ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਯਾਤਰੀ ਅਕਸਰ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਏਸ਼ੀਅਨ ਗਲੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਗਾਈਡਬੁੱਕ ਅਨੇਕ ਸੜਕ ਗੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਯਾਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਦੀ ਰੇਖਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਚੰਗੇ, ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੇਜ਼ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੈਰ ਸਪਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲੀ ਦੀਆਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਗੱਡੀਆਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਅਨੁਭਵ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੜਕ ਫੂਡ ਕੀ ਹੈ?
ਕਈ ਵਾਰੀ ਹੈਕਰ ਭੋਜਨ, ਨੂਡਲ ਕਾਰਟ, ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਰੇ ਜਾਂ ਹਾਕਰ ਸਟਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਧਾਰਣ ਗੱਠਾਂ ਤੋਂ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਕ ਕੇਵਲ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਸੇ ਡਿਊਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸੇ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ! ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਗਲੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਫੂਡ ਕੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੜਫੜਾਕ ਗੱਡੀਆਂ ਇੱਕ ਛੱਤ ਹੇਠ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਟੱਰ ਤੇ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗੰਦੇ ਕੜਵੱਲ ਤੇ ਬੈਠੇ ਹੋ. ਕਿਰਾਇਆ ਦੇਣ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸੜਕ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਕੋਲ ਘੱਟ ਓਵਰਹੈੱਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਤੇ ਘੱਟ ਹੀ ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੈਠਣ ਲਈ ਆਰਾਮਦੇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਰੀਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋਏ ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਣ, ਨਮੂਨਾ, ਅਤੇ ਕਈ ਸਥਾਨਕ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਹ 10 ਬਜਟ ਯਾਤਰਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ ਜੋ ਕਿ ਬੈਕਪੈਕਰ ਸਸਤੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ!
ਕੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਸੇਫ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਡਰੋ ਨਾ! ਸੜਕ ਦੇ ਪਾਸੋਂ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਕਰ ਅਕਸਰ ਉਸੇ ਹੀ ਕਾਰਟ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.
ਗੰਦੇ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਰਦੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਸਿੱਧੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੇਨਾਂਗ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ , ਘਟੀਆ ਜਾਂ ਖਤਰਨਾਕ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਾਰਵਰਡ ਗੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ! ਮੁਕਾਬਲਾ ਅਕਸਰ ਭਿਆਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੁਰਾਣੀ ਯਾਤਰਾ ਮੰਤਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਰੀਟ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਸਥਾਨਕ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਉ. ਏਸ਼ਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਟਰੀਟ ਖਾਣਾ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਉਹ ਗੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਦੇਣਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਉੱਚ ਟਰਨਓਵਰ ਹੈ. ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਨੋਟ: ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਜੀ ਹੈ ਵੇਖੋ: ਐਮਐਸਜੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਬੱਸਰਦਾਰ ਬੱਤੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ - ਇਹ ਇਕ ਚੰਗਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਚੰਗਾ ਹੈ.
- ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਕਸਰ ਗੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ; ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ.
- ਯਾਤਰੀ ਸਤਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਓ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਸੈਰ-ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਇਕ ਗਲੀ ਜਾਂ ਦੋ ਦੂਰ ਜਾਣ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਮਾਹਰ ਖਾਣਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਿਹਤਰ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਵਜੋਂ ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਓ ਲਿਆਓ ਹੋਕਰ ਗੱਡੀਆਂ ਉਸ ਵੱਡੇ ਬੈਂਕ ਨੋਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਏਟੀਐਮ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਿਆ ਸੀ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਕਾਰਟ ਤੇ ਕੈਨ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਕੈਨਾਂ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ; ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਫਸੈੱਟ ਖਰਚਿਆਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਯਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
- ਕੁੱਕ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਰਡਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਲਾਭ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.