ਡੌਮੀਕ ਐਨੇਲਸ ਲਈ, ਬੇਹੱਦ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕ੍ਰੌਨੂਟ ਦੇ ਖੋਜੀ (ਡੋਨਟ-ਮਿਲੋ-ਕਰੋ੍ਰੀਸੈਂਟ ਪ੍ਰੀਤ ਦਾ ਬੱਚਾ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਕਮਾਇਆ), ਸੜਕ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਹਯਾਤ ਦੀ "ਇਟਸ ਗੂਡ ਨੋ ਟੂ ਹੋਮ" ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਐਨਜਲ ਨੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਠ ਗਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਨਵੇਂ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਹੈ, ਉਪ-ਪਾਰ ਜਹਾਜ਼ ਦਾ ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਅਵਾਰਡ ਕੱਢਣਾ ਹੈ ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨਵੇਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭਦੇ ਹੋ?
"ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਵਾਂ ਕੀ ਹੈ, ਵੇਖਣ ਲਈ ਕੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਜਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਜਾਣਾ ਹੈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "
ਜਦੋਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਦਰਸ਼ਨ ਹੈ?
"ਮੈਨੂੰ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਵਾਂ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਨਵਾਂ, ਕੁੱਝ ਰਚਨਾਤਮਕ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਸਦਾ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "
ਤੁਸੀਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਿਰੰਤਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਏ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ?
"ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਪਿੰਡ ਦੇ ਆਸਾਸੀ ਵਿਚ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਸ਼ੀ ਸੀ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਸੀ. "
ਜਹਾਜ਼, ਰੇਲ ਗੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਬੱਸਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਟਕਣ ਵੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
"ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ - ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ੋਨਾਂ ਤੋਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਰੇਲਗੱਡੀ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖ਼ਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਖਾਣਾ ਨਾ ਖਾਣਾ ਪਵੇ. "
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹੋ?
"ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਫਲਾਈਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਤੇ ਜਾਂ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਤੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇ. "
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਮਿਲੀ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਸਫ਼ਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ?
"ਮੈਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਅਤੇ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ-ਨਾ ਕਿ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਜਾਪਾਨ ਗਿਆ ਅਤੇ ਅੰਦੋਲਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇਖੀ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਜੋ ਕੁਝ ਕਰਦੀ ਹਾਂ ਉਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੇਰਨਾਦਾਇਕ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "
ਇਸ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਫਿਟਨੈਸ ਟ੍ਰੇਨਰ ਗੂਨਰ ਪੀਟਰਸਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੋਜਕਾਰ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਬੁਲਾਇਆ?
"ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਗਨਾਰ ਜਿਸ ਕੋਲ ਵੱਖਰੀ ਵਿਲੱਖਣ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਤਸਾਹਿਤ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਵਾਂ. "