01 ਦਾ 04
ਮੇਕ੍ਸਿਕੋ ਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟਰਾਂ
ਥਾਮਸ ਬਾਰਵਿਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਮੇਕ੍ਸਿਕੋ ਸਿਟੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਮਹਾਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ, ਮਾਰਕੀਟ ਸਟਾਲ ਮਿਲਣਗੇ ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮਗਰੀ, ਮੱਧ-ਰੇਂਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਿਰਾਇਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗੋਰਮੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
2015 ਵਿਚ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 50 ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ 50 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸੂਚੀ ਵਿਲੀਅਮ ਰੀਡ ਮੀਡੀਆ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਪੀਪੀਲੀਗਿਨੋ ਅਤੇ ਐਕਵਾ ਪੰਨਾ ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਆਜ਼ਾਦ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਲੇਖਕ, ਆਲੋਚਕ, ਸ਼ੈੱਫ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਅਤੇ ਜੈਸਟਰੋਨੋਮਸ ਹਨ.
ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ 50 ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕਸੀਕੋ ਸਿਟੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ
02 ਦਾ 04
ਪੁਜੋਲ ਰੈਸਟਰਾਂ
ਪੂਜੋਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ: ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰਨਾ. ਕੋਰਟਿਸ਼ੀ ਪੁਜੋਲ ਮੇਕ੍ਸਿਕੋ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪੋਪਾਂਕੋ ਜ਼ਿਲੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਪੁਜੋਲ ਨੇ ਪਿਛਲੇ 5 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਖਰ 50 ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਫ ਐਨਰੀ ਓਲਵਰਾ ਮੇਨਿਕਨ ਸਟੇਪਲਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਆਈਟਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕੋਲਾਂ (ਟੋਭੇ ਤੇ ਮੱਕੀ) ਅਤੇ ਟੈਕੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੈੱਫ ਓਲਵਰਾ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਜੱਦੀ ਵਸਨੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿਚਲੇ ਰਸੋਨੀ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ. ਉਸਨੇ 2000 ਵਿਚ ਪੁਜੋਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮੇਕ੍ਸਿਕੋ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਕੈਫੇ-ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਲੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਨ ਮਿਗੈਲ ਦੇ ਅਲੇਂਡੇ (ਮੋਜੀ), ਪਲੇਆ ਡੇਲ ਕਾਰਮਨ (ਮੈਜ ਡੇ ਮਾਰ) ਅਤੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿਚ ਐਨੋ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਕਈ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ (ਕੋਸਮੇ).
ਪੂਜੋਲ ਨੂੰ 2015 ਵਿਚ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 16 ਵੇਂ ਨੰਬਰ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਵੈੱਬਸਾਈਟ: pujol.com.mx
ਪਤਾ: ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਪੇਟਰਾਕਾ 254, ਕੋਲੋਨੀਆ ਪੋਲਨਕੋ, ਡਿਸਟ੍ਰਿਟੋ ਫੈਡਰਲ, 11570 ਮੈਕਸਿਕੋ
ਫੋਨ: +52 (55) 5545 4111 | +52 (55) 5545 3507
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ: ਫੇਸਬੁੱਕ | ਟਵਿੱਟਰ | Instagram
03 04 ਦਾ
Quintonil Restaurant
ਸਿਟੀ ਫੂਡਸਟਰਸ / ਫਲੀਕਰ / ਸੀਸੀ 2.0 ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਤਾਜ਼ਾ, ਮੌਸਮੀ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤੇ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਂ ਹੈ (Quintonil ਇੱਕ ਖਾਧ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ). ਸ਼ੈੱਫ ਜੋਰਜ ਵੈਲੇਜੋਜੋ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਜੋਲ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮਾਰਚ 2012 ਵਿਚ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕਵੀਨਟੋਨਿਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਾਗਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਯਾਦਗਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਦੋਨੋਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ.
2015 ਵਿਚ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਇੰਟਲਿਨ ਨੂੰ ਨੰਬਰ ਇਕ 'ਤੇ 35 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.quintonil.com
ਪਤਾ: ਨਿਊਟਨ 55, ਕੋਲੋਨੀਆ ਪੋਲਾਕੋ, ਡਿਸਟ੍ਰੋ ਫੈਡਰਲ, 11560 ਮੈਕਸਿਕੋ
ਫੋਨ: +52 (55) 5280-2680 | +52 (55) 5280-1660 | +52 (55) 5280-0254
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ: ਫੇਸਬੁੱਕ | ਟਵਿੱਟਰ | Instagram
04 04 ਦਾ
ਬੀਕੋ ਰੈਸਟਰਾਂ
ਬਿਕੋ ਰੈਸਟਰਾਂ 'ਤੇ ਕਾਰਪੈਕੋ ਯਿਪ ਪਾਈਪਅਨ. ਕੋਰਟਸੀ ਬਾਇਕੋ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਮਿਕਲ ਅਲੋਂਸੋ ਜਨਮ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਸਕ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਿਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੇ ਸਿਰ ਸ਼ੇਫ ਬਰੂਨੋ ਓਤੇਈਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੈਰਾਡ ਬੇਵਰਵਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਮੈਕਸਿਕੋ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਏਕ ਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾ ਕੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੈਕਸਿਕਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਯੋਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2015 ਵਿਚ ਬੀਕੋ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 37 ਵੇਂ ਨੰਬਰ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਨੰਬਰ ਹੈ.
ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.biko.com.mx
ਪਤਾ: ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਮਾਸਾਰੀਕ 407 ਕਾਲੋਨੀਆ ਪੋਲਨਕੋ, ਡਿਸਟ੍ਰਿਟੋ ਫੈਡਰਲ 11550 ਮੈਕਸਿਕੋ
ਫੋਨ: + (52) 55 5282 2064
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ: ਫੇਸਬੁੱਕ | ਟਵਿੱਟਰ | Instagram