ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਫੂਡਜ਼

ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਖੇਡਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ( ਨੌਕੇ ਬੂਏਨਾ ) ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸਟਾਈਮ' ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਪੋਸਾਡਾਸ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੈਸਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮੈਕਸਿਕੋ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

• 01 ਦਾ 09

  ਐਨਸਲਾਡਾ ਡੇ ਨੋਕ ਬੂਏਨਾ

  ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬੀਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਸੇਫ, ਗਾਜਰ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅਨਾਨਾਸ, ਜਿਕਮਾ, ਪੇਕੈਨ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਸਲਾਦ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਈਵ ਖਾਣੇ '

• 02 ਦਾ 9

  ਤਾਮਲਸ

  Tamales cornmeal dumplings ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ (ਜਾਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਕੇਲਾ ਪੱਤੇ) ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਟਾਮਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਵੱਡੀਆਂ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕਈ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨਾਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲਦਾਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ .

• 03 ਦੇ 09

  ਬਕਾਲਾਓ

  ਬੇਕਾਓਲੋ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਲੂਣਾ ਕਡੀਫਿਸ਼) ਪੂਰੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਪਹੁੰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਯੂਰਪੀ ਮੂਲ ਦੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਂਝਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਕਾਓਲੋ ਏਲ ਵਿਜੈਕੈਨਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਟਮਾਟਰ, ਕੀੜੇ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• 04 ਦਾ 9

  ਰੋਮੇਰਟੋਸ

  ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਰਾ ਪੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Romeritos ਨੂੰ ਅਕਸਰ romeritos en revoltijo ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਝੱਖੜ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮਾਨਕੀਕਰਣ ਵਿੱਚ doused. ਲੈਨਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

• 05 ਦਾ 09

  ਪੋਜ਼ੌਲ

  ਪੋਜੋਲ , ਮਾਸਕਨੀ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਲਾਈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਗੋਭੀ, ਘੱਟ ਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ radishes, ਆਵਾਕੈਡੋ, ਓਰਗੈਨੋ, ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੀ wedges ਦੇ garnishes ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪਾਰਟੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਕਸਿਕਨ ਆਤਮ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦਿਵਸ ਜਾਂ ਸਿਿੰਕੋ ਡੇ ਮੇਓ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

• 06 ਦਾ 09

  ਪਾਓ

  ਤੁਰਕੀ ਮੈਕਸਿਕੋ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੈ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਭੁੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਨਕੀਕਰਣ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਚਾਇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਾਸ.

• 07 ਦੇ 09

  ਬੈਨੂਲੋਸ

  ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਬੂਨੂਓਲੋਸ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਖੁਰਦ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਦਾਇਰਾ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਟੋਸਦਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਖੁੰਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਅਕਸਕਾ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਟਮੈਟਮ ਵਿੱਚ ਬੂਨੂਓਲੋਸ ਅਤੇ ਐਟੋਲ ਵੇਚਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੈੰਡਸ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ ਫ਼ਰਿੱਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਸੁੱਟੋਗੇ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਸਮੈਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਐਚਸੀਐਲਸੀ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੈਲੰਡਰ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

• 08 ਦੇ 09

  ਪੋਂਚ ਨੈਵੀਡਿਨੋ

  ਮੈਕਸੀਕਨ ਗਰਮ ਫਲ ਪੰਪ tejocotes (ਮੈਕਸਿਕੋ Hawthorn) ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਕੜਾ ਸੇਬ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵੱਡੇ ਖੋਖਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਗਵਾਵਾਂ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਇਲੋਨਸੀਲੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਨਿੱਘਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਪਿਕਟੇਏ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ (ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛਾਲ).

• 09 ਦਾ 09

  ਰੋਸਕਾ ਡੀ ਰੇਅਜ

  ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਰਾਜੇ ਦੇ ਦਿਨ ( ਡਿਆ ਦ ਰੇਇਜ਼ ) ਤੇ 6 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕ੍ਰਿਸਟਸ ਮੈਸਟਮ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮੈਕਸਿਕੋ ਬਾਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.