ਚੋਲੋਕਾਲਟੀਅਰ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਦਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡਿਏ ਸ਼ਬਦਕੋਸ਼ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਸੀ; ਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਆਖਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਗੋਰਮੇਟ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਤਰੱਕੀ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਵੈਨਕੂਵਰ ਗੋਰਮੇਟ ਚਾਕਲੇਟਸ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਦਿਵਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਤੋਹਫ਼ੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨਜਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
01 ਦੇ 08
ਚਕੋਲਾਟਾ
ਗ੍ਰੈਨਵਿਲ ਆਈਲੈਂਡ ਬਜ਼ਾਰ ਤੇ ਚਕੋਲਾਟੇਸ. ਦਾਨਾ ਲਿਚ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵੈਨਕੂਵਰ ਚਾਕਲੇਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਨਵਿਲ ਆਈਲੈਂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਕੋਲਾਟਾ ਬੈਲਜੀਅਨ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਾਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਮੇਕਰ ਦੀ ਲੋਕਲ-ਮਲਕੀਅਤ, ਜਿਸਦੀ ਪਤਨੀ / ਸਾਥੀ, 2002 ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਆਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਕੋਲਾਟਸ ਇਸਦੀ ਪਰਿਵਰਤਿਤ-ਰਹਿਤ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗੈਂਚ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
XOXOLAT
XOXOLAT ਚਾਕਲੇਟ ਜੁੱਤੇ, ਵੈਨਕੂਵਰ. XOXOLAT ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੈਨਕੂਵਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬੁਟੀਕਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਯਾਲਟਾਊਨ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: XOXOLAT (1271 ਹੋਮਰ ਸੈਂਟ) ਵਿੱਚ. XOXOLAT ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਸਮੇਤ, ਇਸਦੇ ਰੈਸਾਨ ਡਰੀਟ੍ਰੀ ਵੈਨਕੂਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਕਲੇਟ ਦੀ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਸੰਸਾਰ ਲਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਿੰਗਲ ਮੂਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ, ਫੈਰੇ ਟ੍ਰੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਲਾਈਨ ਉਹ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜੁੱਤੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ!
03 ਦੇ 08
ਜਿਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਵੈਨਕੂਵਰ, ਬੀਸੀ ਵਿਚ ਜੈਮ ਚਾਕਲੇਟ ਜੈਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲੋਕਲ-ਮਲਕੀਅਤ ਜੈਮ ਚਾਕਲੇਟ (2029 ਵੈਸਟ 41ਐਸਟ ਐਵੇਨ, ਕੈਰਿਸਡੇਲ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ) ਮੈਟਰੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ , ਜਿਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਚਮਕਦਾਰ", ਗਲੁਟਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਵੀ ਸ਼ਗਨ-ਪੱਖੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜੈਮ ਚਾਕਲੇਟ '' ਬੀ.ਸੀ. ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਫਿਊਜ਼ਨ ਇਨ ਦੁੱਧ ਗਾਂਅਚ "ਨੇ 2012 ਦੇ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਚਾਕਲੇਟ ਅਵਾਰਡ ਵਿਚ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸਿਲਵਰ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤੀ.
04 ਦੇ 08
ਕੋਕੋ ਨਿਮਿਕ
ਲੋਕਲ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲਾ ਕੋਕੋਆਨਿਕਫ, ਅਤੇ ਪੁਆਇੰਟ ਗ੍ਰੇ (3739 ਡਬਲਿਉ ਐੱਫ ਐਵੇਨਿਊ) ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਇਕ ਵੈਨਕੂਵਰ ਚੋਲੌਲਾਟਿਅਰ ਹੈ ਜੋ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮਾਲਕ ਰਾਚੇਲ ਸਾਵਟਸਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਟਰਫਲਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ, ਅਤੇ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਟੌਫੀ ਅਤੇ ਸੇਸੋ ਬੀਨਕੋ ਵਰਗੇ ਸੰਸਕਰਣ.
05 ਦੇ 08
ਥਾਈਰੀ ਚੋਲਕੌਟੇਰੀ
ਵੈਨਕੂਵਰ, ਬੀਸੀ ਵਿਚ ਥਾਈਰੀ ਚੋਲੋਕੇਟ੍ਰੀ ਥੀਰੀ ਚੌਕੌਲੇਟਰੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਕੋਰਟਸਕੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਚਾਕਲੇਟਿਏਰ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਥੀਰੀ ਬਾਸੇਟ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ. ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ (1059 ਅਲਬੇਰਨੀ ਸੈਂਟ ਵਿਚ) ਉਸ ਦਾ ਨਾਜ਼ਕ ਚੋਲੌਲੇਟਰੀ ਐਂਡ ਪੈਟਸੀਰੀਆ, ਇਸਦੇ ਮਕਾਚਿਆਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਥਾਈਰੀ ਹਸਤਾਖਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਵੀ ਹੈ.
06 ਦੇ 08
ਚੋਲੌਤਲ ਨੇਟਲ
ਚਕੋਲਾਟ ਨੇਚਰਲ ਗਿਫਟ ਬਾਕਸ Chocolat Naturel ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਪੱਛਮ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਚੋਲੌਕਟ ਨੇਚਰਲ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟਿਅਰ ਪੀਅਰੇ ਗਰੂਗੇ ਨੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਛੰਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਟਾਕ, ਸੋਇਆ ਮੁਕਤ, ਜੀ ਐੱਮ ਓ-ਫਰੀ, ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਲੇਸਿਥਿਨ ਜਾਂ ਰਿਫਾਈਨਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਗਰੂਗ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਾਰੀਅਲ ਸਸ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ, ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੱਠਾਂ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
07 ਦੇ 08
ਕੋਕੋ ਵੈਸਟ
ਬੋਵੇਨ ਟਾਪੂ ਤੇ ਕੋਕੋ ਵੈਸਟ; ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਕੋਕੋ ਪੱਛਮੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਕੋਰਟ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬੋਵੇਨ ਟਾਪੂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਕੋਕੋ ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵੈਨਕੂਵਰ ਚਕ੍ਰਾਲੀਅਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੱਗ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਆਰਟਸ (ਉੱਪਰ), ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਨੌਕਰੀ ਹੈ ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਅਸਲ ਅਨੋਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਥਾਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਧਿਤ ਸਮੱਗਰੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਰੈਅਰ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਵੈਸਟ ਚਾਕਲੇਟ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
08 08 ਦਾ
ਚਾਕਲੇਟ ਆਰਟਸ
Kitsilano (1620 W 3rd Avenue) ਵਿੱਚ W 4 ਐਸਟੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ, ਚਾਕਲੇਟ ਆਰਟਸ ਇਹ ਦਰਸ਼ਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੈਕਟੇਟਰ ਪੁਰਾਣੇ (ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਖੇ ਗਏ, ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ) ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸੰਸਾਰ (ਬੈਲਜੀਅਮ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਕੱਚਾ ਚਾਕਲੇਟ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬੁਟੀਕ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਆਰਟਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਵੈਨਕੂਵਰ / ਪੈਸਿਫਿਕ ਨਾਰਥਵੈਸਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.