ਕੈਨੇਡਾ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ 400 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹੈ
ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਜਾਣਾ ਹੈ?
ਕਨੇਡਾ ਦੇ ਕਿਊਬੇਕ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ 400 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਕੰਧ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰ ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ, ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸਵਾਗਤ, ਮਨਮੋਹਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖੇਤਰ ਹੈ.
ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਮੁਲਾਕਾਤ ਅਧੂਰੀ ਹੈ. ਕਿਊਬੈਕ ਸਿਟੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬੁੱਤ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਫਰਾਂਸੀਸੀ-ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਅਮੀਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਰੋਮਾਂਚਕ ਕਿਊਬੇਕੋਇਸ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ .
ਵਿਜ਼ਟਰ ਟਿਊਟੀਡੇਅਰ ਪੋਕਰ ਜਾਂ ਗੇਮ ਪਾਈ, ਬਾਲੀਵੇਟ ਵਾਈਲਡ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣਾ ਪੋਰਟ ਮਾਰਕੀਟ ਵਰਗੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਊਬੈਕੋਅਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਉੱਚ-ਭਰਪੂਰ ਖਾਣੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਵੱਡੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵੱਡੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦ ਇੱਥੇ ਸਿਖਰਲੇ 5 ਕਿਊਬੈਕ ਸਿਟੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ, ਕਲਾਸਿਕ ਤੋਂ ਸਮਕਾਲੀ ਤੱਕ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ.
01 ਦਾ 04
ਲੇ ਸੇਟ ਐਮੋਰ: ਫਾਰ ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਕਿਊਬੈਕ ਲਈ
ਕਿਊਬੈਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਖਜਾਨੇ ਲਾਂਸੇਟ ਇਮੋਰ ਸੰਨ 1978 ਤੋਂ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ, ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਅਤੇ ਅਖੰਡਤਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. (ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਦਾ ਨਾਮ ਬਰੂਗੋਲੋਇਸ ਵਾਈਨ, ਬਰਗੱਡੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪਿੰਡ, ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਹਾਕੀ ਖਿਡਾਰੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਨਾਮਕ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸੰਦਰਭ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਮ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.)
ਲੇ ਸੇਂਟ ਐਮੋਰ ਦੇ ਆਰਟ ਡਿਕੋ ਬਾਰ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਡਿਜ਼ਾਇਨਰ ਜੀਓਵਨੀ ਮੌਰ ਨੇ ਇਕ ਕਲਾ ਕੱਚ ਦੀ ਛੱਤ, ਭਰਪੂਰ ਲੱਕੜ ਦਾ ਕੰਮ ਅਤੇ ਕਿਊਬੈਕ ਕਲਾਕਾਰ ਜੌਨ ਗੌਦਰੇਊ ਦੁਆਰਾ ਰੰਗੀਨ ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਵਾਲੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਜੀਨ-ਲੂਚ ਬੋਲੈ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਨਾਲ ਕਿਊਬੈਕ ਸੂਬੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕ੍ਰਿਸ਼ਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਸਟਾਰ ਹੈ ਉਸ ਦਾ ਭੋਜਨ ਐਸਕੋਫਿਅਰ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਫਰੈਚ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬੋਲੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਧੁਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰਾ ਆਪਣਾ ਹੈ. ਦਿਖਾਈ: ਲੇ ਸੇਂਟ ਐਮੋਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਊਬੈਕ ਤੋਂ ਉਠਾਏ ਡਕ ਦੇ ਗੌਲੀ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੋਲੇ ਦਾ ਵਰਨਨ, ਆਰਮਾਗਨਾਕ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਡਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਮੀਲਿਯਨ ਡਿਤੇਰ ਦੀ ਹੀ ਕੀਮਤ ਹੈ (ਲੀ ਸੇਟ ਐਮੌਰ ਨੇ ਦੁਰਲੱਭ ਤਿੰਨ ਮਿਸਲੀਨ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਝੁਠਲਾਇਆ . )
ਕਿਊਬਿਕ ਦੇ ਮੈਡਲੇਨ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕੋਲਪਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਵੀਰਸਿਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਵੀਰ ਅਤੇ ਬਲੀਨਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਡਾਂਸ ਸਾਹਸਕ ਮਿਲੀ . ਅਲਬਰਟਾ ਲੇਮ ਟਰਾਈਲੋਜੀ, ਪਿਸਚੀ ਅਤੇ ਹੈਜੇਲਨਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਰੈਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਗਾਰ-ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਬਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਮਦੋਸ਼ੀ ਕਾਲੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿਕਰਾ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਰੋਕਨ ਮਿਰਗੇਜ ਸੋਜੇਜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਲੇ ਸੇਟ ਐਮੋਰ ਦੇ 12,000 ਬੋਤਲ ਗਲੋਬਲ ਸੈਲਰ ਤੋਂ ਚੁਣ ਲਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਰਕੀਬ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਐਰਿਕ ਲੈਸਾਰਡ ਦੀ "ਕੋਗਨੈਕ," ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਰਾਮਿਡ ਕੈਮਰਾਈਲਿਜ਼ਡ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਨਾਲ ਸਜੀਵਤਾ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਟਪਕਣ ਨਾਲ, ਇਕ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੈ.
- ਲੇ ਸੇਟ ਐਮੋਰ, 48, ਰਾਇ ਸੈੱਨਟੀ-ਉਰਸੂਲੇ, ਕਿਉਬੇਕ ਸਿਟੀ
02 ਦਾ 04
ਸਾਰਣੀ: ਗਲੋਬਲ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ, ਕਮਿਊਨਲ ਵੇਲਿੰਗ
ਸੈਂਟ-ਰੋਚ ਇਲਾਕੇ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ TRYP Quebec Hotel Pur ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਤੀ, ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਟੁੰਡਾਂ. ਪਰ ਸਾਰਣੀ ਉਸ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੰਪ ਸਥਾਨਕ ਦੁਆਰਾ ਅਕਸਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਨਵਵੈਲਿਟੀ ਨਿਯਮਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਲੱਕੜ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬੈਠਣ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸੰਪਰਦਾਇਕ ਸਾਰਣੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਨਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੇਬਲ ਵੱਡੇ ਥਾਂ ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ.)
ਇਸ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਮੀਨ ਟਾਪਸ ਜਿਹੇ ਏਸ਼ੀਆਈ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਯੂਰੋਪੀ ਜਾਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਨਿਊ ਯਾਰਕ ਦੇ ਮੂਰਤੀਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪੀਟਰ ਐਸਮੰਡ ਦੀ ਇਕ ਓਨਟੈਇਮ ਮੈਨੇਜਰ ਨੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਮੈਨੂ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕੀਤੀ. ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਚਮਕਦੀ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਟੇਬਲ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਪਿਘਲ-ਵਿੱਚ-ਮੂੰਹ-ਮੂੰਹ ਦਾ ਕੋਡ croquettes ਨਿਰੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਊਬੈਕੋਇਸ ਹਨ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਸੇਵੀਕੇ ਨੇ ਫੇਰਾਨ ਅਡਰੀਅਾ ਦੇ ਕੈਟਲਨ ਆਈਕਨਿਕ ਐਲ ਬੱਲੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ. (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਆਇਬੇਰੀਕੋ ਹੈਮ ਵੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਾਗਜ਼-ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.)
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾਕੇ, ਟੇਬਲ ਦਾ ਮੀਨੂ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਚੋਣਕਾਰ ਹੈ. ਹੈਡਕ ਟੈਂਪੜਾ? ਯਕੀਨਨ! ਗ੍ਰੀਕ-ਸਟਾਈਲ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਓਕਟੋਪਸ ਜਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਬਰੱਸੇਰੀ ਸਟੈਕ ਫ੍ਰਾਈਟਸ? ਦਰਅਸਲ, ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ ਲਈ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੇਜ਼, ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ ਗਲੋਬਲ ਹੈ: ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਚਾਲਾਹ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਪੀਡ ਡੋਰਿ) ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬੈਕ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਟੇਬਲ, 395, ਰਿਊ ਡੇ ਲਾ ਕੋਰਨ, ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ
03 04 ਦਾ
ਟੋਸਟ !: ਕਿਊਬੈਕ ਦਾ ਰੰਗੀਨ ਆਤਮਾ
ਟੋਸਟ! ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਇਕ ਟੋਸਟ! ਮਈ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਰਿਮੁਰਰ ਨੂੰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਟੋਸਟ! ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਠੰਢੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਡਾਈਨਰਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ.
ਇਨਡੋਰ ਰੂਮ ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਮੂਲ ਓਲਡ ਪੋਰਟ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿਚ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਗਲੀ 'ਤੇ ਇਕ ਬੁਟੀਕ ਹੋਟਲ ਲੀ ਪ੍ਰੀਰੀ ਵਿਚ ਹੈ.
ਦੋਵੇਂ ਕਮਰੇ ਆਮ ਹਨ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕਮਰੇ ਕੋਲ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਯੁੱਗ ਦੇ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਵਿਨ ਬੁਣੇ ਜਗ੍ਹਾਮਾਵਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਹਨ. ਕੁਰਸੀਆਂ ਕੋਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚਮੜੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਨਿੱਘੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦਾ ਚਮਕ.
ਟੋਸਟ! ਦੇ ਅੱਖ ਨੂੰ ਅੱਖ ਦੇ ਅਨੰਦ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ , ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸੰਜੋਗ. ਸੁਆਦ ਬਰਾਬਰ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨ. ਟੋਸਟ! ਸਥਾਨਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸ਼ੈਲਲੇਵੌਕਸ, ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਉਪਲਬਧ, ਅਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰਥ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਰੋਵਰਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਵ੍ਹੀਲ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਟੋਸਟ! ਹਰ ਕੁੱਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਦੇਰ-ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਸਥਾਨਕ ਸੇਗੁਏਏਨ ਦੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟਾਰਟਾਰੇ ਨੂੰ ਮਾਣਿਆ ਜੋ ਕਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਸ਼ੋਭਤ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਮੇਨਿਊ 'ਤੇ ਵੀ ਇਹ ਸ਼ਾਮ ਇਕ ਅਜੀਬ ਤਾਜ਼ਾ-ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਵੋਸਟਨੀ (ਇਟਾਲੀਅਨ ਟੋਸਟ) ਐਪੀਤੇਸਮਰ ਸੀ.
ਪਕਵਾਨ ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਤੁਸੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗੌਲੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਸਤਖ਼ਤ ਡੱਕ ਫੋਈ ਗ੍ਰੈਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮਕਾਨ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ, ਸਪਲਾਈ ਫ੍ਰੀਟ ਓ ਪਰਮਾਰਸਨ, ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਲੀਆ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੌਲ ਪੋਰਟ .
ਟੋਸਟ! 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਮਿੱਥੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ; ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਆਵਾਜਾਈ ਡੀ ਕਿਊਬੈਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫੇਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਸੁਫੈਲੇ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਟੋਸਟ!, 17, ਸੌਟ-ਔ-ਮੈਟਲੋਟ, ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ
04 04 ਦਾ
ਲਾ ਟ੍ਰੈਤੇਟ: ਫਸਟ ਨੈਸ਼ਨਜ਼ ਫਰੈਅਰ, ਨੈਚੂਰਲ ਪਰ ਨਾਵਲ
ਲਾ ਟ੍ਰੈਤੇਟ ਨੇ ਜਿੱਤ ਨਾਲ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਿਖਾਏ: ਪਹਿਲਾ ਰਾਸ਼ਟਰ. ਇਹ ਅਨੋਖਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੈਂਡੇਕ, ਹੁਨਰ-ਵੈਂਂਡਟ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੰਸਾਰ ਦੂਰ ਹੈ
ਲਾ ਟ੍ਰੈਤੇਟ ਚਾਰ ਤਾਰਾ ਵਾਲੇ ਹੋਟਲ ਡੇਸ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰਜ਼ ਨੈਸ਼ਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਂਦੀ ਬਿਰਛ ਦੇ ਦਰਖਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਕੜ, ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰ ਪੱਲਟ ਅਤੇ ਫਸਟ ਨੈਸ਼ਨ ਆਰਟ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਹਰੀ ਪੈਂਟੋ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ firepit ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਕਿਊਬੈਕ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਬੋਰੀਅਲ (ਉੱਤਰੀ) ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ਾਨੀ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ ਹੱਥ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪਾਟਲਾਈਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਲਗੋਂਕਿਨ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਕਿਊਬੇਕੋਇਸ ਸ਼ੈੱਫ ਮਾਰਟਿਨ ਗੈਗੇ. ਉਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੂਚੀ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਫਰਸਟ ਨੈਸ਼ਨਲ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤਾਲੂ ਲਈ ਹੈ. ਫਸਟ ਨੇਸ਼ਨ ਫੂਡਜ਼, ਜਾਂ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਥੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੈੱਫ ਗਗਨੇਸ ਦਾ ਮੇਨਿਊ ਜੇਮਜ਼ ਫੈਨਨੀਓਰ ਕੂਪਰ ਦੇ ਨਾਵਲ ਵਰਗਾ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ: ਗ੍ਰੀਨਲਡ ਸਿਲ, ਵਾਈਲਡ ਮਿਸ਼ਰ ਟੂਨੇਨੇਡ ਨਾਲ ਬੀਫਡਹੈਡ ਫਰਨਾਂ ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼. ਲਾ ਟ੍ਰੈਰੇਟੇਟ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਡਿਨਰ ਨੇ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਅਰਪ ਟਾਰਟਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਰ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਸਕਵੈਬ ਨੇ ਗੁੜੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰਛੀ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ.
ਗagnੇ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸੇਂਟ ਚਾਰਲਸ ਰਿਵਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੋਟਲ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਮੂਲ ਹਨ. ਇਹ ਟਿਊਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਛੂਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਣਜਾਣ ਸਵਾਦ. ਲਾ ਟ੍ਰੈਵਟ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਹੈ .
- ਹੋਟਲ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰਜ਼ ਨੈਸ਼ਨਜ਼, 5, ਪਲੇਸ ਡੀ ਲਾ ਰੈਨਕੰਟਰ, ਵੈਂਡੇਕ, ਕਿਊਬੈਕ ਵਿੱਚ ਲਾ ਟ੍ਰੈਤੇਟ
ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਕਿਊਬਿਕ ਸਿਟੀ ਦਾ ਸਰਕਾਰੀ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਸਾਈਟ >> >>
ਜਿਵੇਂ ਟ੍ਰੈਵਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੇਖਕ ਨੂੰ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਛੋਟ ਵਾਲੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੇ ਇਸ ਸਮੀਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਵਿਆਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਅਪਵਾਦਾਂ ਦੇ ਪੂਰੀ ਖੁਲਾਸੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਐਥਿਕਸ ਨੀਤੀ ਦੇਖੋ.