ਜਦੋਂ ਰੋਮ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਰੋਮੀ ਲੋਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਨਾਲ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੇ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸਾਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਰੀਓਟੀਪੀਕਲ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮੇਨੂ ਹੈ), ਰੋਮਨ ਭੋਜਨ - ਲਾ ਕੁਸੀਨਾ ਰੋਮਾਂਨਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਸਾ ਤੇ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਈਟਰਾਂ ਜਾਂ ਮਾਸੋਵਾਇਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਏਗਾ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਰੋਮਨ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ.
ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਰੋਮ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਟ੍ਰਾਟੋਰਿਆ ਚੈਕਚੀਨੋ ਡਾਲ 1887 ਹੈ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਰੋਮ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
01 ਦਾ 07
ਸਲਟਿਮਕੋਕਾ ਆਲ ਰੋਮਾਾਨਾ
ਪ੍ਰੋਸੀਟਟੋ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਵੇਲ ਮੈਡਲ ਦੇ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਹੈ. ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਨਾਮ "ਹੋਪ-ਇਨ-ਦ-ਮੂੰਹ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
02 ਦਾ 07
ਕੋਡਾ ਅਲਾ ਵੈਸੀਨਾਰਾ
ਰੋਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬੰਦੋਬਸਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਮੀਟ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਛੱਡਿਆ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਕੋਡਾ ਆਲਕਾ ਵੈਕਿੰਨਾ - ਓਕਸਟਲ ਸਟੂਵ - ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
03 ਦੇ 07
ਫੈਟੁਕੂਿਨ ਅਲ ਬਰੋ
ਓਵਰਟਾਈ-ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਫੁੱਟੀਕੁਈਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਗੂਏ ਪਨੀਰ ਸੰਤਰੀ, ਰੋਮ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਫ ਅਲਫਰੇਡੋ ਡੀ ਲੇਲੀਓ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਝੁਕਣਾ ਫੇਂਟੇਸਾਈਨ ਅਲ ਬਰੋ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲੰਬੇ ਨੂਡਲਜ਼ (ਫੈਟਟਸੁਈਨ), ਗਰੇਟੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
04 ਦੇ 07
ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਸੀਓ ਏ ਪੈਪੇ
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਪੈਗੇਟੀ ਡਿਸ਼ ਪੀਕਰੋਨੋ ਰੋਮਾਨੋ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਾਸਾ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸੇ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੰਜ ਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
05 ਦਾ 07
ਕਾਰਸੀਫੀ
ਕਾਰੀਕੋਈ, ਜਾਂ ਆਰਟਿਕੋਕਸ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਮਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਚੌਕਸ ਜਵਾਨ, ਸਵਾਦ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੀਓਫਾਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅਲਾ ਗੀਡਿਆ (ਯਹੂਦੀ ਰਾਹ) ਮਿਲੇਗਾ- ਫਲੈਟੇਡ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ - ਜਾਂ ਆਲਮਾ ਰੋਮਨਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
06 to 07
ਬੈਸਾਲੀ
ਡੂੰਘਾ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੂਣ ਕਾਡ (ਫਤੱਟੀ ਦਿ ਬਕਾਾਲਾ) ਇਕ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੈਪੀਓ ਦੇਈ ਫਿਓਰੀ ਦੇ ਲਾਗੇ ਰੋਮ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯਹੂਦੀ ਕਤਲੇਆਮ ਹੈ. ਅਨਾਦਿ ਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਕਾਡ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਫਿਲਟਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
07 07 ਦਾ
ਸਪਪਲੀ ਅਲ ਟੈਲੀਫੋਨੋ
ਇਹ ਸਸਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ੇ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੇਟੋ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਜੇਜੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖਮਰੀ ਵਾਲੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.