ਚੀਨੀ ਚੰਦਰ ਕਲੰਡਰ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ, ਸੱਤਵਾਂ, ਅੱਠਵਾਂ ਅਤੇ ਨੌਵਾਂ ਮਹੀਨਾ ਪਤਝੜ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਸਮਾਨ ਆਸਮਾਨ ਸਾਫ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਾਤਾਂ ਦੀਆਂ ਅਸਮਾਨ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਚੰਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕੀਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਠਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪੰਦਰਾਂਵੇਂ ਦਿਨ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿਖਦਾ ਹੈ.
ਮਿਡ ਔਟਮ ਹੋਲਿਡੇ ਪੀਰੀਅਡ
ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਮਿਡ ਔਟਮ ਹੋਲਿਡੇ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੀਪਲਜ਼ ਰਿਪਬਲਿਕ ਆਫ਼ ਚਾਈਨਾ (ਅਕਤੂਬਰ 1) ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਜਾਏ.
ਮਿਡ ਔਟਮ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਚੰਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਚੀਨ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪ੍ਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 1,400 ਸਾਲ ਵਾਪਸ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮਹਿਲ ਜਾਂ ਕਲਾਸੀਕਲ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ "ਚੰਦਰਮਾ ਦੇਖਣ ਪਵੇਲੀਅਨ" ਜਾਂ ਦੋ ਮਿਲਣਗੇ. ਚੰਦਰਮਾ 'ਤੇ ਵੇਖਣਾ ਪੈਵਿਲੀਅਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੋਚਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਨਾਲ ਬੇਸਹਾਰਾ ਅਸਮਾਨ ਹੇਠਾਂ ਬੈਠਣਾ, ਉੱਪਰਲੇ ਅਕਾਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਚਮਕਦੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਆਕਾਸ਼ ਵੱਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਸਾਡੀ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਸਮਾਂਬੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਿਉਹਾਰ ਇਤਿਹਾਸ
ਮੱਧ ਸ਼ਤੀਰ ਦੌਰਾਨ ਚੰਨ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਸਮੇਂ ਜ਼ੌਹ ਰਾਜਵੰਸ਼ੀ (221 ਬੀ ਸੀ ਵਿਚ ਖ਼ਤਮ) ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਤਿਰੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਹ ਤੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ੀ (618-907) ਦੌਰਾਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਤਿਓਹਾਰ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸ਼ਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ੀ (1644-19 11) ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਬਣਨਾ, ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਬਸੰਤ ਮਹਿਲ (ਚਾਈਨੀਸ ਨਵੇਂ ਸਾਲ) ਲਈ ਮਹਤੱਵਪੂਰਨ ਸੀ.
ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਕਹਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਿਡ-ਔਟਮ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ
ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੰਦਰਮਾ ਦੇਖਣ ਵਾਲੇ, ਚੀਨੀ ਪਰਿਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੁਆਰਾ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਚੌਲ਼, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੰਨ ਕੇਕ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਹਰ ਸੁਪਰ-ਮਾਰਕਿਟ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ, ਚੰਨ ਕੇਕ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤੂ ਹਨ. ਕੰਪਨੀ ਚੰਨ ਕੇਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਜਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚੰਨ ਕੇਕ
ਚੰਨ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਚੰਦਰਮਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਜ਼ੋਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਚਾਰ ਪੜਾਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਕਮਲ ਬੀਸ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ ਦਿਨ ਵੀ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੈਗੇਨ ਡੇਜ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਦਿਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਂਡਾ ਪਾਰਕਿੰਸਨ, ਗਾਈਡ ਟੂ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਇੱਕ ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਚਿੰਗਨ ਕੇਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਮਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਨੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਬਗਾਵਤ ਨੇ ਬਗਾਵਤ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਕ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਮੰਗੋਲ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਗੁਪਤ ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿਚ ਟਕਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬੰਧਿਤ ਬਾਗ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਬਾਗ਼ੀਆਂ ਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ, ਮੰਗੋਲ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਯੁਗ, ਮਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ.