ਦਿੱਲੀ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਦੌਲਤ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਂਡਰੀ ਕਰੀ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ (ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਟੀ ਓਵਨ) ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਈ ਆਈਕਾਨਿਕ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਰਟੀਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਹੈ.
ਜੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਡਾਈਨਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ 6 ਜ਼ਰੂਰੀ-ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਭਾਰਤੀ ਫਾਈਨ ਡਾਈਨਿੰਗ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖੋ .
01 ਦੇ 08
ਸਪੈੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਕਦ ਮਿਲੀ? ਬੁਖਾਰਾ ਕੋਲ ਇਸ ਦੇ ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਸਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਬੇਸਟ ਇੰਡੀਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਨ ਵਰਲਡ" ਅਤੇ "ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਬੈਸਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" ਨੂੰ ਵੋਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਗਜ਼ਰੀ ਆਈਟੀਸੀ ਮੌਯੋ ਸ਼ੈਰਟਨ ਹੋਟਲ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਸਦੇ ਗੰਗਾ ਮਾਹੌਲ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਸੋਈ, ਚੰਬੇਲੇ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਨਨ ਬਟਰ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਦਲ ਬੁਖਾਰਾ (ਕਾਲੇ ਦੰਦਾਂ ਨੇ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਟਮਾਟਰਾਂ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ) ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਿਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਬਾਬ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬੁਰੈਦਾ ਕਬਾਬ ਅਤੇ ਮੁਰਗ ਮਲਾਇ ਕਬਾਬ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਦੋ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਕਰੀਬ 6,500 ਰੁਪਿਆ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਬੁੱਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਰੋਮਾਂਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਵੇਦ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਰੋਹਿਤ ਬਾਲ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਇਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਭਾਰਤੀ ਫੈਸ਼ਨ ਡਿਜ਼ਾਇਨਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਫਲੇਕਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਮਰ. ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ, ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ, ਝੁੰਡ, ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਮਖਮਲ ਪਰਦੇ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਇੱਟਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੇਨ੍ਯੂ ਵਿਚ ਇਕ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਮਕਾਲੀ ਮੋੜ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੈਸਤਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਵੀ ਹੈ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ 1,800 ਰੁਪਏ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ
03 ਦੇ 08
ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਫੈਦ 360 ਡਿਗਰੀ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਲਈ, ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ) ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ, 24 ਵੀਂ ਮੰਜ਼ਲ 'ਤੇ 240 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ. ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਕਿਲ੍ਹਾ, ਜਾਮਾ ਮਸਜਿਦ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਭਵਨ ਵਰਗੇ ਕਈ ਯਾਦਗਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕੋਗੇ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਨਕਲਾਬ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 90 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੁੱਤ-ਸੰਪੂਰਣ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 25 ਵੀਂ ਮੰਜਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਊਂਜ ਬਾਰ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਨੂ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਤ ਹੈ ਪਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ Continental ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਅਮੀਰ ਦੇ ਵੱਲ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ 2,500 ਰੁਪਏ ਹੈ.
04 ਦੇ 08
ਉਸ ਨੇ ਇੰਡੀਅਨ ਐਜੰਟ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਢੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੋਹਿਤ ਖੱਟਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਰਡਵੇ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਇਸ ਰੈਸਤੋਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ. ਚੋੋਰ ਬਿੱਜਰੇ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਰੇਕ ਵੱਡੇ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ "ਚੋਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ" ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ, ਹਰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਟਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਦਿੱਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਭਾਰਤ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਕਸ਼ਮੀਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚੋਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਜ਼ਵਾਨ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਜਾਓ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਰੁਪਏ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 2000 ਰੁਪਏ ਹੈ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੁਰਾਣੇ ਦਿੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਟੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜੋੜੋ.
05 ਦੇ 08
ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢਣ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ! ਮੋਤੀ ਮਹਿਲ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1 9 47 ਵਿਚ ਪਿਸ਼ੌਰ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਆਦਮੀਆਂ ਨੇ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੀ ਵੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿੱਲੀ ਭੱਜ ਗਏ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀਲ ਟੰਡੂਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪੁੱਜੇ. ਟਾਈਮ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਜ਼ਾਦ ਭਾਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਧ ਪੁਰਸਕਾਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! ਦੋ ਲਈ ਲਗਭਗ 1000 ਰੁਪਏ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ.
06 ਦੇ 08
ਕਰੀਮ ਹੋਟਲ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1913 ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਵਰਤਮਾਨ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਚੌਥੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੀ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਜਾਮਾ ਮਸਜਿਦ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਾ ਇਲਾਕਾ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਧਾਰਣਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਮੁਗਲਈ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਸ਼ਾਹਪੂਰਣ ਖਾਧੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖਣਗੇ. ਦੂਸਰੇ ਦਿਲ ਬਹਾਰ ਡੌਪਿਆਜ਼ਾ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ( ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੱਟਨ / ਬੱਕਰੀ), ਦਿਲ ਪਾਸੰਦ ਸੀਖ ਕਬਾਬ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਾਰੀਕ / ਬੱਕਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਹਾਂਗੀਰੀ ਕਰੀ. ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 800 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਿਰਫ ਨਕਦ.
07 ਦੇ 08
ਪਾਂਡਰਾ ਰੋਡ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਗੁਲਾਟੀ 1 9 5 9 ਤੋਂ ਵਪਾਰ ਵਿਚ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਕ ਮਾਮੂਲੀ ਢਾਬੇ (ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਖਾਣਾ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਾਂਡਰਾ ਰੋਡ ਹੁਣ ਅਗਾਮੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਗੇਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਟਾਫ ਹਾਊਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਕਾਬੰਦ ਖੇਤਰ ਸੀ. ਗੁਲਾਟੀ ਨੇ ਦਫਤਰ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਮਾਲਕ ਨੇ ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬੱਫਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਰਯਾਨੀ ਅਤੇ ਕੱਬਬ ਤਿਉਹਾਰ ਕਬਾਬ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਬਰ ਪਲੇਟ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 1200 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਵਿਚ ਇਕ ਰਸੋਲੀ ਗੁਲਾਟੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ.
08 08 ਦਾ
ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੰਨ (ਭਵਨ) ਭੱਟੁਰਾ ਲਈ, ਕਵਾਲਿਟੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ! ਇਹ 1 9 47 ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਦਸਤਖ਼ਤ ਕਟੋਰਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਗੁਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਪੰਜਾਬ ਸੂਬੇ ਦੇ ਰਾਵਲਪਿੰਡੀ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਅਸਲ' ਚਨਾ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ 'ਸੀ. ਜਦੋਂ ਕਵਾਲਿਟੀ ਨੇ 1 9 40 ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਲਕਸੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ 1000 ਰੁਪਏ ਖ਼ਰਚ ਆਵੇਗਾ