ਦੱਖਣੀ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਵਾਈਨਯਾਰਡ

ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਮਹਾਨ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਨੇਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਬਨਨੇਟ ਸਾਉਵਗਨਨ, ਮੇਰਲੋਟ, ਸਰਾਹਾ, ਚਾਰਡੋਨੈਏ, ਸੌਵਨਗਨ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਸੰਗੋਏਵਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਵਾਈਨਯਾਰਡ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫਰਾਂਸੀਸਕਨ ਮਿਸ਼ਨਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵਧ ਰਹੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਰੂਮਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਦੱਖਣੀ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਸੋਨੋਇਟਾ / ਐਲਗਿਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ / ਪਹਿਲਾ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਘ-ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਟੀਕਚਰਲ ਏਰੀਆ (ਏਵੀਏ) ਹੈ. ਦੂਜਾ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖੇਤਰਫਲ, ਵਿਲਕੋਕਸ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਦੂਜੇ ਦੋਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੁੱਝ ਮਾਰਗ ਮਾਰਗ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਰੂਮ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਵਾਈਨਕੋਕਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਗਏ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੀਜੇ ਖੇਤਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵਾਂ, ਰਾਜ ਦਾ ਉੱਤਰ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸਾ, ਵਰਡੇ ਘਾਟੀ ਦਾ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਹੈ .

ਇਸ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਐਲਗਿਨ, ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤਿੰਨ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਆਪਣੇ ਮਨੋਨੀਤ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਨਾਲ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਓ!

ਸੋਨੋਇਤਾ ਵਿਨੀਅਰਜ਼, ਲਿਮਿਟੇਡ ਸਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਸਟਾਪ ਸੀ. ਇਹ ਏਲਿਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਟਕਸਨ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 50 ਮੀਲ

ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1983 ਵਿਚ ਡਾ. ਗੋਰਡਨ ਦੱਤ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਇਰਾਦਿਆਂ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਪਿਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਖੇਤਰ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਬੁਰੁੰਡੀ, ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਲੱਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਸੋਨੋਇਤਾ ਵਾਈਨਯਾਰਡਜ਼ ਨੇ ਕਈ ਐਵਾਰਡ ਜੇਤੂ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਵਾਨਗਨ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ.

ਛੁੱਟੀਆ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਵਾਈਨ-ਚੱਖਣ ਸੋਨੋਈਤਾ ਵਿਨਯਾਰਡ ਵਿਖੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲੰਚ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਪੈਂਟਿਓ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਦੇ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਹਾੜ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੋਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਸੋਨੋਇਤਾ ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਗਲਾ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੇ ਖਰਚੇ ਤੇ ਛੋਟ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ ਸੀ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਤੇ ਲਾਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ

ਏਲਗਿਨ ਵੈਨਰੀਰੀ ਦਾ ਪਿੰਡ ਸਾਡਾ ਅਗਲਾ ਸਟਾਪ ਸੀ ਵਾਈਨਰੀ ਐਲਗਿਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਟਕਸਨ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 55 ਮੀਲ ਅਤੇ ਸੋਨੋਈਟਾ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਮੀਲ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਕਲੈਰਟ ਵਵਰਿਲਟਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਰਾਹਾਹ ਵਰਤਦੀ ਹੈ. ਐਲਗਿਨ ਵਾਈਨਰੀ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕੋ ਹੀ ਵਾਈਨਰੀ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਗੂਰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਕਕਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਸਿਰਫ 120,000 ਬੋਤਲਾਂ ਹੈ

ਇੱਥੇ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਵਾਨਗਨ, ਚਾਰਡੋਨਿਆ, ਕੋਲਰਬਰਡ, ਮੇਰਲੋਟ, ਸਾਂਜੀਓਵਸ, ਸੌਵਨਗਨ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਸਰਾਹ ਹਨ. ਉਹ ਸੋਨੀਤਾ ਐੱਫੀਏ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ, 2077 ਤੋਂ, ਸਾਰੇ ਸਕਰੂ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਬੋਤਲਾਂ ਹਨ.

ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵੇਰਵੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪ-ਟੂ-ਡੇਟ ਹਨ. ਜਾਇਦਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਸਟੇਟ ਹੈ; ਉਹ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਭਾਗ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲਾਗਨ ਵਾਈਨਯਾਰਡ ਸਾਡਾ ਤੀਸਰਾ ਸਟਾਪ ਸੀ ਇਹ ਏਲਗਿਨ ਵਾਈਨਰੀ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੀ ਮੀਲ ਹੈ ਇਹ ਬਾਗ 1998 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਦੋ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਬੂਏ ਸੁਰੇਟੇ ਵਿਨਾਇਡ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨ ਏਲਿਨਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੈਲਕੋਕਸ, ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਡੋਸ ਕਾਬੇਜਜ਼ ਵਿਨਯਾਰਡ ਹੈ.

ਕਾਲਾਗਨ ਵਾਈਨਯਾਰਡ ਵਿਖੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਸ਼ੀਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਚਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਗਲਾਸ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਛੂਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਆਦਲਾ ਕਮਰਾ ਐਤਵਾਰ ਤੋਂ ਵੀਰਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਚੁਣਨ ਲਈ 11 ਵੀਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਸਬਾ ਹੈ ਜੋ 4,000 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਂਟਾ ਰੀਤਾ ਪਹਾੜਾਂ ਅਤੇ ਪਟਗਾਜੀਆ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਲਗਭਗ 1,000 ਹੈ. ਕੁਝ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਸਬੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਾਰਕ, ​​ਕਈ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਦੇ ਨਾਲ.

ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਸਬੇ ਪੇਟਾਗੋਨੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਪੰਛੀ ਦੇਖਣ ਵਾਲੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੈਟਾਗੋਨਿਆ-ਸੋਨੋਇਟਾ ਕਰੀਕ ਫਾਰਵਰਡ ਤੇ ਰੁਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਦ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਕੰਜ਼ਰਵੇਸੀ ਦੁਆਰਾ ਮਲਕੀਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਪਾਹਵੁੱਡ-ਵਵਓ ਰਿਪੇਰੀਅਨ ਜੰਗਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 290 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਛੀ ਜਾਗੇ ਹਨ. Patagonia-Sonoita Creek ਤੇ ਗਾਈਡ ਕੀਤੇ ਟੂਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਟਾਗਨੀਆ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.