ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਇਹ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਰ ਭੋਜਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਲ਼ੇ ਹੋਏ ਪਾਮ ਫੁੱਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਲਿੰਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ! ਤੁਸੀਂ ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਰਸੋਈ ਦੌਰਾ ਕਰੋ! ਹਰ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਐਕਸਪਲੋਰ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਆਮ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ
ਅਲ ਸੈਲਵੇਡਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਹਿਊਵੋਸ ਪਿਕਦਾੋਜ਼), ਪਨੀਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟੈਨਸ (ਪਲਾਟਾਨੋਸ ਫ਼੍ਰੀਟੋਜ਼), ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਅੰਡੇ. ਤਾਜ਼ਾ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਨੋਖੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਵੀ ਸਾਂਝੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਕਲਪ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਟੈਨਟਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕਕੇਸ ਤਾਂ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ
ਕਿਉਂਕਿ ਅਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਐਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਪਾ ਦੇ ਪਟਾ ਵਿੱਚ ਸੁਪਨ (ਸਓਪਾਸ) ਅਤੇ ਸਟੈਜ (ਕੈਲਡੋ) ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ...
ਹੋਰ ਭੋਜਨ
- Pupusas: ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਸਕੁਐਸ਼, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਹੋਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮੋਟਾ ਮੋਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟੌਮੈਟੋ ਦੇ ਟੌਮਸ ਤੇ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਮਪਨਨਾਡੂ: ਮੀਟ, ਆਲੂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਆਟਾ ਪੇਸਟਰੀ. ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਵਿੱਚ, "ਅਨਾਦਿਨਾਡਾ" ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਸੰਦਰਭ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਖਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੈਸਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਾਮਲਸ: ਮੱਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਜੇਬ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰਲ ਅਮਰੀਕਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਭਾਲਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ ਹਰੇਕ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
- ਸੋਪਾ ਡੀ ਪਾਤਾ: ਮੱਕੀ, ਲੱਕੜ, ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਗਊ ਦੇ ਪੈਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੂਪ.
ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸਾਈਡਜ਼
- Yuca frita: ਤਲੇ ਹੋਏ ਯੁਕੇ, ਅਕਸਰ ਚਿਰ ਹਾਰਨ (ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਪੰਛੀ) ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਕਾੱਲਾ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਿੱਟੇ 'ਚ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
- ਪਲੈਟੌਸ ਫ੍ਰਿਟੋਸ: ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਪੌਦੇ
- Curitido: ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ veggies ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸਿਰਕੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਮਸਾਲਾ. ਸੈਰਕਰਾਟ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ
ਮਿਠਾਈਆਂ
- ਟ੍ਰੇਸ ਲੀਇਜ਼ ਕੇਕ (ਪਾਸਟਲ ਡੇ ਟਰ੍ਸ ਲੇਚਜ਼): ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਾਫ ਵਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਪਾਸਟਲੀਟੌਸ: ਪੇਸਟਰੀ ਟਰਨਵਰ, ਕਸਟਾਰਡ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਕੈਰਮਾਈਲਿਡ ਫਲ ਵਰਗੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ.
- ਸੈਮੀਟਾ: ਅਮਰੂਦ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦਾ ਕੈਲ.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਰ ਬੀਅਰ ਪਿਲਸਨਰ ਹੈ. ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲਾਚਮੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਕ ਗੰਨਾ ਫਲੈੱਡਡ ਸੋਡਾ; ਇਮਰੀਸ ਜੂਸ; ਹੌਰਕਟਾ, ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ; ਅਤੇ ensalada ("ਸਲਾਦ"), ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡੀ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪੀਣਯੋਗ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਕਿੱਥੇ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋਗੇ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਲ ਸੈਲਵੇਡੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ pupusa ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਕਠੋਰਤਾ, ਬੇਸ਼ਕ! ਇੱਕ ਪਾਸਟਲੀਟੋ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਅਤੀਤ!
ਐਲ ਸੈਲਵੇਡਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮਹਾਨ (ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚੇ ਵਾਲੀਆਂ) ਥਾਵਾਂ ਗਲੀ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਓਪਨ ਏਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਜਟ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਨ ਸਾਲਵਾਡੋਰ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਅਮੇਰਿਕਾ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਐਲ ਸੈਲਵੇਡੋਰ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀ ਤੱਟੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਹਨ.
ਅਲ ਸੈਲਵਾਡੋਰ ਭੋਜਨ ਭਿੰਨਤਾਪੂਰਵਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਨਾਗਰਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਲਈ ਭੁੱਖੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਸਤਰਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਪੀਜ਼ਾ ਹਟ, ਬਰਗਰ ਕਿੰਗ, ਵੈਂਡੀ ਅਤੇ ਸਬਵੇਅ ਵਿੱਚ ਅਲ ਸੈਲਵੇਡੋਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, pupuserias ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਲ ਸੈਲਵੇਡੋਰ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਮਰੀਨਾ ਕੇ. ਵਿਲੇਤੋਰੋ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ