ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਤੇ ਵੇਜ਼ਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਫ਼ਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਹਾਂੋਈ, ਵਿਅਤਨਾਮ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਕਾਫੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਇਕ ਪੂਰੀ ਗਲੀ ਦੇਖੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਾਫੀ ਰੰਗੀਨ "ਵੇਜਲ ਕੌਫੀ" ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਫੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਮੋਨੀਕਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵ੍ਹੈਸਲ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦਿਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕੌਫੀ ਦੇ ਅਜੀਬ ਨਾਮਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੈਸਲ ਕਾਪੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਚੇਤਾਵਨੀ: ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ
ਵੀਜ਼ਲ ਕੌਫੀ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ?
ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਪੀ ਲੁਵਕ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਵਾਕ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਸਿਵਟ ਕੌਫੀ", ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਪੂਰ ਬੈਂਫਲਟ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ Da Lat, Vietnam ਅਤੇ Sumatra, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖੇਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਿਕਰੀ ਹਾਨੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਕਾਰਤਾ, ਬੈਂਕਾਕ ਤੋਂ ਕੁਆਲਾਲੰਪੁਰ ਤੱਕ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੇਜਲ ਕਾਫੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ... ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਗੰਭੀਰ ਮੁੱਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਇਹ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ "ਗੰਦੇ ਮੁੱਦੇ" ਹੈ: ਵੈਸਸਲ ਕੌਫੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਾਮ ਸੀਵੈਟ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਆਦੀਸੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ.
ਲਾਜ਼ੀਕਲ ਆਫ ਵੀਲੈੱਲ ਕੌਫੀ
ਬਿਹਤਰ ਜਾਂ ਬੁਰਾ ਲਈ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿਅਕਤਵਿਆਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਗੰਢ-ਤੁੱਛ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੇਸਲ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ "ਸਾਫ" ਕਹਿਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ?
ਸੋਚਣਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. Civets ਸਮਾਰਟ ਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਉਗ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੀਨਜ਼ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. Well, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਖਰਾਬ ਹੈ: ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਜ਼ਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਪੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਬਦਲਣਾ) ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵੈਸਲ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਜੁਕ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਉਭਰਨ ਦੇਂਦਾ ਹੈ.
ਵੈਸਸਲ ਕਾਪੀ ਵਿਵਾਦ
ਜੇ ਆਈਸਜ਼ ਕੈਫੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੇਜ਼ਲ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਫ਼ੀਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਫਰਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੌਫੀ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਵੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ.
ਉਦਾਸ ਵਿਵਾਦ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ, ਵੇਜਲ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਗ ਘੱਟ ਸੀ ਕਿ ਲੋਕ ਵੇਸਲ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ "ਉਪਲੱਬਧ" ਹੋਵੇ. ਇਹ ਦਿਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਸੇਲ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਜੰਗਲੀ, ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪਿੰਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੇਰਹਿਮੀ ਘੇਰਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਤੋੜਦੇ ਹਨ.
ਹਾਨ ਕੈਨਲ ਕਿੰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਲਈ ਸ਼ਿੰਗਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਿਆਲਾ ਕੇ. Ca phe sua da , ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਪੀਲ਼ੀ ਕੌਫੀ, ਬਹੁਤੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਗਈ ਬੀਨ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੇਵਾ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Weasel ਕੌਫੀ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ.
ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਗਲੀ ਕੀਮਤ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਾਗਰਿਕ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਰਕਮਾਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰਾਂ ਅਤੇ ਪਾਉਂਡ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਡਰਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਵੇਜ਼ਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 300 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਕੁਝ ਸ਼ਰਾਰਤ ਹਨ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਵੇਜਸਲ ਕੌਫ਼ੀ ਪਤਲੀ ਵੇਜਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦਕ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ..ਅਮ ਦੀ ਤਸਦੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ-ਵਾਢੀ ਵਾਲੀ ਵ੍ਹੀਲਲ ਕੌਫੀ ਕਾਫੀ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?