ਵੈਨਕੂਵਰ ਸੀਐਸਏ, ਸੀਐਸਏ ਡਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਡਿਲਿਵਰੀ
ਸਥਾਨਕ ਖਾਣੇ - ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆਏ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ - ਵੈਨਕੂਵਰ ਅਤੇ ਲੋਅਰ ਮੇਨਲੈਂਡ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੀ ਅੰਦੋਲਨ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਜਾਂ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸੋਚੋ: ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ, CSA ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਸੀਐਸਏ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਹੈ ਸੀਐਸਏ ਸੰਗਠਨ ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ, ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋਕਲ-ਅਧਾਰਤ CSAs ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ: ਇੱਕ ਸਬਸਕ੍ਰਿਪਸ਼ਨ ਫੀਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ, ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤੋ : ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੀਐਸਏ ਡਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਹੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਜਾਂ CSA ਲੱਭਣ ਲਈ.
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਵੈਨਕੂਵਰ, ਬੀਸੀ ਵਿਚ ਲੋਕਲ ਫੂਡਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਗਾਈਡ
01 05 ਦਾ
ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਟਸ ਅਰਬਨ ਫਾਰਮ ਸੁਸਾਇਟੀ - ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਡਲਿਵਰੀ
ਫਰੈਸ਼ ਰੂਟਸ ਅਰਬਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤੀ ਰਾਹੀਂ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਜ Vanteech ਅਤੇ ਡੇਵਿਡ ਥੌਂਪਸਨ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲੀ ਬਾਗ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵੇਗੀ ਬਾਕਸ ਡਿਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾ - ਦੇਰ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ-ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੈਨਟੈਚ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਕੂਲ (2600 ਈ ਬ੍ਰੌਡਵੇ) ਜਾਂ ਡੇਵਿਡ ਥਾਮਸਨ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਕੂਲ (1755 ਈ 55 ਵੀਂ ਐਵੇਨਿਊ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ
ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਰੈਸ਼ ਰੂਟਸ ਵੀ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਡੇਵਿਡ ਥਾਮਸਨ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੈਂਡ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਵੇਚਦੀ ਹੈ.
ਇਲੇਨਾ ਲੈਬੋ ਨਾਲ ਇੰਟਰਵਿਊ, ਫਰੈਸ਼ ਰੂਟਸ ਅਰਬਨ ਫਾਰਮ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ
02 05 ਦਾ
ਯੂ ਬੀ ਸੀ ਫਾਰਮ - ਸੀ ਐਸ ਏ ਲੋਕਲ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸ ਡਿਲੀਵਰੀ
ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ (ਯੂਬੀਸੀ) ਵਿਖੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੈਵਿਕ ਯੂਬੀਸੀ ਫਾਰਮਜ਼ ਜੂਨ-ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੀਐਸਏ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਸੇਵਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ). ਸੀਐਸਏ ਡਿਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾ ਜਨਤਾ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਨਾਮਾਂਕਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਯੂਬੀਸੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਉਤਪਾਦ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋ.
03 ਦੇ 05
ਫਾਰਮ ਸਿਟੀ ਕੋ-ਅਪ
ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਈਚਾਰਾ, ਫਾਰਮੇਟ ਸਿਟੀ ਕੋ-ਅਪ 17 ਹਫ਼ਤੇ (ਅੱਧ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ) ਫਾਰਵੈਸਟ ਬਾਕਸ ਸੀਐਸਏ ਡਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਟਰੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪਿਕ-ਅਪ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
04 05 ਦਾ
ਕਾਮਨ ਗਰਾਊਂਡ ਫਾਰਮ - ਸੀ ਐਸ ਏ ਲੋਕਲ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸ ਡਿਲੀਵਰੀ
ਬਰਨਬੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਕਾਮਨ ਗਰਾਊਂਡ ਫਾਰਮ ਮੌਸਮੀ, ਸਥਾਨਕ, ਖੇਤ-ਤਾਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਈ ਨੇੜਲੇ ਡਲਿਵਰੀ (ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਪੁਆਇੰਟ ਲੈਣ ਲਈ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੀ CSA veggie basket ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਨਾਮ ਦਰਜ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਨੇੜਲੇ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.
05 05 ਦਾ
ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸ ਅਰਬਨ ਡਿਲੀਵਰ (SPUD) - ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਫਾਰਾਈਜ਼ ਡਿਲਿਵਰੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਐਸਏ ਨਹੀਂ, ਸਪਾਡ ਦੀ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੀ ਬਾਂਹ ਗੈਰ-ਸਥਾਨਕ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਡਲਿਵਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਖੁਦਾਈ / ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
SPUD ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ (ਨਾ ਚੁੱਕੋ), ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ (ਜਿਵੇਂ "ਕੋਈ ਬੀਟ") ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਰਡਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਮੀਟ, ਸਥਾਨਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤੋਂ ਵੈਨਕੂਵਰ 'ਤੇ ਕੈਚ) ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦਾ ਸਾਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!