ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਗਿਲਲੋਏ ਲਰਸਿਲ ਫੈਸਟੀਵਲ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਤੀਰਥ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉੱਤਰੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੀ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਭੋਜਨ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਿੱਤਰ ਸੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਿਲਰੋਇ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਨ, ਹਰ ਸਾਲ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਾ ਰਹੇ ਸਨ. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ (ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ) ਘਟਨਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵੀ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ.
ਗਿਲੌਇਲ ਲਰਸਿਲ ਫੈਸਟੀਵਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹਨ:
- ਜਦੋਂ ਇਵੈਂਟ ਖੁੱਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਕਰੋ ਪਹਿਲੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਰੋਂ ਦੂਰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਪਾਰਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਟਲ ਬੱਸਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਭੀੜ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਘਟਨਾ ਦੇ ਲਈ Caltrain ਲੈਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਂਝੇ ਇਵੈਂਟ ਦੇ ਦਾਖਲੇ + ਕੈਲਟਰੇਨ ਟਿਕਟ ਨੂੰ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਗਿਲਰੋਅ ਕੈਲਟ੍ਰਾਇਨ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਸ਼ਟਟਲਜ਼ ਆਯੋਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਜਾਓ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ ਘੱਟ ਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਪਣੇ ਟਿਕਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਬਰਟ ਸੂਚੀ ਰਾਹੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਿਕਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਪੈਸਾ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਬਚਾਓਗੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਲਟਰੀ ਗੌਰਟਮ ਐਲੇ ਭੋਜਨ + ਐਜੂਸਿਨਟ ਟਿਕਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ.
- ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ (ਗਿਲਰਾਇ, ਮੌਰਗਨ ਹਿੱਲ, ਸੈਨ ਮਾਰਟਿਨ, ਹੋਲੀਟਰ, ਸਨ ਜੁਆਨ ਬੌਟੀਸਟਾ ਜਾਂ ਅਰੋਮਾ)? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾਖਲੇ ਲਈ $ 5 ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਸਥਾਨਕ ਦਿਵਸ" ਵਜੋਂ ਨਾਮਜ਼ਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ- ਗਰਮਰੋਅ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ (100 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ) ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਹਲਕੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਪੜੇ, ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਪਹਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਬੋਤਲ ਲਓ.
- ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਲਸਣ ਭਰਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੈਲੀ ਜਿਹੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਹਰਕਤਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਸੈਂਪਲ ਨਾ ਛੱਡੋ! ਡਰੋ ਨਾ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਫੁਰਸਤ ਸੀ ਮੈਂ ਸ਼ੰਕਾਵਾਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ.
- ਲਸਣ ਵਾਈਨ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਗੈਲਰੋਈ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਪੇਜਨੀ ਵਾਈਨਰੀਰੀ ਅਕਸਰ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲਸਣ-ਪਾਚ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ, ਚੇਟੌ ਡੀ ਲਾਰਲਿਕ ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਚੇਟੋ ਦੇ ਗਾਰਲਿਕ ਵਾਈਟ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਗੌਰਟਮੇਟ ਐਲੇ, ਲਸਣ-ਭਾਰੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਜੋ ਕਿ ਘਟਨਾ ਦੇ ਤਾਰੇ ਸਨ, ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਟੈਂਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਬਚਾਓ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਟੀਕ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮੋਟੇ, ਕੱਟੇਲੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.
- "ਪਿਓ ਸ਼ੇਫ" ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮਮੈਟ ਗਲੀ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਲਾਟ-ਵੇਅ. ਚੱਟਾਨ ਸੰਗੀਤ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਲਾਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਫਟ ਵਿਕ੍ਰੇਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਘਰਕਲ, ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਕਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓ ਨਾ ਕਿ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਤਿੱਖੀਆਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਲੈਕਚਰ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਤਿਥੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋਗੇ!
ਗਿਲੌਇਲ ਲਰਸਿਲ ਫੈਸਟੀਵਲ
ਜੁਲਾਈ 29-31, 2016
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹਿੱਲ ਪਾਰਕ, 7050 ਮਿੱਲਰ ਐਵੇ., ਗਿਲਰੋਇ, ਸੀਏ
ਵੈਬਸਾਈਟ: http://gilroygarlicfestival.com/