ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਬਾਰੇ ਸਭ: ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਫ਼ਲ ਦੀ ਰਾਣੀ
ਜੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਆਦੀ, ਅਣਜਾਣ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੋਂਗੋਸਟਾਈਨ ਫਲ ਹੈ. ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ, ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਮਾਸੂਮ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਨਾਲ, ਅਸੈਂਬਲੀ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਲਾਘਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, Mangosteen ਦੇ ਕਈ ਨਾਮਵਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚਲੇ ਸਿਹਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਹੀ ਫਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, Mangosteen ਦਾ ਆਮ ਅੰਬਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੰਗੋਸਟੇਨਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲ਼ੀ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਸੁਗੰਧਤ ਫਲ ਦੇ ਭਾਗ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਹਵਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕਨ ਮੈਂਗੋਸਟਾਈਨ ਫਰੂਟ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹਨ; ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ 2007 ਤੱਕ ਆਯਾਤ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੀੜੇ ਕੱਢਣ ਦੇ ਡਰ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੰਗੋਤਾਸੀ ਦੀ ਘੱਟ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅਨਾਜ ਭਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ !
ਮੰਗੋਤਿਾਈਨ ਲਈ ਨਾਮ
- ਫ਼ਲ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਕ ਨਾਮ ਜਾਮਨੀ ਮੈਨਗੋਸਟਾਈਨ ( ਗਰਸੀਨੀਆ ਮਾਂਗੋਤਸ਼ਾ ) ਹੈ.
- ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ "ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਥਾਈ ਵਿਚ, Mangosteen ਨੂੰ ਮੰਗ-ਖੂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਨੂੰ ਬਹਾ (ਫ਼ਲ) ਮਾਨਗੀਸ ( ਮਾਨੋਗੋਤ ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ?
ਥਾਈਲੈਂਡ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਮਨੀ Mangosteen ਵਧਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਇਹ ਮਲੇਸ਼ੀਆ , ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.
ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯਤਨ (ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਮੁੱਲ ਕਾਰਨ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ) ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਸੀਮਤ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਹੈ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਤ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.
ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਲੱਭਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫ਼ਲ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਡਾਂਸ ਅਤੇ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕਰੀਬ ਲਗਪਗ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਅਪਸੀਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਡਬਲ ਗਏ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਊਂਡ ਕੀਮਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਦੱਖਣ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਮੰਗੋਤਾਈਨ ਸੀਜ਼ਨ
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਉੱਚੀਆਂ ਨਮੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ ਦਮਨਕਾਰੀ ਗਰਮੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਸਾਤੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਮਾਂਗਟੋਨਾ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਮੋਂਗੋਸਟਾਈਨ ਦਾ ਫਲ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਜੂਨ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਸੀਜ਼ਨ ਅਕਸਰ ਡਰੀਅਨ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੁਰਾਨੀਅਨ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ "ਫਲ ਦਾ ਰਾਜਾ" ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਾਜੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ "ਰਾਣੀ" ਨੇੜੇ ਹੀ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੌਸਮੀ ਡੂਰੀਨ ਫਲ ਦੇਖੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ Mangosteen ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਨੂੰ ਚੁਣੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮੇਨੋਗੋਸਟਾਈਨ ਫਲ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਕੀਮਤ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਹੌਲ ਅਚਾਨਕ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭਾਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਿਹੜੇ ਮੈੰਗੋਸਟੇਨਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ; ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਰ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੂੜ੍ਹਾ ਰੰਗ, ਬਿਹਤਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਣੇ ਹਰੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਸਮਝਦਾਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ "ਅੰਦਰੂਨੀ" ਗੁਪਤ ਹਰੇਕ ਫਲ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਨਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਪੈਟਰਲ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਵਾਗਤ, ਸਫੈਦ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਧੀਆ, ਵਧੀਆ! ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਫਲ ਵਿਚ ਕਿੰਨੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਖੇਡਣ ਲਈ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਗ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਸੀਅਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ.
ਕੋਈ ਵੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਜੋ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕੌੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਫਰੂਟ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਫਾਈਨੋਟ੍ਰਿਯਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਫੰਗਲ-ਫੰਗਲ ਸਪਰੇਅ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਉ; ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਬਣਾਉ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅੱਡ ਕਰੋ. ਜਾਗਰੂਕ ਰਹੋ: ਮਾਂਗਟੋਨਾ ਹੁੱਡ ਤੋਂ ਜੂਸ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਧੌਖੇ ਜਾਣਗੇ!
ਅੰਦਰਲੇ ਨਰਮ ਫਲਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਫਲਿਪੀਆਂ ਹਨ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ! ਪੀਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ.
ਫਸਲ ਤੋਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤਕ, ਖਾਸੀ ਫ਼ਲ ਸਿਰਫ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
Mangosteen ਫ਼ਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ; Mangosteen ਫਲ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉਂਗਲੀ-ਧੌਂਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਛਿੜਕਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਛਲ ਚੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਛੱਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂਗੋਥਾਈਨ ਰਾਈਂਡ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਟੀ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਲ ਦਾ ਜ਼ਖਮ, ਕੀੜੇ-ਕੁ਼ਤੇ, ਲਾਗਾਂ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Mangontone ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ xanthones ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਟੈਨਿਨਸ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇੰਨਹੋਲਮੇਟਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਿਰਣਾਇਕ ਡਾਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਸੀ ਦੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਜ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. Mangosteens ਵਿਚ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਮੈੰਗੋਸਟਾਈਨ ਵਿੱਚ ਫ਼ੈਟ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕਥਿਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਜੋ "ਅਪਰਫਰੂਟ" ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਨੋਟ੍ਰਿਯਟਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੋਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੇ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.