ਮੀਟ ਨਾ ਖਾਓ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੇਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
"ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ". ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ. ਸਪੇਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੌਰ ਤੇ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ.
ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਕਿਉਂ ਸਿਰਫ ਨੌਂ? ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰੋ੍ਰੋਕੇਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਵਾਪਰਿਆ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੈਮ ਦੇ ਫਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਪੇਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋੜੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
- ਸੇਵੇਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤਪਾਸ
01 ਦਾ 09
ਗਜ਼ਪਾਚੋ
ਅਕਸਰ 'ਠੰਡੇ ਸੂਪ' ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਚੂਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ "ਤਰਲ ਸਲਾਦ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚੋ.
ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਕਣਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਈਸਨਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ . ਬਸ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਟੀਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ , ਮੈਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੈਬਸਾਈਟਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ.
02 ਦਾ 9
Patatas Bravas
Patatas bravas ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਆਲੂ ਦੀ ਵੇਡਜ਼ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਬਰਗਾਵਾਂ ਲਈ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਅਫਸੋਸ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਸ ਲਈ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੈਨਡਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਟਾਸਕਬੋ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਧੂੜ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
03 ਦੇ 09
ਟੋਰਟਿੇਲਾ ਪੈਟਾਟਾ
ਜੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਪੱਸ ਬਾਰ ਬਾਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੇਪਾਸ ਪੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਹੋ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਅਕਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ੂਚਨੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਡੀਸ਼ਨ ਹੈ
ਚੇਤਾਵਨੀ ਕੁਝ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ "ਟੌਰਟਿਲਾ ਡੀ ਪੈਟਾਟਾ" ਹੈਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਪੁੱਛੋ.
04 ਦਾ 9
Berenjenas con Miel
ਬੇਰੇਨਜੇਨੇਸ ਕਾਨ ਮੀਲ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਔਬਜਿਨੀ ਜਾਂ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੜੱਤਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗੁੜ ਵਿਚ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਮਲਗਾ ਵਿਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ
05 ਦਾ 09
ਸੈਲਮੋਰਜੋ
ਸੈਲਮੋਰਜੋ ਅਤੇ ਗਾਜ਼ਪਾਚੋ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫ਼ਰਕ ਹੈ ਸੈਲਮੋਰਜੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ "ਪੋਰਰਾ ਅੰਟੇਕਰਾਇਆ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਦਾ ਗਠਤ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਜੋ ਬਥੇਰਾ ਬਥੇਰਾ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਚੇਤਾਵਨੀ Salmorejo ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ "ਪਾਪ ਜਾਮੋਨ ਓ ਹਿੱਊ" ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ "ਪਾਪ ਜੇਮੌਨ" ਲਈ ਪੁੱਛੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ
06 ਦਾ 09
ਗਾਰਬਨਜ਼ ਕਾਨ ਏਸਪੀਨਾਕਾਸ
ਗਾਰਬਨਜ਼ ਜਾਂ ਚੂਨੇ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਹ ਇੱਕ ਸਪਿਨਚ ਸਟੂਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਾਰਬਨਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਤ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਇਹ ਪੋਰਨਿਕ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੋਈ ਗਾਰਬਨਜ਼ੋਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
07 ਦੇ 09
ਪਾਈਮਐਂਟਸ ਡੈਲ ਪਡ੍ਰੌਨ
ਪਿੰਮੀਨੋਸ ਡੈਲ ਪੈਡਰੋਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ "ਅਲਗੁਨੋਸ ਪਕੀਕਨ, ਔਟ੍ਰੋਸ ਨੋ" (ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਨ, ਹੋਰਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ), ਅਜਿਹਾ ਇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੀ-ਸ਼ਰਟ ਤੇ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਗੈਲੀਕੀਆ ਅਤੇ ਗੈਲੀਸ਼ੀਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਮਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
08 ਦੇ 09
ਪਾਨ ਕੌਨ ਟੋਮੈਟ
ਟੋਸਟ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਰੱਟੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧਾ ਟਮਾਟਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਟਪਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਲੋਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਟੌਪ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
09 ਦਾ 09
Paella vegetariana
ਮਿਥਿਹਾਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸੇਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ , ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾella ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੇਲੇ ਕਰਨਗੇ
ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਪੇਲਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੇਖੋ