ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਲੰਬੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਬੈਠੇ ਸੈਂਕੜੇ ਪੁਰਾਣੇ ਛਾਏ ਹੋਏ ਰੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੰਗਤ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ
ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ
ਬੀਅਰ ਗਾਰਡਨ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਜਰਮਨ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਵੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਆਏ ਸਨ
ਵਾਪਸ ਤਾਂ, ਬਰੀਅਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਬੀਅਰ ਬੈਰਲ ਨੂੰ ਸੈਲਰਾਂ ਵਿਚ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਰਮ ਹੋਇਆ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਠੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਬਰੀਅਰਾਂ ਨੇ ਢਿੱਲੀ ਕਰਲੀ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਚਾਵਲਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ. ਜਦੋਂ ਬਾਵੇਰੀਅਨ ਕਿੰਗ ਲੂਡਵਗ ਨੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਬੀਅਰ ਵੇਚਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਬਰਾਂਚ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ
ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ, ਪੀਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ ਪਰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵੇਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਮਨ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸਲ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਆਉਣ ਲੱਗੇ.
ਇਹ BYO ਭੋਜਨ ਕਸਟਮ ਅਜੇ ਵੀ ਬਆਇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਬੌਰਗੀਅਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਿਕਨਿਕ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ
ਖਾਣਾ 411
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ, ਖਾਲੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਅਕਸਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਆਪਣੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਫਤ ਸੀਟਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉ.
ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, 1-ਲਿਟਰ ਸਟੀਵਨ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਬ੍ਰੋਟਜ਼ੀਟ - ਠੰਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਦਸਤਕਾਰੀ ਪਨੀਰ, ਸੌਸਗੇਜ, ਪ੍ਰੈਸਲਲ, ਹਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਕਾਕਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਥਾਲੀ
Obatzter - ਇੱਕ ਨਰਮ, ਚਿੱਟੀ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ chives ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ
ਵਾਈਸਵਾੜਸਟ - ਚਿੱਟੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਮਿੱਠੀ ਰਾਈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਕਟਾਫੈਕਸਲੈਟ - ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਹੈਂਡਲ - ਅੱਧਾ ਚਿਕਨ
ਮ੍ਯੂਨਿਚ ਦੇ ਬੈਸਟ ਬੀਅਰ ਗਾਰਡਨਜ਼
ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸੋਹਣੇ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਵੇਰੀਆ ਵਿਚ ਹਨ. ਮਿਊਨਿਖ 200 ਦੇ ਕਰੀਬ ਬੀਅਰ ਬਾਗਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ; ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਊਨਿਕ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਬੀਅਰ aficionados, ਜਰਮਨੀ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪੂਰੀ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ