ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਲੈਂਗੁਏਡ ਰਸਸਿਲਨ ਵਾਈਨ ਕੰਟਰੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰੋ
ਲੈਂਗੁਡੋਕ ਖੇਤਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਾਂਕ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਮੁਦਰਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਂਗੁਏਡਕ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ-ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੇਤਰ ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਵੈਂਨਜ਼ ਡੀ ਟੇਬਲਜ਼ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫ੍ਰਾਂਸ ਦੇ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਵਿਨ ਡੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਾਈਨ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਲਈ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫੁੱਟਪਾਥ ਕੈਫੇ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ.
ਇੱਕ ਕਿਰਾਏ ਦੀ ਕਾਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੂਰ ਸਮੂਹ ਨਾਲ, ਲੈਂਗੁਏਡ ਦੇ ਵਾਈਨ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਸਰਲ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤਰੀ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਡੌਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਬਿੰਦੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਲਿਮੌਕਸ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੱਚਾ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕਾਢ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੋਮ ਪੇਰੀਨਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਚਲਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਗਾਪੇਨ ਵੱਲ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਹ ਖੋਹ ਲਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਤੱਕ, ਸੈਲਾਨੀ ਲਿਮਕਸ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪਾਰਕਿੰਗ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸੋਂਪ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਲੈਂਕੈਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸਰਕਾਰ "ਬੇਦਾਗ ਡਾਇ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ ਨਿਯੰਤਰਣ" ਵਜੋਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅਹੁਦੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੂਲ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰਡ ਅਹੁਦਾ, ਵਧ ਰਹੀ ਵਿਧੀਆਂ, ਉਪਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ. ਅਧਿਕਾਰੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੇ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਾਈਨ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਹਨ.
ਲੈਂਗੁਏਡੋਕ ਦੇ ਕੋਲ "ਏਓਸੀ" ਖੇਤਰ ਹਨ ਅਤੇ " Vin AOC de langedoc " ਦਫਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਿਆਨ ਕਰਦਾ ਹੈ:
Corbières ਵਾਈਨ ਟੈਰੀਟਰੀ
ਇਹ ਕਾਰਕਾਸੌਨ , ਨਰੋਬਨ, ਪੇਰੀਪਿਨਨ ਅਤੇ ਕੁਇਲਨ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਹਨਾਂ ਵਿਚ ਛੋਟੀਆਂ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿਚ ਕਾਲਕ੍ਰੁਰ ਜਾਂ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਅੱਧੀ-ਚੌਵੀ ਫੀਸਦੀ ਲਾਲ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਪੱਕ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲਾਰਿਸਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨੋਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਲ ਤਾਕਤਵਰ ਹਨ, ਪੁਰਾਣੇ ਚਮੜੇ, ਕੌਫੀ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਗੇਮ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਦੇ ਨਾਲ.
ਗਰੇਨੇਸ, ਗਰੇਨੇਜ਼, ਸਰਾਹਾ, ਮੋਰਵੇਡਰੇ, ਕੈਰੀਗਨ ਅਤੇ ਸਿਨਸੌਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਰੋਸੇ ਵਾਈਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗ੍ਰੇਨ੍ਚ ਬਲਾਂਕ, ਬੌਰਬੋਲੈਂਕੇ, ਮੈਕਬੇਬੀ, ਮਾਰਸੇਨੇ ਅਤੇ ਰੂਜ਼ੈਨ ਨੂੰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕੋਟੋ ਡੂ ਲੈਂਗੁਏਡੌਕ ਵਾਈਨ
ਇਹ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜੋ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਨਾਰਬਰਨੀ ਤੋਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟ ਤੋਂ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਕੈਮਰਗੂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਮੋਂਟੈਂਗਨ ਨਾਈਅਰ ਅਤੇ ਸਿਵੇਨਸ ਦੀ ਤਲਹਟੀ ਹੈ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਮੱਸਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਰਾਸਿੰਦੇ, ਕਾਲਾ currant, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਨਾਲ. ਇਕ ਵਾਰ ਉਮਰ ਤੋਂ, ਵਾਈਨ ਚਮੜੇ, ਲੌਰੇਲ ਅਤੇ ਗਾਰਗ (ਸੇਡੇ, ਜੈਨਿਪਰ, ਥਾਈਮੇ, ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ) ਦੇ ਸੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨੋਟ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਰੇਪ ਦੇ ਕਿਸਮ ਗ੍ਰੇਨੇਚ, ਸਰਾਹ, ਅਤੇ ਮੋਰਵੇਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਟੌਕਸ ਡੀ ਲੈਂਗੁਡੋਕ ਨੂੰ 2017 ਵਿੱਚ ਪੜਾਅਵਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਮਿਨਰਵਾਇਸ ਵਾਈਨਜ਼
ਇਹ ਵਾਈਨ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਕੈਨਾਲ ਡੂ ਮਿਦੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਮੌਂਟਾਗਨ ਨੋਇਰ ਦੁਆਰਾ ਘੁੰਮੇ ਹੋਏ ਇਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਰਬਰਨ ਤੋਂ ਕਾਰਕਾਸੌਨ ਤਕ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕਾਲੇ currant, violet, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ aromas ਦੇ ਨਾਲ, ਨੌਜਵਾਨ ਵਾਈਨ ਚੰਗੀ-ਸੰਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਿਰਧ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਮੜੇ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਜੂਲੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਅਤਰ ਵੇਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਲੀ ਟੈਨਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਲੂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਹਨ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਯਰਾ, ਮੋਰਵੇਡਰ, ਗਰਨੇਚ, ਕੈਰੀਗਨ, ਅਤੇ ਸਿਨਸੋਲ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਗੋਰਿਆ ਮੌਰਸੇਨ, ਰੂਸਸਨ, ਮੈਕਬੇਬੀ, ਬੋਰਬੋਲੀਨਕ, ਕਲੇਰੇਟ, ਗਰਨੇਚ, ਵਰਮੀਨੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮਿਰਰ ਮਸਕੈਟ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੇਂਟ ਚਿਨਿਨਿ ਵਾਈਨ
ਕਾਰੋਕਸ ਅਤੇ ਐਸਪੀਨਹਾਊਸ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿਚ ਬੇਜ਼ੀਅਰਜ਼ ਦੇ ਉਤਪੱਤੀ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਵਾਈਨ ਗ੍ਰੇਨੇਚ, ਸਰਮਾ ਅਤੇ ਮੌਵਰਵੇਡਰ, ਕੈਰੀਗਨ, ਸਿਨਸੌਟ ਅਤੇ ਲਲੋਡੋਨਰ ਪਾਲੀਟ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਜਵਾਨ ਸੰਤ ਚਿਨਨੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਬਲਸਾਨ, ਕਾਲਾ currant, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਪੱਕ ਵਾਈਨ ਕੋਕੋ, ਟੋਸਟ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਰੋਮਾ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫੂਗੇਰਸ ਵਾਈਨ
ਬੇਜ਼ੀਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਜੇਨਸ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵੱਲ, ਇਹ ਇਲਾਕੇ ਨੌਜਵਾਨ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਪਰ ਖੁਰਲੀ ਨਾਲ, ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਫਲ, ਲਾਰਾਈਸਿਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖਣਿਜ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਐਸਿਡਟੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਟੈਨਿਨ ਹਨ.
12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਮਕਦਾਰ ਟੈਨਿਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਚਮੜੇ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲਾਈਸ ਦੇ ਨੋਟ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਰਾਹਾ, ਗ੍ਰੇਨੈਚ, ਮੋਰਵੇਡਰੇ, ਕੈਰੀਗਨ, ਅਤੇ ਸੀਨਸੌਟ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ
ਫਿਟੀਓ ਵਾਈਨ
ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਲੈਂਗੁਏਡਕ ਵਿਚ ਨੌ ਕਮਿਊਨਿਸਟਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਗੁਫਾਵਾਂ, ਫਿਉਤੋ, ਲਾਪਲਮੇ, ਲੇਕਿਲ, ਟਰੀਲੀਜ਼, ਕੈਸਕੇਲਲ, ਪਜ਼ਿਓਲਸ, ਟੂਚਾਨ ਅਤੇ ਵਿਲੀਨਿਊਵ. ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੀ ਏ.ਓ.ਸੀ., ਇਹ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰਿਨ, ਟੋਸਟਡ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਹਨ.
ਕਲੇਰੇਟ ਡੂ ਲੈਂਗੁਏਡ ਵਾਈਨ
ਇਹ ਏਓਸੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਲੇਰੇਟ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜਵਾਨ ਫਲੀਆਂ, ਪੇਰਾਵਾ ਅਤੇ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ, ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਜਾਮ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀਆਂ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਆੜੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਿਮੌਕਸ ਵਾਈਨ
ਕਾਰਕੈਸੋਨ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵੱਲ, ਇਹ ਇਲਾਕਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ "ਮੈਥੋਡ ਅਨੇਸਟਰਾਲੇ ਬਲਾਂਕਿਟ" ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਦੱਖਣੀ ਖੱਟੀ ਦੇ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਸ਼ਿੱਪਰੜ, Hawthorn, ਸੇਬ ਅਤੇ ਆੜੂ ਫੁੱਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ ਲਿਮੌਕਸ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨੋਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਟ੍ਰਕਚਰਡ ਵਾਈਨ ਹੈ.
ਕਾਬਾਡੇਸ ਵਾਈਨ
ਛੇ ਦਰਿਆ ਆਪਣੀਆਂ ਢਲਾਣਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਮੋਂਟੈਂਗਨ ਨੋਏਰ ਤੱਕ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਕਸਨ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਬਾਲਤ ਵਾਈਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਾਲ ਫਲ, ਸੁਧਾਈ, ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਅਜ਼ਾਦੀ, ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਮੀਰੀ, ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ.
ਮਾਲਪੈਰੀ ਵਾਈਨ
ਕੈਨਾਲ ਡੂ ਮਿਦੀ ਅਤੇ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਚੱਕਰਵਾਤ, ਕਾਰਕੋਸੋਂ, ਲੀਮੌਕਸ ਅਤੇ ਕਾਸਟਨੇਨਾਊਡੀਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਆਡ ਨਦੀ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਏ.ਓ.ਸੀ. ਨੇ ਲਾਲ ਫਲ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਅਰੋਮ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ. ਪੁਰਾਣੇ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ, ਫਲੱਮ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨੋਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.