ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਸਪੈਸ਼ਿਲਟੀ ਫੂਡਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਫੂਡਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਕਈ ਰਾਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਲੀ ਕਰੈਬ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾਪੂਰਵਕਤਾ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵੀ ਸੂਬੇ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਵਿਚ 12,800 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਰਮ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੇਠ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ

• 06 ਦਾ 01

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਕਰੈੱਡਸ

  1800 ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਮੱਧ ਤੋਂ ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨੀਲੀ ਕਰੈਬਸ ਵਪਾਰਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਪਤਝੜ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਰੈਬ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਸਾਟੂਡ (ਸਾਫਟ ਗੋਭੀ), ਜਿਵੇਂ ਕੇਕੜਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੈਬ ਸਾਮਰਾਜੀ, ਜਾਂ ਕੇਕੈਬ ਸੂਪ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਡਿੱਪ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਨੀਲੇ ਕੇਕੜਾ ਨੂੰ "ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੇ ਕਰੈਬ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਦੇ ਵਰਜੀਨੀਆ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

• 06 ਦਾ 02

  Oysters

  ਚੀੱਸ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸਹਾਇਕ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ਾਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੌਰਡਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ੈਲ ਤੇ ਕੱਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੁੱਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਓਰਸਟਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ "ਆਰ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਿਰਫ ਫੈਲਾਉਣਾ ਹੈ ਨੇੜਲੇ ਵਰਜ਼ਿਨੀਆ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ, ਖੇਤ ਦੁਆਰਾ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ.

• 03 06 ਦਾ

  ਓਲਡ ਬੇ ਪਸੀਜ਼ਨਿੰਗ

  ਓਲਡ ਬੇ ਪਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮੈਰੀਕਰਮਿਕ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰਾਈ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਸੈਲਰੀ ਬੀਜ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੇਸਾਂ, ਹਰਚੀਸ, ਜੈਫਾਈਮ, ਈਲਾਣਾ, ਨਮਕ, ਗੈਸ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਓਲਡ ਬੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਹੈਮਬਰਗਰ, ਡਿੱਪਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ.

• 04 06 ਦਾ

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੀ ਉਤਪਾਦ

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

  ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਏਰਗੂਲਾ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਿਚਟਾ, ਅਸਪਾਰਗਸ, ਬੀਟਸ, ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼, ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼, ਬੋਕੋ ਸ਼ੋਏ, ਬੁਕੇਨੇਬੇਰੀਜ਼, ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸਲਲ ਸਪਾਉਟ, ਗੋਭੀ, ਕੰਟਲਾਊਪਸ, ਗਾਜਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਸੈਲਰੀ, ਚੈਰੀਜ਼, ਕੋਲੇਡਜ਼, ਕਾਕਬਰੇਜ਼, ਕਰੰਟਸ, ਡਾਇਕੋਨ, ਐਡਮਾਮੇਮ, ਸੋਏਬੀਨਸ , Eggplant, Endive, ਅੰਗੂਰ, ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼, ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼, ਗ੍ਰੀਨ ਮਿਰਚ, ਹੌਟ Peppers, ਕਾਲੇ, ਲੀਕ, ਲੇਟੂਸ, ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼, ਖਰਬੂਜੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਨੈਂਟੇਰੀਨਸ, ਓਕਰਾ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਪੀਚ, ਿਚਟਾ, ਮਟਰ, ਪਰਸਿੰਮੋਂਸ , ਫਲੱਮਸ, ਆਲੂ, ਮੂਲੀਜ, ਰਸਬੇਰੀ, ਰਬਬਰਬ, ਰੂਟਬਾਗਸ, ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਸ਼ਾਲੋਟਸ, ਸਪਿਨਚ, ਸਪਾਉਟ, ਸਕੁਵਸ਼, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਜ਼, ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ, ਸਵੀਟ ਮਪਰਸ, ਸ਼ੂਟੀ ਆਲੂ, ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ, ਟਮਾਟਿਲੌਸ, ਟਮਾਟਰਜ਼, ਟਰਨਟਿਪਸ, ਤਰਬੂਜ, ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ.

  ਸਥਾਨਕ ਖੇਤਾ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ ਥਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚੁਣੋ

• 06 ਦਾ 05

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਚਿਕਨ

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਈਸਟਰਨ ਸ਼ੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਰਡੂ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ? ਤਿੰਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਮਲੀ-ਰਨ ਕੰਪਨੀ, ਕੰਪਨੀ 21000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ ਅਤੇ 2,200 ਆਜ਼ਾਦ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਹਨ.

• 06 06 ਦਾ

  ਸਮਿਥ ਆਈਲੈਂਡ ਕੇਕ

  ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੇ "ਸਰਕਾਰੀ ਰਾਜ ਦੇ ਮਿਠਆਈ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮਿਥ ਟਾਪੂ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਈ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਮਿਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੇਕ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਅਣਜਾਣ ਹੈ ਪਰ ਇਹ 1600 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਵਿਚ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਦੇ ਇਕੋ-ਇਕ ਮਕਬਰੇ ਵਿਚ ਸਮਿੱਥ ਆਈਲੈਂਡ, ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬੰਦੋਬਸਤ ਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਨਲ ਸਮਿੱਥ ਆਇਲੈਂਡ ਕੇਕ ਕੰਪਨੀ ਜਾਂ ਸਮਿੱਥ ਆਈਲੈਂਡ ਬੇਕਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਆਨਲਾਈਨ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.