ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਲਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਪਰ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ ਹਨ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪੇਨ ਆਪਣੇ ਗੋਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਆਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਰਾਇਡਸ, ਚਿੱਟੇ ਰਵੀਜਸ, ਸ਼ੈਰੀ, ਕਾਵਾ, ਬਾਸਕ ਅਤੇ ਗਲੀਸੀ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਆਰਾਮਦੇਹ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਾਇਦਾ
ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਰਡੇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਸਟਿਲਾ ਯੀ ਲਿਓਨ ਵਾਈਨ-ਵਧ ਰਹੀ ਇਲਾਕਾ ਵਿਚ ਵੈਲਡੌਲਿਡ, ਸੇਗੋਵਿਆ ਅਤੇ ਅਵੀਲਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਵਧਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਬਦ, ਰਊਦਾ , ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਹੈ, "ਚੱਕਰ".
ਰਾਈਡਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮੁੱਖ ਅੰਗੂਰ ਵਰਦੇਜ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਸੌਵਗਨਨ ਬਲੈਕ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਪਾਰਕ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਮਿੱਟੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਸਬੂਤ 11 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਤੋਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿੰਗ ਐਲਫੋਂਸੋ VI ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਠ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਠੀਆਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀਆਂ.
ਹੋਰ ਰਾਇਯਜਾ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਿਓਯਜਾ
ਸਪੇਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ, ਲਾ ਰਾਇਯਾ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਵਾਈਟ ਰਾਇਜਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਿਆਜਾ ਬਲੈਕੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੀਆਰਾ ਅੰਗੂਰ (ਮਕਾਬੋ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਮਾਲਵਾਸੀਆ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਬਲਾਕਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿਚ, ਵਾਈਉਰਾ ਹਲਕਾ ਫ਼ਲਗਾਹ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਬਲਾਕਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਲਵਾਸੀਆ ਮਹਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸਫੈਦ ਰਿਓਜਾ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਿਆਜਾ ਵਾਈਨ ਟੂਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ .
ਸਪੇਨ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਸਪੇਨ ਨੇ ਚੰਗੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੇਰੀ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਵਾ.
ਸੈਰਰੀ ਐਂਡੋਲਾਸਿਆ ਵਿਚ ਇਰੀਅਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਬਣੀ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਹੈ
1100 ਈ. ਵਿਚ ਫੋਨੀਸ਼ੰਸ ਦੁਆਰਾ ਸਪੇਨ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਯੀਰੇਜ਼ ਵਨਸਚਰਚਨ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਰੋਮ ਰੋਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ 200 ਈ. ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਬਰਿਆ ਉੱਤੇ ਕਾਬਜ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੂਰੇਸ ਨੇ ਏ.ਡੀ. 711 ਵਿਚ ਇਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਦਿਸ਼ਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਫੋਰਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ਬਦ "ਸ਼ੈਰਿ" ਸ਼ਬਦ ਯੀਰੇਜ਼ ਲਈ ਅਰਬੀ ਨਾਮ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਤਰਜਮਾ "ਸ਼ੇਰਿਸ."
ਕੈਵਾ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਕੈਥਲੂਨੀਆ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਕੈਟਾਲਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਗੇ ਕਿ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੀਗਾਪੇਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਰ ਬਿੱਟ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਬਾਕਸ ਟੈਕਸਕੋਲੀ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਿਚ ਵਧੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਲੀਕੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰ ਰਿਬਰੋ ਵੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇਖੋ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਵਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਈਡ ਟੂਰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਂਟਸਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਵਾ ਟ੍ਰੇਲ ਟੂਰ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੋਲਾਊਸਿਆ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਯੇਰੀਜ਼ ਦੇ ਬੋਡੋਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੌਰੇ' ਤੇ ਸ਼ੈਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਦੇ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਦੌਰੇ ਲਈ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਦੀ ਸੱਤ-ਦਿਨਾ ਵਾਈਨ ਟੂਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈਡਾ, ਗਾਲੀਸੀਆ, ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਪੁਰਤਗਾਲ, ਆਪਣੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.