ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਡਾਇਟੀਜ਼ ਅਕਸਰ "ਮਿਸ਼ਲਨ-ਤੈਰਾਕੀ ਸ਼ੈੱਫ" ਜਾਂ "ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ - ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਟਾਇਰ ਕੰਪਨੀ ਹੈ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਪ੍ਰਮੋਟਰ ਰੇਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

Michelin ਸਿਤਾਰੇ ਕੀ ਹਨ?

ਮਿਸਲੇਨ ਟਾਇਰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਗਾਈਡਬੁੱਕ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੁਮਨਾਮ ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਤੋਂ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਦੀਆਂ ਰੇਟਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.

ਅੱਜ ਵੀ, ਮੀਟਿਨੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਨਾਮਕ ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਟਾਈਮ ਸਟਾਫ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਤਲ ਦੇ ਤਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਅਖੀਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਟਾਇਰ ਦੀ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ Michelin ਸਿਤਾਰੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਉਚਾਰਨ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਰੈਸਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ "ਮਿਸ਼ ਲਹੰਨਨ" ਤਾਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਟਾਇਰ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ "ਮਿਚ-ਏਲ-ਇਨ" ਆਦਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤਾਰੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤਾਰੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਤਾਰੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੰਘਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਲਈ ਲਗਭਗ 500 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਰ ਸਿਰਫ ਦੋ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਨੇ ਹੀ ਤਿੰਨ ਸਟਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ

ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਲਨ ਸਟਾਰ

ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਿਰਫ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਨਿਊਯਾਰਕ, ਸ਼ਿਕਾਗੋ, ਅਤੇ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟਾਰ ਰੇਸਤਰਾਂ ਵੀ ਹਨ.

2016 ਵਿੱਚ, 76 ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਤੈਅ ਤਿੰਨ ਤਾਰਿਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮਿਸੇਨੀਅਨ ਸਟਾਰ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ:

ਬਰੁਕਲਿਨ ਫੇਅਰ ਤੇ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੀ ਟੇਬਲ
Eleven ਮੈਡਿਸਨ ਪਾਰਕ
ਜੀਨ ਜੌਰਜਸ
ਲੇ ਬਰਨਡੀਨ
ਮਾਸਾ
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇ

ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਲਨ ਸਟਾਰਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

2016 ਵਿਚ, ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ 22 ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰਿਆਂ ਦੇ ਕੇ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੇ 76 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ 38 ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮਾਈਕਲ ਐਲਿਸ, ਗਾਈਡਾਂ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਨੇ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਰੈਸਟੀਵਲ ਕਮਿਊਨਿਟੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ, "ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ; ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈੱਫ ਹਨ, ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੇ ਉੱਥੇ ਮੌਜੂਦ ਹਾਂ; ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. "

ਸਿਰਫ ਦੋ ਇੱਕ ਸ਼ੈਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਤੌਹਰੀ 3 ਸਟਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੈਸਟੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਡਿਨਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਦੋ ਤਿੰਨਾਂ ਸਟਾਰ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ:

ਆਲੀਨਾ ਗ੍ਰੇਸ

ਸਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਲਨ ਸਟਾਰਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

2016 ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਨੇ 50 ਸਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਡੀਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮ Michelin ਤਾਰਾ ਕਾਰਤੂਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਪੰਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਤੌਹਰੀ 3 ਸਟਾਰ ਮਿਲੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਸ ਰੈਸਟੋਰੀ ਵਾਲਾ ਰੈਸਟੋਰੇਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਡਿਨਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ:

ਬੈਨੂ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਲਾਂਡਰੀ
ਮਾਘੋੜ ਵਿਖੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ
ਮਨਰੇਸਾ
ਸਾਈਸਨ