ਸਭ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਬਾਰੇ
ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਰਸੋਈ ਦੌਰਾ ਕਰੋ! ਹਰ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੇਖ ਹੈ . ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘੀ ਹੈ.
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਇਸਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੈ ਸਪੈਨਿਸ਼, ਕਰੇਉਲ, ਗਰੀਫੁਨਾ ਅਤੇ ਆਦੀਸੀ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਰਸੋਈਏ ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਾਨ.
ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ? ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਾਓ! ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਲਿੰਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ
- ਭੁੱਖੇ? ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਤਾ:
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਂਡਿਆਂ, ਪਨੀਰ, ਗੈਲੋ ਪਿਨਟੋ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ) ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੌਦੇ, ਜੋ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਾਜੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ:
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆਨ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿਕਾਰਗੁਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਪਟੇਨ, ਯੂਕਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਖਾਣਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਵਿਚ ਨਿਕਾਰਗੁਆ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਇਲਾਕਿਆਂ, ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਲੇਡੇਨ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ (ਉਰਫ਼ " ਗਲੋ ਪਿੰਟੋ ") ਅਤੇ ਇਕ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛਰਾਂ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵੀ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਤਟ ਉੱਤੇ.
ਹੋਰ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਖਾਣੇ:
- ਚਿਕੈਰੋਰੋਨਸ: ਡਬਲ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਰੇ ਪੋਟ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ. ਇਹ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ guacamole ਦੇ ਨਾਲ crunchy ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਵਾਯੂਜਰਨ: ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰੇਨਾਡਾ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਾਇਵਰੋਨ, ਯੂਕਾ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਨਕਾਟਾਮਲ: ਇਹ ਇਕ ਤਾਮਲੇ ਦੇ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ- ਮੀਟ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ, ਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ) ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ.
- ਇੰਡੀਓ ਵਿਏਜੋ ("ਓਲਡ ਇੰਡੀਅਨ"): ਵਿਅੰਜਨ ਕੱਚੀ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਟੋਅ ਵਰਗੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਟੀਆਈ
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸਾਈਡਜ਼:
- ਕਸਿਸਲਲੋ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਟੌਰਟਿਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਚਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.
- ਟੋਸੋਨ : ਕੱਚੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ, ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਪਲੈਟਨੋਸ ਫ੍ਰੀਟੋਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਗੈਲੋ ਪਿਨਟੋ: ਚੌਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਤੱਟ ਉੱਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ.
ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆਨ ਮਿਕਾਊਟ:
- ਕਾਜੇਟਾ ਡੀ ਕੋਕੋ: ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਯੂਕਾ ਦੀ ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਿੰਗ.
- ਟ੍ਰੇਸ ਲੈਚਜ਼ ਕੇਕ ( ਪਾਸਲ ਡੇ ਟਰ੍ਸ ਲੇਚਜ਼ ): ਇਕ ਕੇਕ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਸਮੱਲੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਮਿੱਠਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ:
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਪੀਣ ਲਈ "ਐਲ ਮੈਕੂ", ਹਲਕਾ ਰਮ, ਪਵਾਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਿਕਾਰਗੁਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਵੋਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਰ ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਹ Cerveza (ਬੀਅਰ) ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਟਨਾ ਅਤੇ ਲਾ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਹਨ. ਬਫਲੋ ਇਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੇਂ ਨਿਕਾਰਗੁਆ ਬੀਅਰ ਹੈ.
ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੇਨੇਕਨ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਾ ਵਰਗੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬੀਅਰ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਬੁੱਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਥਾਂ ਤੇ ਗੁੰਮ ਹੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ; ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਪ ਨੂੰ ਵੀ ਹੁਕਮ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਖਾਣ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋਗੇ:
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਮਾਨਗੁਆ ਵਿੱਚ, ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਵਰਗੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜੰਜਾਲਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਿਕਾਰਗੁਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਆਮ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਲੀਓਨ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕਿਟ ਤੋਂ ਮੁੰਤਕਿਲ ਕਰੋ , ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਨਾਡਾ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਪਾਰਕ ਇੱਕ ਸੜਕ ਵਾਲੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਕਲੀ ਪਲੇਟ ਲਈ. ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦੇ ਤਟਵਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਨ ਜੁਆਨ ਡੇਲ ਸੁਰ ਅਤੇ ਬਲੂਫੀਲਡਜ਼ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ - ਲੌਬਰ ਸਮੇਤ - ਬੀਚਫਰੰਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸਸਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੌਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਵਿਚ ਅਸਲ ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਭੋਜਨ ਨਮੂਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ?:
ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਛੋਟੇ ਸਥਾਨਿਕ ਭਿਖਾਰੀ ਹਨ.
ਇਹ ਲੇਖ ਮਰੀਨਾ ਕੇ. ਵਿਲੇਟੋਰੋ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ