ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਜਾਂ ਟੈਕਸਾਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ BBQ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖਣਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਜੋੜਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਧੀਆ ਬੀਬੀਕਿਊ, ਕੰਧ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 09
ਐਚ ਬੀ ਦੇ ਬੀਬੀਯੂ
ਐਚ ਬੀ ਦੀ ਬੀਬੀਿਕਊ ਲਿਟਲ ਰੈਕ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਐਚ ਬੀ ਦੇ ਬੀਬੀਯੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਚ.ਬੀ. ਦੀ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੁਕੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਿਟਲ ਰੌਕ ਵਿਚ ਬੀਬੀਕੁਆ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਕ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਸਥਾਨ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੈਕ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ BBQ ਸੀ ਮੈਂ ਸ਼ੱਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਚ ਬੀਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼੍ਰੀ ਐਚ. ਬੀ. ਸ਼ੈਕ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਬੀਕੁਆ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਗਲੀ ਨੂੰ ਉਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਇਮਾਰਤ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣਾ ਹੈ ਜੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਕੱਟਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੀਵਿਕਸ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ 6010 ਲੈਂਕੈਸਟਰ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਹਨ ਉਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨਕਦ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 9
ਸਿਮ ਦੇ ਬਾਰ-ਬੀ ਕਵੀ
ਇਹ ਪਾਥ ਟਿਕਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਇਕ ਹੋਰ ਬੀਬੀਕਿਊ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੇ ਪੂਰੇ ਦੱਖਣੀ ਨਹੀਂ ਸਿਮਸ ਨੇ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਸਟੀਵਿਕਸ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਕ ਮਿੱਠਾ, ਟੈਂਸੀ ਸਿਰਕਾ-ਆਧਾਰਤ ਚੌਲ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦੋ ਟਿਕਾਣੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੈਰੋ ਰੋਡ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ. 7601 ਜੀਅਰ ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ ਰੋਡ ਅਤੇ 1307 ਜੌਨ ਬੈਰੋ ਆਰ ਡੀ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.
03 ਦੇ 09
ਪੂਰੇ ਹੋਗ ਕੈਫੇ
ਹੋਲ ਹੌਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖਿੱਚਿਆ ਚਿਕਨ ਸੈਨਵਿਚ. ਅਮੈਂਡਾ ਗੈਲੀਨੋ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ "ਵਧੀਆ ਬੀਬੀਿਕਊ" ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪੂਰੇ ਹੋੱਗ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪਸਲੀਆਂ ਹਨ. ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਰੱਵਿਆ ਸਮੀਖਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਵਧੀਆ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੂਰੇ ਹੋਗ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਾਸ "ਨਿਰੋਧਿਤ" ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਟਣੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਇਕ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲਓਗੇ. ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ # 3 ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ 12111 ਡਬਲਯੂ ਮਾਰਹਮਮ ਸੇਂਟ, 2516 ਕੰਟ੍ਰੇਲ ਆਰ ਡੀ, 5107 ਵਾਰਡਨ ਆਰ ਡੀ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਥਾਨ ਹਨ.
04 ਦਾ 9
ਮੈਕਕਲਾਰਡਜ਼ ਬੀਬੀਕਯੂ ਅਤੇ ਰਿਬਜ਼
ਮਿਕਲਾਰਡ ਹੌਟ ਸਪ੍ਰਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਡਰਾਇਵ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿਕਲਾਰਡਜ਼ ਵਿਚਲੀ ਪਸਲੀਆਂ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਾਂਗ "ਬੇਬੀ ਵਾਪਸ" ਨਹੀਂ ਹਨ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਰਕਾਨਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਿੱਲ ਕਲਿੰਟਨ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਨਕਦ. ਹੌਟ ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ ਵਿੱਚ 505 ਅਲਬਰਟ ਪਾਈਕ ਆਰ ਡੀ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ
05 ਦਾ 09
ਟੈਰੀ-ਲਿਨ ਦਾ ਬਾਰ-ਬੀਕਿਊ ਡੈਲੀ
ਟੋਰੀ-ਲੀਨ ਨੇ ਇਕ ਵਧੀਆ, ਸਮੋਕ ਬੀਬੀਕਯੂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਵਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਡੈਲੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹਨ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਥਾਨਕ ਡੈਲੀ ਮਾਹੌਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜੀਬ ਘੰਟੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ 10102 ਨ.ਰਡੇਨੇ ਪਰਮਾਰ ਰੋਡ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਬੈਸਿਨ-ਰੌਬਿਨਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ.
06 ਦਾ 09
Corky ਦੇ BBQ
ਕੋਲਮੀ ਦਾ ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਡਾਇਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਬੀਬੀਬੀਐਸ ਅਤੇ ਬੀਬੀਕੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਖਿੱਚੀਆਂ ਪੋੁਰਕ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪਿੰਜਰੇ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਰੋਲ, ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਹ ਟੇਬਲ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ 12005 ਵੈਸਟਹੇਵਨ ਡਾ.
07 ਦੇ 09
ਮੀਨ ਸੂਰ
ਮੀਨ ਸੂਰ ਆਪਣੇ "ਸ਼ੂਟ ਅਪ ਜੂਸ" ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਸੌਸ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨ ਵਰਸਟ ਫੂਡ ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਭਿਆਨਕ ਸਾਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬੀਬੀਕਯੂ ਅਤੇ ਪਸਲੀਆਂ ਵੀ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜੀਬ ਘੰਟੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਕਾਬਟ ਵਿੱਚ 3096 ਬਿੱਲ ਫੋਸਟਰ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਹਾਈਵੇ ਤੇ ਸਥਿਤ
08 ਦੇ 09
ਚਿਪ ਦੇ BBQ
ਚਿੱਪ ਦੀ ਬੀਬੀਕੀ ਮਿਕਸ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਥਾਨਕ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਪਸ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਇਕਲਾ ਪਾਣਾ ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਈ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ . 9801 ਡਬਲਯੂ. ਮਾਰਕਮ ਸੈਂਟ ਵਿਚ ਸਥਿਤ
09 ਦਾ 09
ਛੋਟੀ ਸਮਾਲਾਂ ਦਾ
ਸ਼ੋਰੀ ਸਮਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪਰ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ BBQ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਬੀਬੀਿਕਊ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੀਬੀਕੁਆ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੀਨੂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਿੰਨ ਹੈ. 11100 N Rodney Parham Rd ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ