ਪੱਕਾ-ਚਿੰਨ੍ਹ, ਪੰਚ-ਸਵਿੱਚ, ਪੋਲਿਸ਼ ਜੈਲੀ-ਭਰੀ ਡੋਨਟ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਿਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਨੋਰਥਈਸਟ ਓਹੀਓ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਵ-ਲੈਨਟੇਨ ਸੀਜ਼ਨ (ਮੱਧ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਮੱਧ ਮਾਰਚ) ਦੌਰਾਨ ਸੈਲਵੀ ਵਿਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਦੇ ਬੇਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿਲਾਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਸ਼ਬਦ "ਪਾਕਕੀ" ਪੋਲਿਸ਼ ("ਸ਼ਬਦ" ਜਾਂ "ਪੈਕੇਜ") ਵਿੱਚ "ਪੈਕਜੇਕ" ਦਾ ਬਹੁਵਚਨ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਕਵਚਨ ਰੂਪ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਪੋਲਿਸ਼ ਬੋਲਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਣੋਗੇ "ਪੈਕਕਿਸ." (ਇਹ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲਿਸ਼ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨੌਕਰ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.)
ਪਕਾਕੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਲੈਂਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਕਕੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰੰਪਰਾ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਈ ਸੀ, ਅਗਸਤ ਦੇ ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜਿਸਨੇ ਫਰੈਂਚ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ.
ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਕੀ ਦਿਵਸ
ਪਕਕੀ ਦਿਵਸ ਲੈਂਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਕਸੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਸਖਤ ਪੋਲਿਸ਼ ਲੈਨਟੇਨਜ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਰਜਿਤ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ.
ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਕੀ ਦਿਵਸ, ਜਿਸ ਦਿਨ ਆਖਰੀ ਪੈਕਸੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਐਸ਼ ਬੁੱਧਵਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀਰਵਾਰ ਹੈ. ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਪੈਕਸਕੀ ਦਿਵਸ ਨੂੰ ਫੈਟ ਮੰਗਲਵਾਰ (ਮਾਰਡੀ ਗ੍ਰੇ) ਉੱਤੇ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਸ਼ ਬੁੱਧਵਾਰ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ.
ਪਕਾਕੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਪਕਾਕੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬੇਹਦ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੇਰੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਲਿਸ਼ ਨਾਨੀ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪੈਕਸੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪੈਕਾਕੀ ਖਰੀਦਣਾ
ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਵਿਕ ਪਿੰਡ ਦੇ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੇ ਪੰਜੇਕੀ ਬਣਾਕੇ, ਲੈਨਟ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਕੀ ਦਿਵਸ' ਤੇ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹੈ. ਸੱਤ ਰੋਸੇਸ ਡੇਲੀ ਅਤੇ ਯੂਰੋਪਾ ਮਾਰਕੀਟ ਦੋਵੇਂ ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿਚ ਪੈਂਕਾਕੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ.