ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਾਝੂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਮਪਾਊਰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰੈਈ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਗਾਊ ਸਟੇਕ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਾਟਸੀਕੋਸ ਨਾਲ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ? ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਲੋਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀਆਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ (ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ) ਦੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਾਰੀ ਕਹਾਣੀ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ , ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਸੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ.

ਸ਼ਰਾਬ

ਅਮਰੂਲਾ ਕ੍ਰੀਮ: ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਕ੍ਰੀਮ ਲਿਕੁਇਰ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਮਰੂਲਾ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਫਲ (ਸਕਲਰੋਕਾਰਾਰੀ ਬਿਰਰਾ) ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਥੀਆਂ, ਬਾਬੂਆਂ ਅਤੇ ਬਾਂਦਰ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਰੋਟਿੰਗ ਫ਼ਲ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਅਰ: ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦਾ ਬੀਅਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਰੂਪ ਹੈ ਕਾਸਲ ਲਗੇਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਭਗੌੜਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਸਥਾਨਕ ਝੁਕਣ ਵਾਲੇ ਮਾਹਰ, ਸਾਊਥ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਬਰੂਅਜਿਜ਼ ਵੀ ਕਾਰਲਿੰਗ ਬਲੈਕ ਲੇਬਲ, ਗ੍ਰੋਲਸਚ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਬਰਾਂਡ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੇਰ ਲੀਗਰ ਅਤੇ ਨਮੀਿਅਨ ਵਿੰਡਹੋਕ ਲਗੇਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.

ਮਾਅਿਹੂ / ਮੇਚੋ / ੰਮਕੋਮੌਥੀ: ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਵਾਇਤੀ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਬੀਅਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਜੂਲੇ, ਮਟ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੋਟਾ, ਭਾਰੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕ੍ਰਿਆਸ਼ੀਲ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਹੈ, ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਪੁਰਾਣੇ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਬੀਅਰ ਹਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਬਾਲਟੀਲੋਡ ਦੁਆਰਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਦਿਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੂਜੁਰਬ ਬੀਅਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਪੱਛਮੀ-ਸਟਾਈਲ 'ਸਪੱਸ਼ਟ' ਬੀਅਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫੀ ਸਸਤਾ ਹੈ.

ਡੋਪ (ਡਾਵਾਂਡ): ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਆਮ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਸ਼ਬਦ: "ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੌਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?"

ਮੌਮਪੋਅਰ (ਮੂਮ-ਪੂ-ਏਰ) / ਵਿਕਬਿਲਿਜ਼ (ਵਿਟ-ਬਲਾਈਟਸ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ 'ਵ੍ਹਾਈਟ ਲਾਈਟਨਿੰਗ'): ਅਮੂਮਨ ਚੰਦਰਮਾ ਵਰਗੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ / ਅੱਗ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ.

ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਗਭੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਘਾਤਕ ਬਰੌਡ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ

ਵਾਨ ਡੇਰ ਹੈਮ ਲਿਕੁਰਰ: ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬ੍ਰਿੰਡੀ, ਵਾਈਨ, ਨੌਰਤੇਜ (ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਨਾਰੰਗੇਜ਼ / ਸਟਸਮਾਮਸ) ਪੀਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬੋਤਲਾਂ ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਤਲ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ ਐਸਟ੍ਰਮਰਲ ਵਾਨ ਡੇਰ ਹਾਮ ਆਫ਼ ਡਚ ਈਸਟ ਇੰਡੀਆ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬੇੜੇ ਦੇ ਨਾਂਅ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 'ਵੰਗਾਰ ਦੇ ਵਤੀਰੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸ਼ੌਕ' ਸੀ.

ਵਾਈਨ: ਕੇਪ ਕਲੋਨੀ ਦੇ ਡਚ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜਾਨ ਵੈਨ ਰਿਬੇਬੀਕ ਨੇ 1659 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਹਿਊਗੁਆਨਟ 20 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਆਏ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਵਾਈਨ ਨੇ ਸੰਸਾਰ ਉੱਪਰ ਆਪਣੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਨਸਟੈਨਟੀਆ ਵਾਈਨ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਜਾਰਜੀਅਨ ਕੋਰਟ ਵਿਚ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਜੈਨ ਆਸਟਨ ਨੇ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਫਾਈਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਡਬਲਯੂ. ਓ (ਮੂਲ ਦਾ ਵਾਈਨ) ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਗਪਗ 60 ਜਿਲਿਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ - ਪਰ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਨ.

ਹਾਨੇਪੁਟ (ਹਾਇਕ-ਨਾਹ-ਪੋਰਰ) - ਮਸਕੈਟ ਬਲੌਕ ਡੀ ਐਂਜਿਕੁਰੀ ਗਰੇਪ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਮਿੱਠਾ ਵਾਈਨ

ਹਨੇਰੁਡ - ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਾਬ

ਪਨੋਤਾਜ (ਪੇਚ-ਨੋ-ਟੈਂਜ) - ਕੇਵਲ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਲ ਬਹੁਭੁਜ ਪੀਨਟ ਨੋਇਰ ਅਤੇ ਕੰਨਸੌਟ (ਹਰਮਿਮਜ) ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸੜਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਮੀਰ, ਭੂਮੀ, ਧੂੰਆਂ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਾਈਨਰੀ ਦੇ ਨਾਮ, ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਖਬਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਮੇਰਲਸਟ, ਕੈਨਨਕੋਪ, ਵੈਨਵੌਡਨ, ਹੈਮਿਲਟਨ ਰਸੇਲ, ਕਲੇਨ ਜ਼ਾਲਜ਼, ਵੇਗੇਲੇਜੇਨ, ਅਤੇ ਮੋਰਗਨਸਟਰ. ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰੋ.

ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ

ਅਮਸੀ / ਮਾਸ ( ਉਮਿ -ਆਹ-ਵੇਖੋ): ਦਹੀਂ ਜਿਹੇ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਖਰਬੂਤੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਮਸ਼ੀ ਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ੁਲੁ ਨਾਂ ਹੈ, ਆ

ਕੂਲਡ੍ਰਿੰਕ, ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ: ਕੋਈ ਵੀ ਸੋਡਾ, ਜਿਵੇਂ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਜਾਂ ਫਾਂਟਾ. ਸੋਡਾ ਸਿਰਫ ਕਲੱਬ ਦੇ ਸੋਡਾ ਲਈ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਨੀ ਦੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਕੈਪਜ਼ ਗਨਾਡੇਲਾ ਟਵਿਸਟ (ਜਨੂੰਨ ਫਲ) ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਦੋਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹਨ.

ਮਗੇਊ / ਮੈਹੂ / ਅਮਰਹੂੰ / ਅਮੇਹੂ: ਮਾਏ ਦੇ ਗੈਰ ਅਲਕੋਹਲ ਸੰਸਕਰਣ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਪੀਣਾ ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ (ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਜੂਗਰ) ਦਲੀਆ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਨ ਵੀ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ.

ਰੋਂਕ ਰੰਡੀ: ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਦਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਸੇ ਪਿਆਸ-ਬਦਲਵੀਂ ਬਦਲ ਹੈ - ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ (ਜਿਵੇਂ ਸਪ੍ਰਾਈਟ), ਅੱਧਾ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ, ਜੋ ਅੰਗੋਸੁਰਾ ਬਿੱਟਰਜ਼ (ਗੁਲਾਬੀ ਜਿੰਨ ਵਿੱਚ 'ਗੁਲਾਬੀ') ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਰਫ਼

ਰਯੂਬੋਸ (ਰੌਏ-ਬੌਸ): ਲਾਲ ਬੂਸ਼ ਲਈ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਹੁਣ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਲਥ ਡਰਿੰਕ ਵਜੋਂ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਰਾਇਬੋਜ਼ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਈਕਲੋਪੀਆ ਜੈਨਿਸਟੋਇਡਜ਼ ਬੁਸ਼ ਪੱਛਮੀ ਕੇਪ ਦੇ ਸਿਦਰਬਰਗ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਫੀਨ ਮੁਕਤ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਟੈਨਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਵਿਚ ਉੱਚ ਹੈ.