ਇਸਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗਲਤ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹਰ ਕੋਈ "ਗੌਦਾ" (HOW-da, GOO-da) ਨਾਂਅ ਦਾ ਨਾਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਨੀਲੀਆਂ ਪੀਲੀ ਡਚ ਪਨੀਜ ਜੋ ਕਿ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਪਨੀਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 60% ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਨਾਮਕ ਪਨੀਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਗੌਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਗਊਦਾ ਦਾ ਨਾਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਗਹਿਰਾ ਸਬੰਧ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਗਊਡਾ ਸਟਰੋਪਵੈਫ਼ਲ ("ਸ਼ਾਰਪ ਵੌਫਲੇ") ਵਿਕਰੇਤਾ ਬਾਹਰਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਫਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੰਘਦੇ ਹੋਏ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਦੋ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕ, ਵਫਲਿਮਾਨ-ਟੈਕਸਟਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਰਾਮਲ; ਜੁਰਮਾਨਾ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪ 70,000 ਦੇ ਦੱਖਣ ਹੌਲੈਂਡਿਸ਼ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਦੋ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਹੈ, ਇਸਦੀ 15 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸਟੂਡਿਅਸ (ਸਿਟੀ ਹਾਲ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਕਰਸੀਫੋਰਟਰ ਸਿਟ ਜੈਸਕਰਕ (ਸੇਂਟ ਜੌਨਜ਼ ਚਰਚ) ਤਕ; ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹਰ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਸਦੀਆਂ-ਪੁਰਾਣੀ ਪਨੀਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਐਸਟਮਟਰਡਮ ਦੁਆਰਾ ਸਿਰਫ ਰੇਲਗੱਡੀ ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਗੌਦਾ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ, ਦਿਨ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ ਜੋ ਪੂੰਜੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਉੱਦਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ
- ਰੇਲਗੱਡੀ ਰਾਹੀਂ: ਐਂਟਰਸਟਰਡਮ ਅਤੇ ਗਊਡਾ ਵਿਚਕਾਰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਚੱਲਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਉਤਰਚਟ ਦੁਆਰਾ; ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਸਮਾਂ 55 ਮਿੰਟ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਹੈ ਟਾਈਮ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਕਿਰਾਇਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਡਚ ਰੇਲਵੇ (ਐਨ ਐਸ) ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ.
ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੌਦਾ ਵਿਚ ਦੇਖੋ
- Gouda ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ: ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੈਲਾਨੀ ਜੋ Gouda ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪਖਾਨੇ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਸਬੂਤ ਲੱਭਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਇਸ ਦੇ ਗਰਮੀ ਕਾਅਸ ਅੰਬੈਚਟਾ ਮਾਰਕਟਟ (ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਮਾਰਕੀਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਸੀਜ਼ਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਗਊਡ ਵਾਗਾ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ. . ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਅਲਕਰਮਾਰ ਵਿਚ , ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਡੇਅਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕ ਸਟੂਡਿਅਸ (ਸਿਟੀ ਹਾਲ) ਦੀ ਸ਼ੈਡੋ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗਊਡਜ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋਸਮਾਰਜ ਮੰਡੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗੌਡ ਕਾਅਸ ਅੰਬਚੱਨੇਮਯੂਯੂਸੁਮ (ਗੌਦਾ ਚਿਜ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟਸ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ) ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ-ਬੈਚ, ਅਪਰਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਗਊਡਾ ਪਨੀਰ ਵੀ 'ਟੀ ਕਾਸਵਿੰਕਲੇਟੈਜੇ' ਵਿਖੇ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ; ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਦਰਾਮਦ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਵੰਡ ਲਈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੌਫੀ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ, ਲੀਕਕਰ ਗੌਡਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਸਟੂਧ੍ਰੀਸ ਵੈਨ ਗਊਦਾ: ਗਊਡਜ਼ ਸਟੂਡਿਅਸ (ਸਿਟੀ ਹਾਲ) ਗਊਦਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਨੀਰ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਸਿਰਫ ਪਿਛੋਕੜ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਹ 15 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਗੋਥਿਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ; ਇਸ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਨੇ ਜਪਾਨ ਦੇ ਇਕ ਡੱਚ-ਥੀਏਟਰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪਾਰਕ ਹੁਆਸ ਦਸ ਬੌਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਜੀਵੰਤ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵੀ ਕਮਾਇਆ ਹੈ . ਚੂਨੇ ਦੇ ਮੁਹਾਵਰੇ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਜੀਬ ਮੂਰਤੀਆਂ - ਵਿਸਯਮਾ ਅਤੇ ਕਾਂਸਟੈਂਸੀ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੁੱਲਾਂ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਦੁਕਾਨਾਂ (ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ) - ਬਾਅਦ ਵਿਚ 16 9 5 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਊਡਾ ਦੇ ਆਪਣੇ ਡੇਵਿਡ ਰੌਫੇਲਰ ਦੇ ਮਾਸਟਰਪਲ ਟੇਪਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਫੇਰੀ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁੜਮਾਈ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਹਰ ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹਾਲ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੌਦਾ ਬੀਜ ਕਾਸਰਲੀਚਟ.
- ਸੀਂਟ ਜੈਸਕਰਕ (ਸੇਂਟ ਜੌਨਜ਼ ਚਰਚ): ਇੰਨੇ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਰਚ, ਗੌਤਿਕ ਬੌਸਿਲਿਕਾ ਦੇ ਅਖੀਰ ਗਿੱਦ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸਨਿੰਟ ਜੈਸਕਰਕ. 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਕੈਥੋਲਿਕ ਚਰਚ ਦੇ ਗੌਡ ਦੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਜੌਨ ਬੈਪਟਿਸਟ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੈਸਟੈਂਟ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਪੱਛਮ ਦਾ ਇਹ 123 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਚਰਚ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ: ਗਊਡ ਗਲੇਨ, ਜਾਂ ਗੌਦਾ ਸਟੈਨਡ ਗਲਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ 71 ਪੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਬਲੀਕਲ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਹੈ. .
- Gouda ਦੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ: ਇਸ ਦੇ ਕਾਅ ਅਤੇ ਅੰਬਚੱਨੇਮਯੂਯੂਯੂਅਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ (ਉਪਰੋਕਤ ਚੀਜ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ) , ਗੌਦਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮਾਂ ਹਨ. ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ ਅਜਾਇਬਘਰ ਏ (ਵਿੰਤਵਪੂਰਨ ਪੂੰਜੀਕਰਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦਾ ਕਾਰਜਕਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਜ਼ੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ; ਅਤੇ ਵਰਜੈਟਸ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਜ਼ੂਏਡ-ਹਾਲੈਂਡ (ਸਾਊਥ ਹਾਲੈਂਡ ਰਿਸਿਸਟੈਂਟ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ), ਜੋ ਡਚ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਹਾਦਰੀ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. (ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਐਂਟਰਡਮ ਵਿਚ ਇਕ ਡਚ ਰਿਸਟੈਂਸ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਚ ਬੈਸਟ ਹਿਸਟੋਰੀਕਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.) ਮਿਊਜ਼ੀਹਵੇਨ ਗੌਦਾ (ਗੌਦਾ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਹਾਰਬਰ) ਇਕ ਡੌਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ 18 ਵੱਡੇ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੁਰਾਣੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮਿਊਜ਼ੀਵਨੈਕਫੇ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਗਊਡਾ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ?
- ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡੀ ਮੈਲਮੋਲ (ਓਸਟਹਾਵਨ 72): ਇਕ ਸੁਨੱਖੀ ਨਹਿਰ ਦੇ ਸਮਾਰਕ ਵਾਲੀ ਸਮਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੋਟਰਡਮ ਕਲਾਕਾਰ ਜੂਲੀਅਨ ਲਾਂਦਾ ਦੇ ਰੇਸ਼ਮ ਪਰਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡੀ ਮਲਮੋਰਲਨ ਇੰਦਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ. ਖੋਜੀ, ਮੌਸਮੀ ਮੀਨਸ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣੇ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੀਰੋਪਵਾਏਲਬੈਕਕਰਿਜੀ ਵੈਨ ਫਲੈਸਟ (ਲੈਂਜ ਗ੍ਰ੍ਰੋਨੈਂਡਲ 32) : ਵੈਨ ਫਲੈੱਟ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਤੇ ਚੈਸ ਸਿਰੋਓਪਵਾਏਲਜ਼ (ਸ਼ਰਬਤ ਵਾਲਾਲ ), ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਵਪਾਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਨਾਚ ਜਾਂ ਸ਼ਿਰੋਪਵਾਏਲ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਰੁਕ ਜਾਓ ਜਾਂ ਟੂਰ ਜਾਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪ (ਨਿਯੁਕਤੀ ਦੁਆਰਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.
- ਡੇ ਸੈਲੋਨ ਵਿਚ (ਕਰਨਰਮਲਸਲੂਟ 1) : ਇਕ ਗੌਦਾ ਸੰਸਥਾ, ਇਨ ਦ ਸੈਲੂਨ, ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਪੈੱਨਕੇਕ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ 250 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ 150 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਦੀ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਲਹਿਰਾਂ ਨੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਤਿਹਾਸਕ ਹਵਾ ਦਿੱਤੀ.