟ ਕਲੇਰ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਰਾਜ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੈਮਿੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਰਾਤ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਅੰਗੂਰ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.