ਪਿਟ੍ਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਖਾਣਾ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀ ਜਿੱਥੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਖੁਰਾਇਆ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ . ਪਿਟੱਸਬਰਗ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੀਉਣਾ, ਹਿਰਲੱਫ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਫਤ-ਸੀਮਾ, ਹਾਰਮੋਨ-ਰਹਿਤ ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ੀ, ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ-ਬਦਲ ਰਹੇ ਮੌਸਮੀ ਮੀਨਜ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
06 ਦਾ 01
ਲੇਜੀਮ
ਪੋਲੀਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਗਮ ਦੇ ਘਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕਿਲਬਾਸਾ (CC BY-SA 2.0) Edsel L ਦੁਆਰਾ ਪਿਟੱਸਬਰਗ ਦੇ ਓਕਲੈਂਡ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇਨ-ਡਿਮਾਂਡ ਬਰਸਟੋ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ, ਘਾਹ-ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਸਮੇਤ. ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੇਨੂ ਵੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਹਨ, ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੁਪਹਿਰ 5 ਵਜੇ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ
ਸਥਾਨ: 214 ਐਨ. ਕਰੇਗ ਸਟ੍ਰੀਟ
06 ਦਾ 02
ਇਲਾਜ
ਸ਼ੈੱਫ ਜਸਟਿਨ ਸੇਵਰਿਨੋ ਨੂੰ 2015 ਵਿਚ ਪਿਟਸਬਰਗ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਸ਼ੱਫ ਦਾ ਨਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਸੁੱਟੇ ਮੀਟ, ਇਨ-ਸੀਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ, ਸ਼ਹਿਰੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਭੋਜਨ. ਰੈਸਤਰਾਂ ਦਾ ਨੈਤਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਬੱਧਤਾ ਹੈ
ਸਥਾਨ: 5336 ਬਟਲਰ ਸਟ੍ਰੀਟ
03 06 ਦਾ
ਡਿਨੈੱਟ
ਡਨਨੇਟ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਪਤਲੇ-ਛਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਐਪੀਤੇਸਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਛੋਟਾ ਮੀਨੂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਗ੍ਰੀਨ ਰਫੌਫੌਪ ਬਾਗ਼ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਸਟਾਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ-ਅੰਦਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਡਿਨੈੱਟ ਇੱਕ ਨੋ ਟਿਪਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ.
ਸਥਾਨ: 5996 ਸੈਂਟਰ ਐਵੇਨਿਊ
04 06 ਦਾ
ਸਟੈਗੇਰੀ
ਇਤਾਲਵੀ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਟੈਨਟੇਬਲ ਫੂਡ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਫਰੈਅਰ ਹੈ, ਨੇ ਇਸ ਸਜੀਵ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਚੜ੍ਹਾਵੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੇਫ ਸਟੀਫਨ ਫੈਲਡਰ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਪਹੁੰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੈਲਡਰ ਆਪਣੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ, ਪਾਸਤਾ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਇਤਾਲਵੀ ਕਲਾਸਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਫ ਕਾਰਪੇਸੀਓ, ਸ਼ੌਕੀਆ ਓਕਟੋਪੱਸ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਗੌਨੋਕਚੀ. ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅੰਗੂਰ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਮੰਗਲਵਾਰ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਰੋ ਓਬੀਬੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜਿਸ' ਤੇ ਕੋਈ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਥਾਨ: 2104 ਈ. ਕਾਰਸਨ ਸਟ੍ਰੀਟ
06 ਦਾ 05
ਚਮਚਾ ਲੈ
ਸਕੋਲਪਾਂ, ਸੈਲਸਟੀ ਪੂਰੀ, ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀ, ਕਲੇਮਜ਼, ਚੋਰਿਜ਼ੋ, ਸਪੈਸਰ ਤੇ ਐਸਕੇਬੇਚੇ. (CC BY-SA 2.0) Edsel L ਦੁਆਰਾ ਈਸਟ ਲਿਬਰਟੀ ਵਿਚ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪੇਟਸਬਰਗ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਮੇਨਿਊ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਯੂਰਪੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਕ ਤੋਂ ਮੇਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੌਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਅਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਤੇ ਪਾਓ. ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਵੀ ਪੰਜ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸ਼ੈਅ ਦੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੇਨਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਦੁਆਰਾ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਾਕਟੇਲ ਚੋਣ, ਇੱਕ ਵੰਨ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰ ਸਟਾਫ, ਡਾਈਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਥਾਨ: 134 ਐਸ ਹਾਈਲੈਂਡ ਐਵਨਿਊ
06 06 ਦਾ
ਐਵਨਿਊ ਬੀ
ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ, ਫਿਰ ਵੀ ਅਨੋਖੀ, ਨੇੜਲਾ ਬਿਸਤਰਾ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਭਰਦਾ ਮੇਨੂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੌਸਮੀ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਗਯੂ ਬੀਫ ਮੀਟਲੋਫ ਅਤੇ ਐਵਨਿਊ ਬੀ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਚਾਕ ਬੋਰਡ ਮੀਨੂ ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ corkage ਫੀਸ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਥਾਨ: 5501 ਸੈਂਟਰ ਐਵੇਨਿਊ