ਸਰਕਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਲੋਧੀ ਕਲੋਨੀ ਗੁਆਂਢੀ ਲਈ ਹੁਣ ਇਕ ਠਾਠ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਖੇਤਰ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਲੋਧੀ ਆਰਟ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵਾਈਬਰੈਂਟ ਸਟਰੀਸ ਫਰਿਅਲਜ਼ ਨੇ ਖੰਨਾ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਮੇਹਰ ਚੰਦ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟਰੈਡੀ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਲੋਧੀ ਕਲੋਨੀ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
01 ਦਾ 07
ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ: ਲਾਹੌਰੀ ਗੇਟ
ਪਿੰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਲਾਹੌਰੀ ਗੇਟ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਹੌਰ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਮ੍ਰਿਤਸਰ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੋਧੀ ਕਲੋਨੀ ਦੇ ਮੇਹਰ ਚੰਦ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਫ਼ਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੈਨਯੂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਯਾਦਗਾਰਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਧ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਵੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੌਹਰੀ ਪਰਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਹੌਰੀ ਦਾਲ (ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਲੇਤ ਵਾਲੀ ਕੱਚ) ਜਾਂ ਦਾਲ ਘੋਸ਼ਿਤ (ਇੱਕ ਮਟਨ / ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਦਲੀਲ ਕਰੀ) ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
02 ਦਾ 07
ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਖਾਣਾ: ਏਲਮਾ ਦਾ ਬ੍ਰਾਸੇਰੀ
ਹੈਪ ਹਾਊਸ ਖ਼ਾਸ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਐਲਮਾ ਦੇ ਬੇਕਰੀ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਏਲਮਾ ਦੀ ਬ੍ਰੈਸਰੀ 2013 ਵਿੱਚ ਮੇਹਰ ਚੰਦ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੀ ਗਈ. ਇਹ ਕੋਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਕੈਫੇ ਇਸਦੇ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ, ਫ੍ਰੈਂਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ ਮੋਰੋਕੋਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ 3.30 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 6.30 ਵਜੇ ਤਕ ਗਰਮਟ ਸੈਂਟਿਵਚ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਚਾਹ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਏਲਮਾ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਦਸਤਖਤ ਲਾਲ ਮਖਮਲ ਦਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ!
03 ਦੇ 07
ਪਦਾਰਥਕ ਆਰਗੈਨਿਕ ਭੋਜਨ: ਆਲਟਿਸ਼ਨ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਡੈਲੀ
ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਤੋਂ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਮੇਹਰ ਚੰਦ ਮੰਡੀ ਦੇ ਆਉਟਟੀਅਟ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਡੈਲੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤੀ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਆਉਟਟੀਟਿਊਟ ਕੈਫੇ ਆੱਟਟਿਵ ਸਟੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੰਦ-ਸ਼ੂਟ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚੋਂ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕੁ ਹੀ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਕੈਫੇ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਮੈਕਰੋ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਪਿਕਜ਼ਾ, ਬਰਗਰਜ਼, ਕੁਇਕਜ਼, ਜੂਸ, ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਗ਼ੈਰ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੋਣਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਵਾਲਾ ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪਾਸਟ੍ਰਾਜ਼ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੈਫੇ ਨੇ ਕਾਜ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਕੱਚੀ ਪਨੀਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਲੀ ਦੀ ਕਲਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ
04 ਦੇ 07
ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ: ਪਿੰਗ ਦੇ ਕੈਫੇ ਓਰੀਐਂਟ
ਪਿੰਗ ਦੇ ਕੈਫਰੀ ਓਰੀਐੰਟ ਸਮੁੱਚੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਟਰੀਟ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁਕਟੇਲ ਜੋੜੇ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਇਰ ਬਾਗ਼ ਵੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸਿੰਘ ਲੇਗਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਨੋਖਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਜਿਸਦਾ ਲੰਬਾ ਕੰਕਰੀਨ ("ਨੀਲੌਨ" ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮਾਂ "ਚਿੰਨ੍ਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ, 2016 ਵਿੱਚ ਲੋਧੀ ਕਲੋਨੀ ਮੇਨ ਮਾਰਕੇਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈ ਭਾਗੀਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਬਾਰ ਪਾਸ ਕੋਡ (ਪੀਸੀਓ) ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਮੈਂਬਰਾਂ ਕਲੱਬ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਭਾਈ-ਭੈਣ ਜੋੜੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਉੱਦਮ À ਟਾ Maison. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਚਪਨ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੈ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਏਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਪਾਸਾ ਡੰਪ ਪੈਂਨਕੇਸ ਜਾਂ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਡਾਈਟ-ਚੇਜ਼ਰ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
05 ਦਾ 07
ਜਾਪਾਨੀ: ਗਾਪੀ
ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਗਪਪੀ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਂਅ ਦਾ ਐਨੀਮੇ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਮੂਰਖ ਨਾ ਬਣਾਓ. ਲੋਧੀ ਕਲੋਨੀ ਮੇਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਇਸਦੀ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਹੈ, ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਾਸਿਮੀ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੀਨੂੰ ਨੇ ਸਮਕਾਲੀ ਜਾਪਾਨੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਤਾਜ਼ੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਾਧਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਬੋਰਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਬੈੱਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਦਸਤਖ਼ਤ ਮਿਸੋ ਕਾਲੇ ਕੋਡ, ਟੈਂਪੁਰਾ ਟਾਈਗਰ ਫਾਰਨ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਜਾਪਾਨੀ ਭੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
06 to 07
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ: ਚਿਦੰਬਰਮ ਦੀ ਨਵੀਂ ਮਦਰਾਸ ਹੋਟਲ
ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ, ਲੌਡੀ ਕਲੋਨੀ ਦੇ ਖੰਨਾ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਚਿਦੰਬਰਮ ਦੀ ਨਵੀਂ ਮਦਰਾਸ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦਾ ਇਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਜੋ 1930 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਰਕਾਰ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਦੇ ਅਫ਼ਸਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚੀ-ਲਸਣ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਮੈਸੂਰ ਮਸਾਲਾ ਡੋਸਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਜਾਂ, ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ, ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਲੇਟਰ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ, ਜੋ ਵਡ, ਆਈਡੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਮ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਦੰਬਰਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ!
07 07 ਦਾ
ਚਾਕਲੇਟ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਵੈਫਜ਼: ਸੇਲੇਸਟੇ
ਸੇਲੈਸਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਫਰਵਰੀ 2017 ਵਿੱਚ ਮੇਹਰ ਚੰਦ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਟੋਪ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਵਾਏ ਕੈਫੇ ਦੁਆਰਾ ਇਵਾ ਵੇਚਣ ਲਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ ਸ਼ੈੱਫ ਸੇਬੀ (ਲਵਾਸ਼ ਤੋਂ) ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਤਾਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਭੜਕੀਲੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੇਲਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਾਸ਼ਤਾ , ਹਾਈ ਟੀ ਪਲੇਟਾਂ, ਪੈੱਨਕੇਕ, ਵਫਲਲੇ ਅਤੇ ਡੇਸਟਰਸ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਣਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਗੂਰਮਟ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰੌਕਰੀ (ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਘਰ) ਖਰੀਦੋ.