ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਹੈ
ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਫਰ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਨਾਲੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੈਂਟੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਸਾਧਾਰਣ ਕਿਰਾਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਿਰਫ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕੇ ਨਾ ਰਹੋ! ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਹੋਵੋ ਉੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇਹ ਗਾਈਡ ਵਰਤੋ.
- ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ
01 ਦੇ 08
ਮਲੇਸ਼ੀਆ
ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਨਾਗਾ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਭੋਜਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਲਈ ਇਹ ਫਿਰਦੌਸ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆ ਗਿਆ.
- ਮਲੇਸ਼ੀਅਨ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ : ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ - ਜਿਆਦਾਤਰ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਤੋਂ ਘੱਟ ਡਾਲਰ ਲਈ ਗਲੀ ਵਿਕ੍ਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਲੇਸ਼ੀਅਨ ਇੰਡੀਅਨ ਫੂਡ : ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵੱਡੇ ਇੰਡੀਅਨ ਮੁਸਲਿਮ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ.
ਗੂਰਨੀ ਡ੍ਰਾਈਵ ਪੇਨੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪੇਨਾਗ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ
02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਵੀਅਤਨਾਮ
ਵਿਅਤਨਾਮ, ਲਾਓਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਬੁਰਜ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਰੋਟੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
03 ਦੇ 08
ਥਾਈਲੈਂਡ
ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ; ਪੈਡ ਥਾਈ, ਰੋਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ
- ਪੈਡ ਥਾਈ: ਅੰਡਾ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਕੁਚਲਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ, ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ.
- ਥਾਈ ਕਰੀ : ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥਾਈ ਰੇਸ਼ੇ ਮਿੱਠੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਥਾਈ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ : ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟਰੀਟ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਾਲਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਚਰਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਸਾਰਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.
04 ਦੇ 08
ਕੰਬੋਡੀਆ
ਖਮੇਰ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੌਹੌਕ , ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਰੀ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਮੋਕ: ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਦਸਤਖਤ ਕਰਾਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਈ ਚ: ਇਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸੈਸਜ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਨਿਸ਼ਕਾਮ ਭਰਪੂਰ!
ਖਮੇਰ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
05 ਦੇ 08
ਲਾਓਸ
ਲਾਓਤੋਆਈ ਪਕਵਾਨਾ ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਕੰਬੋਡੀਆ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ, ਸਥਾਨਕ ਮੋੜ ਹੈ.
- Laap: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ , ਲਾਓਸ ਵਿੱਚ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਭਰੀ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
- ਪਪਯਿਆ ਸਲਾਦ: ਸੋਮ ਟਾਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਪਾਇਆ ਸਲਾਦ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰਾਈਡ ਹੈ. ਤੰਦਰੁਸਤ, ਖਟਾਈ, ਮਿੱਠੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਰਨਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਓਸ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੇ ਪਪਏ ਸਲਾਦ ਮਿਲੇਗਾ
- ਪਿੰਗ ਪਾ: ਪਿੰਗ ਪਾ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸਟੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਿੰਗ ਗਾਈ , ਚਿਕਨ ਵੇਰੀਐਂਟ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵੈਂਗ ਵੇਈੰਗ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.
06 ਦੇ 08
ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼
ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਫਿਊਜ਼ਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ.
- ਅਦੋਬੋ: ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਥਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਦੋਬੋ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨਕਿਟ: ਪੈਨਕਿਟ ਬਸ ਕਿਸੇ ਨੂਡਲ ਡੀਸ਼ ਹੈ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
- ਕਰੀ-ਕਰੈ: ਓਸਸਟਾਇਲ, ਟ੍ਰਿਪੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਨਟ-ਆਧਾਰਿਤ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਭਾਰੀ ਸਟੋਵ ਕਰ ਸਕੇ.
ਫ਼ਿਲਪੀਨ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
07 ਦੇ 08
ਸਿੰਗਾਪੁਰ
ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟਾਪੂ ਰਾਜ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸੀ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਭੋਜਨ ਮੰਿਨਲ ਹੈ? ਸਿੰਗਾਪੁਰਸ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ! ਇਕ ਵੱਡੀ ਮੁਸਾਫਿਰਤ ਅਤੇ ਪਰਵਾਸੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਪੱਛਮੀ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਸਿੰਗਾਪਾਨੀ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲਾਓ ਪਾ ਸ਼ਟ ਫੂਡ ਕੋਰਟ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.
08 08 ਦਾ
ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ
19,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਨਾਈਮਾਈਗ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਭੁਲੇਖਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਸੀ ਗੋਰੇਂਗ : ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੌਮੀ ਰਸੋਈਏ , ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
- ਗਾਡੋ-ਗਾਡੋ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸਹੀ, ਗਾਡੋ-ਗਾਡੋ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਾਕ ਵਿਚ ਹਲਕੇ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ.
- ਟੈਂਪੀਹ: ਇੱਕ ਆਂਡੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਫਰਮ-ਟੈਕਸਟਿਡ ਟੋਫੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਰਮਾਂ ਦੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੈਂਪਹਿ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ