6 ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਫੂਡਜ਼

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸਵੀਟਿਸ਼ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੀਟਬਾਲਸ ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਇੱਥੇ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜਦ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਓਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਸੁਆਦੀ ਸਵੀਡੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਗੁਆਚ ਜਾਓਗੇ.

• 06 ਦਾ 01

  ਕੋਟਬੂਲਰ (ਸਵੀਡਿਸ਼ ਮੀਟਬਾਲਸ)

  ਮੀਟਬਾਲਸ ਸਵੀਡਨ ਦੇ ਕੌਮੀ ਰਸੋਈਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਇਕ ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਡਨ ਦੇ ਲੱਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟਰੱਕਾਂ ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਰਬਿਆਈ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਮੀਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸਮੇਤ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰੀਕਰੋਮਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੂਲਕੋਟਬੁੱਲਰ ਨਾਮਕ ਮਾਸਟਬਾਲਾਂ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਾਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਕੜੀਆਂ, ਆਲੂਆਂ, ਗਰੇਵੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• 06 ਦਾ 02

  Smörgåstårta (ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ)

  ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, smörgåstårta ਇੱਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਕੇਕ 'ਤੇ "ਸੁਹਾਗਾ" ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਸਵੀਡਨ ਵਿਚਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠਿਆਂ, ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ.

• 03 06 ਦਾ

  ਸਪੈਤੇਕਾਕਾ (ਸਪਾਈਟ ਕੇਕ)

  ਇਹ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਸਕੈਨਯਾ ਦੇ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਇੱਕ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਥੁੱਕ ਤੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ ਰਿਬਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ batter ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਦਿਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੇਕ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਖਰੀ ਨਤੀਜੇ ਕਾਫੀ ਸੁੱਕੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਿਪਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਆਹਾਂ, ਕ੍ਰਿਸਟਨਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ-ਸੰਸਕਾਰਿਆਂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

  ਸਪੈਤੇਕਾਕਾ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰਤ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸਕੈਨਿਆ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਕੇਵਲ ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕੈਨਿਆ ਵਿਚ ਬੇਕਰੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

• 04 06 ਦਾ

  ਕਨੇਲਬੁੱਲਰ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ)

  ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਸਿਲੰਡਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਵੀਡਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ 4 ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਕੌਨੇਲੂਲਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਦਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਜਾਵਟੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਜੋ 1920 ਦੇ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਸਨ, ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਬੇਕਰੀ ਜਾਂ ਕੈਫੇ ਤੇ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

• 06 ਦਾ 05

  ਰਾਕੋਰ (ਸਵੀਡਿਸ਼ ਸ਼ੀਪ)

  ਸ੍ਟਾਕਹੋਲ੍ਮ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਵਿਸ਼ਵ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਲਈ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਰਾਖੋਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਾਰਿਦਾਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਝੀਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

• 06 06 ਦਾ

  ਪ੍ਰਿੰਸੀਸਟ੍ਰਟਸ (ਪ੍ਰਿੰਸੀਕੇਸ ਕੇਕ)

  ਇਹ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸਵੀਡੀ ਕੇਕ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਇਹ ਹਰੇ ਮਾਰਜ਼ਿਪਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਗੁਲਾਬੀ ਮਾਰਜਿਪਨ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਵੀਡਨ ਵਿਚ ਹਰ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.