ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਇਹ 6 ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਅਨੋਖੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫ਼ਲ ਹਨ. ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਯਾਤਰਾ ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਰਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਇਹਨਾਂ ਸਥਾਨਕ ਫ਼ਲਾਂ ਲਈ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਘਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕੋਗੇ.
06 ਦਾ 01
ਡਿਊਰਿਨ ਫਲ
"ਫਲ ਦੇ ਰਾਜੇ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਕੋਈ ਫਲ ਡੂਰੀਆਨ ਫਲ ਨਾਲੋਂ ਵਿਵਾਦ ਖੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਕੋਈ ਮੱਧਮ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਲੋਕ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘਟੀਆ ਡਰੀਅਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗੰਧ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਡਕਿਲ ਜਾਂ ਉਲਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨੇ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ 'ਤੇ ਦੁਰਾਨੀ' ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਮੱਧਯੁਗੀ-ਦਿੱਖ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੁਰੂਰਾਈਨ ਕੌਸਟਾਰਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਨਰਮ, ਸੁਆਦੀ ਮਾਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਨੇਕਾਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਡਰੀਅਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟ ਅਤੇ ਟੈਟਸ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਅਨੋਖੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜੀਬ ਡੂਅਨਨ ਫਲ ਤੋਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਾ ਵੇਖੋ.
06 ਦਾ 02
ਮੰਗੋਤਿਾਈਨ
ਜੇਕਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡੁਰਾਇਨ ਰਾਜੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੰਗੋਸੀਨ ਨੂੰ ਰਾਣੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦੇ ਅਰਧ-ਫਰਮ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਾਸ ਪਹਿਲੀ ਦੰਦੀ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪਲੱਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ, ਮੈੰਗੋਸਟੇਨਜ਼ ਚਮਕਦਾਰ-ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ; ਨਰਮ ਰਾਈਂਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਂਗਲੀ ਧਾਰੀਆਂ ਨੂੰ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਟੈਂਜੈਨੀ ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਧਮਾਕੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਰਾਈਂਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਲ ਦੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਪਈਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਦੇਖੇ ਗਏ ਛੋਟੇ ਟੈਬਸ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ.
03 06 ਦਾ
ਡਰੈਗਨ ਫਲ਼
ਅਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਟਿਆ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਅਜਗਰ ਫਲ ਅਸਲ ਵਿਚ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮੂਲ ਵਿਚ ਹੈ. ਕੇਕਟੀ ਤੋਂ ਦੁਰਲੱਭ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਫਲ ਦੱਖਣੀ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਨ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿਚ . ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੜਾ ਭਿਆਨਕ ਨਾਂ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਅਤੇ ਅਜਗਰ ਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅਜਗਰ ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪਿੱਛੋਂ, ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਾਫਟ ਸੇਬ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ, ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਕਿਵੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਵਾਂਗ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਕਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕੰਜਾ
ਡਰੱਗਜ਼ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਹਨ.
04 06 ਦਾ
ਤਾਮਾਰ
Tamarind ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਲ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ, ਪੱਛਮੀ ਲੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਝੁਕਦੇ ਹਨ. ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਸਿੰਚਾਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਗੰਦੀ ਮੱਖੀ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੈੱਲ ਮਿੱਠੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਢੱਡੇ ਹੋਏ ਸਖ਼ਤ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਲੱਗ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇੰਦਰੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਚੰਬਲ ਹੈ. ਗੋਸ਼ਤ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪੌਡ ਵਿਚ ਪੱਥਰ ਵਰਗੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਜੂਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਵਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ; ਸਿੰਚਾਈ ਖੱਟਾ, ਮਿੱਠੇ, ਟੈਂਜੈਰੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ.
ਲੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਂਡਰਡ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ, ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
06 ਦਾ 05
Rambutan
ਲਾਲ, ਫ਼ਜ਼ੀ ਰੇਬਾਬੂਟਨ ਸ਼ਾਇਦ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਣਦੇਖੀ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਸੰਸਾਰਿਕ ਰੂਪ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰਬਾਬੂਟਨ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
ਲਾਲ, ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਬਾਹਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਗੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕੇ- ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਮਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਕੋਰ ਤੋਂ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਅਮਲ ਹਨ! Rambutan lychee ਅਤੇ longan ਫਲ ਨਾਲ ਨੇੜਲੇ ਸਬੰਧ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਰਬਾਬੂਟਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਚਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਬਾਹਰੀ ਨਾ ਲੱਭੋ. ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਕਸਰ ਹਾਕਰਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਨਮੂਨਾ ਦੇਣਗੇ; ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਰੈਂਬੂਟਾਣਿਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ ਜੋ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਿੱਟ ਦੇ ਬਗੈਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
06 06 ਦਾ
ਲੀਚੀ
ਚੀਨੀ ਬਾਦਸ਼ਾਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ, ਲੀਚੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 2000 ਈਸਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਛੋਟੀ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਚਿੱਟੇ, ਸੀਰਪੀ ਬਾਲ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਨੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਰ ਛਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਬਾਬੂਟਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਸਿਾਰਾਪ ਅਕਸਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਚੀਨ ਵਿਚ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ .
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲੀਚੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ 9 ਛੋਟੀਆਂ ਲਿੱਪੀ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਾਲਗ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ!